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最底层是熬煮得至臻完美的绿豆沙。
再没这么标准的豆绿色了,沉稳又典雅,好像看一眼就能消除暑意。
绿豆被熬得开花,露出鹅黄色的内芯来,又被足量的糖润得紧密挨在一起,成为了稳定的基底。
在其上,则是一座不知道怎么做出来的小冰山。
形状规整,晶莹剔透,正迎着晨起清亮的日光闪闪发光。
“哪里买的冰,这么纯净?”
“做的是酥山吗?比我那日在吴员外家看到的还好!”
人群不断发出惊呼,都争先凑上来想细看。
实在是他们没见过这么漂亮的冰山。
就在他们以为这冰山是整个被雕刻出来的时候,虞含雪的无情小铁手已经行动,连冰碴带豆沙挖了一大勺,努力将其装到了自己的小碗里。
“这冰碴怎么这么细啊!
像雪一样!”
“真的,没见过这么细的冰!”
虞含雪已经在竹碗里装出个小冰丘来,仿佛是瓷瓮中景物的迷你缩小版。
接下来,她又到了小料区,用配着的竹勺,依次往自己的冰丘上加糖渍的各色蜜豆。
白芸豆、花芸豆、赤小豆、黑米等等种类齐全,都是虞凝霜早准备好的。
她还切了一些鲜果。
左右现在杏子李子都便宜,挑些品质好的金杏紫李买来,也就十几文一斤的事儿。
切成小块摆着,整张长案看起来更丰盛不少。
虞含雪动作很慢,手上也没什么准头,但是众人还真就目不转睛看着她将这碗冰碗子一点一点装好,然后蹦下地,开开心心吃了起来。
许宝花和虞川性子都腼腆,也不知道趁机宣传一下,虞全胜却是个外放的,把脚刚沾地的小女儿又抱了起来举高高,问她“好不好吃?”
虞含雪当然一个劲儿点头道“好吃”
,可爱的小样子看得人都要忍不住跟着她笑起来。
虞凝霜适时介绍。
“这是我家卖的‘自助冰碗子’,自给自足,自助自取。
众位若是有兴趣,在我这儿三十文钱买个竹碗,就可以自己装盛一碗冰碗子。”
“自己装啊?”
“哎这倒是有趣!”
“三十文也不算贵。”
“装多少都行吗?全装冰也行?”
“当然。”
虞凝霜答,“可全装冰也不好吃呢。