炸咯吱?
这是什么东东?
“一起!”
希希拉着林语安的手,眼里亮晶晶期待的看着她。
“好。”
一群小孩跑到庄子中间的大屋前,迎面就闻到阵阵的炸物香气。
大家在门前停了下来,为首的那个男孩飞快地跑进屋里,没一会就端了一大一小的两个碗出来。
小碗里的是泡着水的白色细碎颗粒物,林语安一闻到那冲鼻子的气味,就知道是刚才男孩说过的蒜水了。
而大碗里的是一些切成菱形,经过油炸后变得金黄的块状物。
林语安仔细的看了看,觉得应该是用面粉做出来的。
“请。”
男孩在众人期待的目光中,有些拘束的把两个碗递到了林语安面前。
青禾伸手接过碗,皱眉的问道:“没有筷子吗?”
这是要让他们用手抓着吃?
男孩脸上的表情凝固了,小伙伴们也愣了愣。
在男孩想着说要不进去拿时,林语安就拿出帕子,从随身的竹筒里倒了水,仔细的帮希希和小胖墩擦手,然后笑着说:“好啦,可以吃了。”
“嗯!”
两个小家伙马上伸手去拿了一块炸咯吱,接着蘸了一点蒜水,小小的先试了一口。
小胖墩吃完后,立即堆起笑脸说道:“好吃!”
原本还有些尴尬的气氛,因为他的表态,又变得欢快起来了。
希希吃完后又拿起一块蘸了蒜水,递到林语安的嘴边,“吃!”
“好。”
入口后,只是轻轻一咬就“咯吱咯吱”的作响,口感跟林语安想像的一样又酥又脆,那蒜水里还加了点醋,酸酸的味道立即把油腻给去掉了。
吃后之后,嘴里还留存着淡淡的绿豆香味,难怪孩子们这么兴奋。
“这是绿豆做的?”
男孩脸上一红,呆呆的点着头,“是的,里面加了绿豆面。”
林语安看到一旁咽着口水的小朋友们,笑着说:“你们也别站着,一起吃。”
几人看看男孩,见他点头,就立即把手往碗里伸。
“等等!”
林语安看到几人黑漆漆的手指后,马上拦住了他们。
大家一脸茫然的看着她。
“先去洗手,否则不给吃!”林语安还示意青禾把碗拿开。
男孩立即发话,“快去!”
说完他自己也跑向了水井。
有人轻声抱怨,“真麻烦,这么冻的天,还要洗手,这些大户人家就是规矩多。”
男孩低声喝斥道:“别乱说话。”
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