既然要卖鱼,实践才能出真知。吕朵朵和兄妹几人吃完饭后就把剩下的鱼钩全部都用麻线串起来,家里也舍得掌灯了。明天早上还需要砍六根竹子做钓竿,并且要增加钓鱼的人手,后天打算去镇上卖鱼。吕朵朵做了分工安排。吕梁柱明天中午去请族老来家吃鱼,打算让族老们先知道鱼的美味。并且负责借几个水桶。吕铁柱继续进山造船。吕丰安早上砍竹子做钓竿,并且负责管理整个钓鱼场。吕会梅、吕丰达负责找小伙伴钓鱼手,需要至少六人。还找三个小伙伴运鱼到溪水鱼网存养。吕会兰负责传信。陈老婆子、方氏、王氏负责杀鱼、煮鱼和煎鱼。猪油如果不够先找各家借。后天打算带煎鱼块到镇上卖,就做辣椒鱼块。鱼的鱼肠、鱼泡和鱼卵吕朵朵也打算做辣的干锅,卖价要高过鱼肉。卖鱼的地点就在姑姑铺子里,地方宽得很,而且也有秤。如果平时把鱼放姑姑店里代卖,姑姑姑父愿意的话,就给姑姑一成利。吕梁柱问吕朵朵,“明天上午有时间陪爹爹去看看建窑场的地址吗?”吕朵朵说可以呀,就她没活干哩。“爹,你觉得给我们的香辣鱼定多少价钱一斤比较合适?”“现在的猪肉三十文一斤、鸡肉十八文一斤、兔肉十五文一斤,鱼肉十至十二文一斤。”吕梁柱回答,应该比这个价高一些就行了。“那我们就卖鱼块三十文一斤,鱼仔四十文一斤。”吕梁柱咂石,“这么贵?”“爹爹!我们的是熟食,您说的是生食,而且我们多费油盐呀!重量还缩减,最最主要是我们味道是独一无二的,天下独一份!”吕梁柱想想也是,那就试试吧。第二天一大早,大家就各自开始忙碌起来。吕朵朵让二哥砍竹子的时候砍多些,还要做些竹签子。吕会梅叫来钓鱼人手顺便先去水库把荒草面积割大一些,每个参与的小伙伴都可以来吃鱼。王氏先去挖生姜,家里种了好多,以前都是给婆婆泡脚用。吕朵朵拿出来一大包干辣椒,说是以前看着好看采的。不相信的话,可以到黄土坡那边去看看呢,那里还有一大片。等下过去顺便采些辣椒回来。“爹,我们村有人会做编竹手工吗?”吕朵朵和吕梁柱去黄土坡的路上突然想起来。“有啊!从业叔公和他三个儿子都会,他们经常编了拿到镇上卖。”“闺女想干啥呢?”“引水。”“引水?”“是哩,选了窑场后续再说。”吕梁栋和吕朵朵来到黄土坡,这里的黄土粘腻无砂石,正是烧砖的好材料。村里以前盖房子也会来这里取土,人工成本太高,往往用得不多。翻越几个小山头,吕朵朵选了个向阳的地面做为做胚、晾胚的场地。这里本身就是大平台,稍微整一整就可以,人工不太大。几座山都是黄土,取材也方便。在这里搭上木头棚子,下雨也不怕。窑孔建在靠山一侧,平台大,建几个窑孔都没有问题。这个山头上侧,有山泉水流下来,水流比较大,吕梁柱说没见过有断流的时候。“爹,造胚最重要的还有水,我们从这里引水到窑场去很方便。”“怎么引?”吕梁柱又是一个惊喜,不用担水少了多少人工啊。“用竹子,搭个水道就好,我们村里不是很多比碗还大的竹子吗?竹节打通连接下来就行。”吕梁柱领悟,一拍手掌“这个从业叔公会!”嗯,还需要很多筐。“烧砖瓦需要用到做胚的木架子,这个应该又要叔叔的木工活。”“有人,我们村木工有的是,家家户户都会一些的,这是简单活。”吕朵朵索性找了个地方坐下来,从身上拿出张图纸,把烧砖瓦的流程工艺,注意事项一点点解释给吕梁柱听。也解答了几个疑问,直到吕梁柱完全掌握。炼泥、制胚、晾晒、摆放、烧制,每个环节都要规范,才能烧出优质的砖瓦来。还有环境要求、气候变化、窑孔建造、烧窑材料、火候控制,没有核心工艺技术,根本不敢考虑建窑场。