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第59章 是老乡吗(第1页)

告别了牙人,父女三人一路走回家,路上姜瑶问道:“阿爹,你觉得哪个店铺比较合适?”姜阿爹思索了下,说:“两间店铺咱们都需要置办桌子、长凳、柜台这些。主街这边如果不讲究,有了这些,再把碗筷盘摆上、照明的灯挂上,牌匾和旗子也挂上,咱们就能开始营业了。副街这边,除了这些,还需要翻新墙面、地板,这个花费成本都要咱们自己来出。不过,副街离咱家很进,咱们出了巷子,穿过主街,走五十丈就到了。”姜瑶点头,说:“是这样没错。还有就是主街这边可以摆八张桌椅,副街那边能摆十张桌椅。”姜阿爹:“嗯,各有好坏。生意好的话,其实咱们多花出去的钱,多出的那两张桌子一个月就能挣回。”姜瑶:“阿爹,还有一点咱们也要考虑,八张桌子,如果坐满的话,能坐三十二人。如果一顿咱们招呼两轮食客,再加上外定的几份饭食。至少有四十人的饭量,咱们两人能不能做得出来。咱家虽然人多,但是劳动力却不多,阿爷阿奶年纪大,妍妍和姜诚姜浩年纪还小,大哥在读书,所以,咱家也只有三个劳动者。我们两个待在厨房,咱们是家庭小食肆,不可能还请一个账房先生坐在铺子里。所以,阿娘在前面,除了要招呼食客,还要负责收钱,人一多,阿娘肯定忙不过来。而且点菜需要记写下来、收钱也要会算数。还有跑堂端菜的、洗碗筷的、烧火的人,这些都要定好。”“姐,我可以帮忙收钱,我会写字了,也会加减算数,我一下学就过来帮忙。”姜妍在一旁听得着急,连忙自我推荐道。姜瑶笑着说:“好啊,你算数应该是没有问题,不过,你才认识几个字啊,到时候菜单上的字看不懂,写不出来怎么办呀。”“哎。”姜妍的小包子脸又皱了起来。姜阿爹边听边点头,又摇头。父女三人一路走一路讨论,很快到了家。“先忙晚上摆摊的事,店铺的事回来咱们一家一起商量。”“好。”-另一边,长松街,宋府邸。小厮宋安在书房里找到宋恂,说道:“少爷,烧烤摊打听到了,听说是一户姓姜的人家摆的。这家人住在长青街,早上在早市卖早食,卖的是鱼丸汤和煎饼果子。晌午在家里做外定的吃食,晚上在夜市卖卤肥肠,卤鸭,烧烤是这两日才开始卖的。”宋恂:“嗯。”基本上可以确定了,这人和他一样,也是个穿越者,看他做出的这几样吃食,应该也是个华国人,就是不知道是不是和他来自同一世纪。要不要去相认呢?还是各自保守着秘密,互不打扰。按照目前的情况来看,这个人走的应该是靠美食发家致富的路线。宋安看自家少爷坐着没反应,又说:“少爷,他们晚上应该还会在长青街摆摊。”“嗯,晚上陪祖父吃了晚食咱们就出去看看。”还是去看看吧,是敌是友看了才知道,要不要相认之后再说,万一对方不想认呢。因为是端午节,今晚宫里有宫宴举行,贵族和世家们自己也会举行宴会欢聚。上行下效,盛京的百姓大家有宴会的参加宴会,没有宴会的就会出门逛街,相聚一起吃饭。宋恂和宋安站在灯火通明,人声鼎沸的酒肆门口,看着对面烟火气十足的烧烤摊。摊上有眼熟的烧烤架,有三个人在忙碌,一对中年男女,看样子应该是夫妻,穿着朴素的长衫长裙。还有一个十三岁左右的小娘子,穿着淡黄色的衣裙,系着围裙,头上梳着可爱花苞头,绑着和裙子同色的发带。宋恂沉思,这三个哪一个才是,夫妻俩看着老实、小娘子灵动,和盛京城里普通的百姓没什么区别。或许三个都不是,要赚钱又不一定要亲自亲为。宋安看着自家少爷站着不动,不由开口唤道:“少爷?”再看下去,对面都收摊了。宋恂:“走。”主仆两人走到摊前,烤架上有烤肉、烤丸子、烤猪蹄和烤蔬菜,没看到有卤肥肠。“小摊主,今日没有卤肥肠吗?”宋安问道。姜瑶抬起头看着眼前两位新的食客,笑着说:“今日没有卤肥肠,想吃明晚再来买。晚上只卖烤串,价钱写在木板上,想吃可以点。”宋恂:“那给我们来一个猪蹄、二十串烤肉、五串鱼丸、豆角和香菇各来四串。”“好嘞,请稍等。”姜瑶说着,动作麻利地给肉翻面、撒料,然后装好递给他们。宋恂付了钱,接过油纸袋,然后带着宋安进了荣升酒肆,找了张靠门边的桌子坐下,点上一壶清酒。宋安边吃烤肉边看看着对面的少爷吃得心不在焉的,眼睛时不时往摊子上瞟,很不对劲。他也跟往摊子上看,那边没什么特别的啊,除了围观买烤串的人多点。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!难道少爷在看摊主,那对夫妻也没什么好看的,那个小娘子虽然有点好看,但是年纪小,而且少爷又不是没见过更好看的。“少爷,你在看什么?你快吃,这个烤串好好吃。”“没什么,我在想事情,吃吧。”宋恂不想了,先观察两天再说。于是专心吃起烤串,熟悉的味道入口,让他仿佛回到现世,不过口中的味道比那时吃的味道还好。主仆两人吃完烤串出酒肆时,姜瑶她们正在收摊。这会变天了,刮起一阵阵大风,弯月隐进云层里,天上厚云层层叠叠,夜色沉重。街上逛街的人快步往回走,巡街的衙役对街边的摊贩喊道:“收摊了,收摊了,要下雨了,快收摊。”姜瑶正在帮糖水摊的老阿婆把糯米粉、糖罐、蜜罐、碗和勺子摞进木桶里盖上桶盖,锅里的清水倒掉收起来。摊车上挂的灯笼被风吹得乱撞,姜瑶踮起脚够了两次都够不着,正想回去搬把凳子过来,一只修长的手伸过来,轻松拿下灯笼。是晚上新来的食客,姜瑶顾不上和对方道谢,继续帮老阿婆收拾东西,宋恂宋安见状两人也加入一起帮忙收拾。东西收拾好了,老阿婆的儿子、孙子还没过来,姜瑶便和姜阿爹商量,“阿爹,咱们食材卖光了,东西不多。你用驴车帮阿婆把东西拉回去,我和阿娘拿着烧烤架自己回去。”“行。”姜阿爹没有犹豫立马应下,拉过驴车快速把桌椅往车上搬。一旁的主仆听见了,宋恂说道:“让宋安送你们回去吧,烤架可以放在马车上。我也一起帮阿婆把东西送回家。”宋恂一说完,姜家三人讶异看了他一眼,这人谁啊这么热心。眼看要下雨了,大家没有继续说话,纷纷上了车。喜欢穿成市井小娘子开店发家记()穿成市井小娘子开店发家记。

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