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第17章 灵泉蟹汁（第1页）

余老太说着，伸手就去夺牛婶的木桶，被牛婶一脚踢开。“咋，你还想硬抢啊？我可告诉你，这龙虾是我和她一块抓的，还有我一半呢！”“行，就算有你一半，我家儿媳妇有喜了，就想吃个大龙虾，我在家做熟了，给你劈一半送去不就得了？”余老太说话愈发没个章法，周围的人都皱眉摇头。赶海的人辛辛苦苦，冒着潮水的危险捡来海货，哪个不是为了卖钱？只有那不好的，半死的海货，才会留在家里吃。如今牛婶和余年的大龙虾，说不得就能卖个两三两银子，俭省人家能过大半年呢，哪里舍得自己吃？更别说给那不想干的人，还劈一半，若是自己，把余老太劈一半的心都有！“魏喜莲肚子那个跟我有什么关系，她怀的是我的孩子？”余年冷冷地看着余老太，“你若说，她甭管生出啥来都给我，给你这龙虾也成。”自家好不容易才得来的金孙孙，这丑八怪竟然敢说甭管生出啥？“嘿，你——我撕不烂你这小蹄子的嘴！”余老太咬牙切齿，伸着两个手爪想扑上来抓挠余年。不料牛婶早有准备，她才一抬腿，牛婶的脚就绊了她一个大马趴。“牛万成家的，她给你什么好处，你帮她不帮我？”余老太趴在地上恨得要死，“你当她天天能带你抓龙虾么！”牛婶默默地想，虽然不是天天抓龙虾，也差不离了。“最起码跟我在一块，不用怕被人算计，被人背后捅一刀！”余年大声道，“牛婶，咱们走！”余老太从地上好不容易爬起来，见身上新做的衣衫滚得全是土泥，恨恨地瞪着两人身影。本来么，她今天知道儿媳妇怀孕之后，心情好极了，高兴地跑到村头来炫耀显摆。儿子成亲五年，儿媳妇的肚皮都没动静，村里人嘴里的闲话忒不好听。余老太心疼儿子，痛恨媳妇是个不下蛋的鸡，好在这回揣上了她老余家的宝贝金孙，余老太总算是扬眉吐气啦！她也没真想给儿媳妇做点什么补品，不过是借着话头，告诉全村人：我儿老牛了！能让儿媳妇怀孕！谁知道被余年撕破脸皮褒贬一顿，好心情全都没了！新衣衫也弄脏了！余老太恨恨地想，这个余年，真是灾星！“我真后悔，刚才怎么不多踩她几脚！”牛婶一边走一边说。余年摇头：“这种不要脸面的人，你踩她一脚，把自己脚给踩脏了。”“说的也是。”余年跟牛婶说自己会养龙虾，因余家就是收海鲜发家，牛婶也没怀疑，就把龙虾都交给她养着。靠墙的青石槽里之前已经倒满了海水，养了些普通海货，余年怕牛婶来时看不到龙虾怀疑，便在青石槽里多注入些灵泉，才将龙虾放进去，等没人时再收起来。“娘，这是龙虾吗？”余昇对小动物很感兴趣，立刻就蹲过去看。“只许看不许动手，会夹人的。”余年嘱咐了一句便开始张罗做饭。过了一会儿她忙完了，才发现余昇拿了一根树枝，在上面栓了绳，绳下面系了个野果子，在那钓龙虾呢……真会玩！拾来也蹲在一边看儿子钓虾，今天他编了四个草垫子，卖是卖不了几个钱，不过总算有点事情做，占着手脚脑子。不然一个大男人在家里啥也不干，实在不像样。余年记得这五年里头，在原身的催促下，拾来也曾经去扛过大包，干些力气活。但他脑子不灵光，不光一起干活的人欺负他，到了结钱的时候，雇人干活的竟会明着扣钱。一天工钱三十文，最后只扣得剩下五文。余年自己就能赚钱，对拾来要不要出去赚钱并不在乎，别给她添乱就成。大不了，就当个花瓶摆着呗。反正拾来也长得挺好看的。余年想到老是卖大龙虾或许会引得人们怀疑，得做些别的，便叫拾来当帮手，准备做沙蟹汁。空间里的沙蟹养了好几天，爬得满地都是，两间房那么大的空间都快盛不下了。大的长到了手掌心那么大，小的也有一根手指长。余年在路上偷偷从空间里拿出一只沙蟹给牛婶看，假装是在石洞里捡的，牛婶大惊，说从来没见过这么大的沙蟹，恐怕不是沙蟹，是个别的什么螃蟹。余年看牛婶的表情就知道，自己随便沙蟹在空间中野蛮生长，长成异形了……不过，不能整只卖，搅碎了做成沙蟹汁就没问题了。为了能赶上第二天去城里，余年一家吃了饭，点着灯连夜赶工。别人家的沙蟹指头大小，咕咕嚷嚷一大盆子才够做一瓶，余年家的沙蟹，个头比大闸蟹还大，十几只就够做一瓶子的。余昇吵着要帮忙，余年也不好太打击儿子的积极性，便叫他坐着，看见有往外跑的蟹，就用长筷子戳回盆子里。余年自己负责将沙蟹腹部的脐盖抽掉，清理内脏泥沙。弄好的沙蟹再扔到石臼中，由拾来用木杵捣成浆糊，捣好将糊糊倒到干净麻布上，裹住用力绞，青灰色的沙蟹汁便出来了。余年又在蟹汁加入盐、浊酒和灵泉水，这一坛沙蟹汁就做好了。做法很简单，不过她尝了尝，因为有灵泉水的原因，味道特别鲜美，跟普通的沙蟹汁不同，像是现代的海鲜浓缩高汤。但这里面可没有科技狠活啥的，而且有了灵泉水，常吃还能让身体更好呢。第二日余年便带着沙蟹汁和龙虾去云记海货店里。田掌柜看见龙虾王，嘴巴咧到了后脑勺，再看看她拿来的一小坛子沙蟹汁，嘴巴又抿成樱桃小口。“余姑娘啊，不是我为难你，你说你这小小的一坛，又是咱没吃过的，不好卖啊。”余年一手撑在坛子上，一手拍在柜台上，自信满满：“田掌柜，我保证，我的蟹汁绝对好吃！”田掌柜皱着眉看那个小土坛子，实在不像好吃的样儿。余年又道：“不光好吃，还能治病，强身健体！”田掌柜的眼珠子一下子瞪大了！治病？强身健体？咱可从来没听过蟹汁还有这等功效，你可真能吹啊！喜欢嫁给傻子后，我靠赶海赚疯了（）嫁给傻子后，我靠赶海赚疯了。

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