“爹,我们可以买到石膏吗?”吕朵朵问。“有,不过要到县城买。”“有没有可能到石膏矿井直接买到石膏?”“打听一下应该有可能,闺女又想干啥?”“建房子需要水泥,有机会朵儿想制一些。”“水泥?”“是啊,我们有砖,配置上石灰和石膏,烧制后磨成粉末状,就是水泥。使用的时候混上水就好,很是方便。”“如果做得成,这个可是大生意!大越朝独一份哩!”吕梁柱忍不住脱口而出。“这个只能以后再说了。”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!吕朵朵站在黄土坡上,看着四周起伏的群山。建了窑场还要修路运砖才行。“爹,窑场只是您一个人应该是做不来的,可能要请些人帮忙。”“爹晓得,爹打算让三叔公家的昆明叔、昆山叔帮忙。”吕朵朵知道吕梁柱说的两个堂叔,昆明叔三十岁,昆山叔二十八岁,就住在吕朵朵家右手边五百米左右的山坳口。山里人有一个好,就是有一身力气。太爷爷带给吕氏族人的好处是,都对日常自我保健比较上心,普通药草都知道一二。吕氏族人现如今身体健康情况还算不错,最多就是些头疼脑热,山上草丛找来草约就解决问题了。回家路过吕朵朵种辣椒的山面,父女俩采摘了不少红辣椒。吕朵朵看到这些辣椒树竟然长得好,才几天就扎好根了,也觉得神奇。不过她有点后悔种了这么远,要采摘管理不好弄。要不把它们移植到家门口去?不过有它们做见证,再从空间移植出来一些应该是没有问题了。回到家,见到各人忙得热火朝天,鱼香味扑鼻。陈老婆子、方氏、王氏分工明确。吕朵朵见吕建民和温氏也在帮忙杀鱼,“建民叔,身体可是大好了?”“已经好了,多亏了朵儿救命。”“最好还是多服几次断根。”“好的,叔回去继续喝药汁。”吕建民已经知道青蒿的事情,他爹说的。“建民叔,朵儿还想麻烦您个事哩。”“朵儿需要叔做啥?”吕建民神情专注,他从昨天开始关注到了族长家的这个小姑娘。爹爹也回家里说了太爷爷得道成仙传授吕朵朵技能的事,让家人宁可信其有,不可信其无。凡事多配合,少拿自己是长辈说事。吕建民三兄弟纷纷表示听爹的。“不做啥,就是想过些天去笔架湖周围探探路,建民叔比较有经验。”吕建民明白了,打猎的人经常山里面跑,遇到危险也警醒。对危险和路况有更多直觉和经验,也有防身手段。朵朵是想让自己保护她呢!“没有问题,我们几个兄弟一起去,提前通知就行。”“朵儿先谢谢叔叔了!”吕朵朵见家里不用帮忙,就去看他们钓鱼的,方氏让她半个时辰后叫人回来吃饭。刚爬上湖边,吕会兰就跑过来一把抱住她。“朵朵姐姐!哈哈哈,好多鱼!丰安哥钓得最多,我大姐第二。”“是嘛,哥哥姐姐真厉害,我们一起过去看看。”走近湖边,已经割开几百米的场地了,九个人、九根钓竿一字排开,每个人桶里都装了鱼,几乎都是草鱼。吕朵朵给他们的本来也是草鱼饵料。草鱼煎鱼块比较好。钓鱼的半大小子都是吕朵朵的堂哥堂弟,看到吕朵朵都叽叽喳喳“朵朵姐姐,钓鱼真好玩!”“朵朵妹妹,钓鱼真好玩!明天还要钓吗?”“要钓。”吕朵朵回答。吕丰安看到吕朵朵汇报“妹妹,我们一共钓了一百三十八条了!”“哇!二哥好厉害,组织安排得很好!”吕朵朵不愧是领导,懂得给颗糖,崇拜的望着二哥。吕丰安嘿嘿嘿嘿笑,很有成就感。吕朵朵走近吕会梅,看到她麻利的把一条七八斤的草鱼收上来,又向吕会梅说,“哇!姐姐让妹妹眼前一亮呢!原来我姐是这么能干的姐?珍宝要发光了!”