孟川看到那个上尉没有说话,就知道不愿意,但是这个上尉的射击技术真的没得说啊,于是连忙说道:“上尉同志,你教我射击,晚上回去我给你做好吃的,我做出来的饭,不弱于我们机关食堂的二级军士长。”
在上尉看来,这绝对是吹牛皮了,二级军士长干了好几十年了,厨艺在全军都是拔尖的,你一个二十来岁的毛头小子说自己厨艺不比别人差,真的是很没有说服力。
看着那个上尉同志并不相信,孟川说道:“上尉同志,我可以向你保证,我可以做出美食来,要不您先教我射击,等会我还完枪,就给你做顿饭,绝对不让你失望。”
看到孟川这么死皮赖脸,上尉同志也没办法,自己就权当一次射击训练吧,反正在特战旅也是带兵,在这带带也无所谓。
那个上尉点头道:“好吧,先保持卧姿,十分钟,如果能坚持坚持下来,一动不动,我就教你。”
孟川立刻卧倒在地,保持卧姿,卧姿是靠两个胳膊支撑在地面的,坚持久了特别累,这不像狙击手那样,可以提前设计好狙击位置。
卧姿的时候,枪完全是架空的,95步枪就算在不重,也有六斤半,十分钟能丝毫不动的坚持下来,虽然不能说难,但是也绝不简单。
孟川的身体素质已经是资深士官的体质了,坚持这个自然是不在话下,所以自然可以坚持十分钟。
那个上尉军官也一直在观察着孟川,能丝毫不动的坚持十分钟,也算很不错了,于是说道:“起立吧,我教你射击。”
第145章麻辣干锅鸡
孟川立刻爬起来,因为十分钟手臂没有动弹过,所以感觉有点酸,上尉点了点头,道:“身体素质挺不错,把枪给我。”
孟川把枪递给上尉,上尉先把弹匣取下来,然后把子弹退出来,拿着枪说道:“想要射击好,首先就得了解枪的构造,哪怕是拆解组合后,也能快速进行瞄准射击,我先来给你演示一遍。”
然后那个上尉就蹲下来,开始拆解枪支,不到一分钟的速度就进行了拆解组合。
孟川看着上尉这么快的速度也是惊讶了,上尉笑道:“这是最基本的,只要长练习,基本人人都可以在一分钟以内,这代表不了什么。”
拆解步枪也就十大件,常练习的话,绝对可以在一分钟完成分解组合,因为这个并不是考试项目,所以孟川也就没有仔细练过,所以拆的话也很慢,说起来挺羞愧的。
然后那个上尉就开始讲射击要领,并配以实弹射击来教学,一直讲解到了晚上,讲解的知识真的是让孟川受益匪浅,不禁叹道:“这个上尉懂的真是多啊。”
二百发子弹此时也已经打光,孟川说道:“同志哥,咱们回去吧,我先去把枪还了,然后带你去食堂,亲自给你做顿饭吃,让你看看我的手艺。”
这个上尉也很好奇这个孟川的厨艺,于是点头道:“好,我就跟你去,尝尝你的手艺如何。”
还完枪,孟川就带着那个上尉去了大食堂,虽说机关食堂食材更多,但是机关食堂的领导太多了,要是看到孟川给别人开小灶影响不太好,去大食堂就没事了,反正领导又看不到。
来到了大食堂,孟川就看到何排长在指挥着战士们摆放饭菜,于是带着上尉就走了过去。
何排长看到孟川来了,连忙招呼道:“孟助理员来了,正好我们这饭做好了,要不我先给您盛点?”
孟川摆摆手,道:“何排长,我想借用你们的厨房,我一哥们过来了,我给他做点菜吃。”
孟川的厨艺,在欢迎宴的时候,何排长就见了,听到孟川要做饭,连忙说道:“好啊,好啊,我叫人给你打下手。”
孟川转头对那个上尉说道:“你在食堂坐会,最多一个小时我就做好了。”
上尉点点头,道:“好,我在这等你。”
孟川安顿好上尉,就往后厨跑,这个上尉今天教授自己的东西不少,不能亏待他,得做个好吃的才行。
孟助理员,后厨的人都认识,孟川问道:“谁带我去库房看看有啥食材。”
正在炖大锅菜的一班长,把手上的活交给旁边的炊事员后,说道:“孟助理,我带您去吧。”
吃肉是必须的,招待别人不用肉菜说不过去,那吃啥肉呢,孟川左右看了看,看到冰柜里放着的冻着的整鸡,立刻想到:“现在这么冷,不如自己做个麻辣干锅鸡,这玩意既好吃又下饭,麻辣的滋味还可以暖身子,绝对是招待人的好饭。”
于是孟川拎出来一只鸡,道:“一班长,你帮我拿两个土豆,两节芹菜,两根胡萝卜出来。”
做干锅鸡的方法很简单,干锅么,那就是拿红油焖出来的,香料辣椒那肯定是少不了的。
首先得先处理一下鸡肉,鸡肉剁成块,放点酱油,盐巴,倒点料酒腌制十分钟,这样味道更好。
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