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他进院就把猪放到了我事先准备好的板凳上,用绳子固定好。
“刚刚怎么了,一下没电晕吗?”
我躲在厨房里没敢出去。
“嗯,这猪太大了,我又没找准地方,我撵了半天,电了好几下,它才倒。”
说着姜智擦了擦额头上的汗。
“你别出来了,我要开始杀猪了。
再等会猪要是醒了就麻烦了,你的水烧好了吗?”
姜智拿起了一把锋利的杀猪刀。
“马上好了,你把猪血都放到凳子旁边的盆子里吧。
真的不用我帮忙?”
我最后一次问道。
“不用,你待着吧。”
姜智豪气地说。
姜智拿着刀在猪旁边比划着,始终没有下手。
我看都转好几圈了,他才站定,应该是做好了心里建设,决定动真刀子了。
姜智拿着刀用力地扎进了猪脖子附近,真是白刀子进去红刀子出来啊。
接着就是什么情况呢?扎进去的刀子没有一刀封喉,反倒把猪扎醒来。
醒来后的猪,可能是疼了,也感觉到危险了,在板凳上惨叫着,不停地踢腿挣扎。
姜智看绑着猪的绳子怕是经不起猪的一番挣扎,当机立断用自己强壮的身体压制住这头猪,但是这样他就没有手干活了。
“媳妇,快来帮忙。”
他终于叫我了,我躲在厨房里,始终瞄着姜智杀猪呢。
我跑过去说:“这是怎么了。”
姜智对我瞪了眼,指责了我的装傻充愣,“快点的,一会猪血都流没了。”
我一看猪血都流到了地上,接血的盆子根本没用上。
就拿起姜智为了压制猪扔到一边的刀,对着猪脖子就是一刀,猪慢慢地抽搐,停止了挣扎。
姜智有点傻眼,他本来是拿刀不稳没扎到猪的要害,想让我帮他控制猪,让他能够空出一只手,给猪再补一刀,或是几刀。
没想到这傻媳妇这么猛,上来就动刀子,还一刀封喉,真不愧是外科医生的媳妇啊。
我可没时间理姜智的傻样,赶紧把盆子放到猪脖子底下接血。
然后就跑回厨房看我烧的水,水开了,我把火撤了以后,将开水都倒入了一个事先准备好的大盆里。
“老姜,快过来端开水。”
接下来的事情就是照着计划来的,姜智双手抓着猪腿,将猪在开水里滚了滚,然后放到板凳上拿起剃毛刀就仔仔细细,认认真真地给猪剃毛。
因为这只猪要自己吃,所以要求很严格,我在旁边监视着,不时指出哪里没有剃干净。