吕会梅咧嘴直笑,“油嘴滑舌!不知道是不是跟太爷爷学的!”又觉得这样说是对太爷爷不敬,吐了吐舌头。这两天她发觉越来越喜欢这个堂妹了。怎么跟以前变了个人似的,人也漂亮了,性格更好了。妹妹真是幸运儿,入了太爷爷的眼。快到吃饭时间,吕朵朵就让大伙到家吃鱼去。半大小子们说说笑笑,好不快活。吕朵朵知道村里的年轻一代正好有一百人,最大不过十六七岁,最小才刚出生不久。二叔公会医术,二叔婆也懂得了接生,对吕家村人贡献大呢!还是免费的,真是令人尊敬的长辈。这些年轻一代有不少到了要婚配年龄,可是十五六岁还没有定亲,叔叔伯伯婶婶们正头痛呢。吕家村偏僻贫穷,女孩子嫁出去容易,小伙子娶进来难。看着阳光灿烂的小子们,吕朵朵的抱负又多了一个,就是要让吕家村没有一个光棍。看她都是什么心态呀,啧啧,跟自己要娶媳妇似的,咸吃萝卜淡操心,操啥心呢。大家伙热热闹闹吃完午饭。叔公们坐桌吃,吕朵朵她们就或蹲或站在门口吃。叔公们本来也让吕朵朵坐在桌上吃的,吕朵朵不答应。站着吃多好。叔公们一边吃鱼一边大声讨论,怎么以前不懂得这样子来煮鱼呀?几十年来放着个碧架湖一点没用上,太可惜了!本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!感谢爷爷得道成仙了还回来指点后辈子孙迷津。希望族长可以想想办法怎么把碧架湖利用起来。吕梁柱就和族叔说了,如果鱼好卖,就想把碧架湖租起来。“如果村里不愿意承担风险的话,碧架湖就由侄子独立承租,也给村里一百两银子一年。”这个是吕朵朵和吕梁柱商量好了的。吕朵朵担心族人不愿意,就想如果实在不行,就自己租。“我们吕氏族人什么时候不是同进退?梁柱侄儿根本不用顾虑那么多!”从业叔公大声说,“叔叔赞成租赁碧架湖。”“是啊!我们相信爷爷说的话,梁柱侄儿只管做就是了!”东业叔公附和。“就是!就是!”其他叔公一致同意。吕朵朵听到租赁碧架湖的想法没有受到叔公们的阻止,心里也是高兴的。午饭后小子们不愿离开,继续帮忙杀鱼。一千多斤鱼,方氏她们搞到晚上才弄完。虽然身体上累,却也比不上心里的焦虑。明天不知道有没有人要啊?费了好多油,借都借了十斤油了!要五六百文银子呢!吕朵朵家里三个女性长辈心里愁死了。虽然族老都说好吃,吃撑了都还想吃。这里吕朵朵和吕梁柱正盘算着呢,明日赶村里的两辆牛车去镇上吧!卖不完的话放在凤娇铺子里继续卖。煎好了的鱼保存几天应该没有问题。吕铁柱正好做了几个大木桶在家里呢,还是有盖子的。没想到这次派上大用途,一个可以装下百多斤。鱼煎完后估计在七百多斤左右,七成。四个大木桶再加上几个水桶装鱼,鱼仔鱼泡都装了两个水桶。明天吕建民也去,带上他的大儿子吕福生,十一岁。还有他二哥家的两个儿子吕福宝、吕福财,一个十四岁,一个十三岁,也是今天钓鱼的小子。吕朵朵这边就吕梁柱、吕丰安、吕会梅、吕朵朵。吕朵朵让吕会梅也去,南方闺女,没有抛头露面一说,长长见识也是好的。吕会梅很是高兴和兴奋。还好吕氏族人都懂得简单算术,吕朵朵心想。天一大早,吕家村一行人已经在路上了,边赶路边随便吃点东西,卯时出发的。车上绑着桶,桶上盖了草席,大家伙只能走路。直到巳时中来到镇上,路程实在太远了。吕梁柱和妹妹妹夫打了招呼,说要在他们铺子门口卖鱼。吕凤娇很是高兴,宋亚明也表示没有任何问题。就是担心能不能卖得出去。吕梁柱沉默把牛牵去寄养,十文钱。吕建民几个把牛车上的鱼搬了一半下去放在铺里,其余还在牛车上,用桌子撑着。掀开两个木桶,鱼香味就飘出来了。“好香啊!什么味道?辣辣的?”吕凤娇喊。宋亚明比较机灵,转身就进内院拿出纸笔,准备写个招牌。吕朵朵说就写“吕家村香辣鱼”“吕家村干锅鱼仔鱼泡”,宋亚明把它贴在铺子门口显眼位置。三个孩子闻到香味跑出来,吕朵朵就让宋清拿碗装一些进去吃。宋亚明夫妻两个大人都馋的口水直流,怎么会有这么香的鱼啊?吕朵朵用竹签扎了两块让他们尝尝,辣的直吐舌头,又直说太香了,完全没有鱼腥味。经过的人流开始被吸引过来,奇怪鱼怎么有这样的香味。吕朵朵早就让他们准备好了小片鱼肉,用竹签扎了试吃。几个小子用洗干净的树叶子托着小鱼块,站在两边敞开嗓门高声叫卖。“又香又辣的吕家村香辣鱼,过来试吃啰!”“营养滋补的吕家村鱼仔鱼泡,好吃又营养!”“大越朝独一份,走过路过不要错过…”很快就有个中年男人来问价格,听说香辣鱼三十文一斤,鱼仔鱼泡四十文一斤,觉得有点犹豫。吕会梅挺机灵,让他试吃一块,说大越朝独一份呢,值得买给家人尝尝鲜。这个人鱼块吃到嘴里,眼睛立马睁大了,“给我秤二斤。”“好哩!”吕梁柱已经手脚麻利的用牛皮纸袋装好了,正好铺子里有。“鱼仔鱼泡更好吃,也带一些?”吕会梅给他尝了下鱼泡。“这个真好,再秤一斤。”“共一百文。”吕朵朵负责收钱。很快镇上赶集的人都听说了宋家豆腐铺有香辣鱼卖,都过来看个热闹。买的人也越来越多。午时中,七百多斤香辣鱼和八十斤鱼仔鱼泡竟然卖光了,只留了两斤辣鱼和鱼仔给吕凤娇家吃。吕朵朵提着装钱的桶在后院数,竟然是两万五千两百五十文!当吕梁柱提着桶到银庄换了二十两银子回来时,走路都打颤。卖鱼一天赚了他两年半的月例银子!什么概念啊?!五千多文钱等下还要买东西油盐,还买个大铁锅,不用换银子。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!给了一千文吕凤娇,又给了五百文吕建民。两个推辞不受就硬给了。中途吕梁柱还让吕丰安去买了三十斤猪板油和十斤猪肉。这个钱还没算进收入哩。午饭是去买了几十个肉包子和菜包子,大家在豆腐铺子里就着鱼吃了。第一次挣大钱,庆祝一下。“我们吕家村有营生了!”吕梁柱数度哽咽。“恭喜哥哥!”吕凤娇也是很高兴。考虑到吕梁柱不能每天都来镇上卖鱼,吕朵朵和姑姑、姑父谈了让他们代卖的事,她们负责供货送到铺子里,给姑姑一成利。宋亚明的眼睛都睁大了。今天的生意让他羡慕啊!竟然还有这么好的事?宋亚明、吕凤娇夫妻俩高兴的答应了。今天一天可赚了他们一个月卖豆腐的利钱了呢!于是暂定赶集日时候送五百斤,平日送二百斤。鱼仔鱼泡看量多少就送多少。吕朵朵说如果卖鱼顺利,她要和姑姑合伙开水煮鱼铺,其中鱼头豆腐汤、鱼焖豆腐也需要用到豆腐呢!高兴的宋亚明嘴都合不拢。“那个,妹妹借了哥哥的钱就到时候再抵扣啊!”吕凤娇和吕梁柱说,吕梁柱当然说不用还的,妹妹不用记挂在心上。吕朵朵几个在镇上逛了一圈,买了必须品,就回吕家村了。吕梁柱怀里揣着二十两银子和剩下的两千六百六十文钱,走路带风。虽然做了这么多年里长,也还是第一次拿着这么多银子回家呢!卖鱼可行。暴利呀!他决定早点去温家村和钟屋村谈租约的事情。喜欢朵朵在人间之携空间兴旺全族()朵朵在人间之携空间兴旺全族。
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