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第305章 又是一部神作（第1页）

一集播完，观众们不仅酣畅淋漓的看了一集纪录片。同时，终于是又听到了张欢的新歌。·又见炊烟升起·勾起我回忆·愿你变作彩霞·飞到我梦里随着《舌尖上的炎华》一跟观众见面就收到了所有人的喜爱。这首歌，也紧跟着唱遍了大江南北。高质量的节目加高质量的歌曲，《欢乐炎华行》那种熟悉的感觉又回来了。“说是番外篇一点都没错，就是这种感觉。”“比我预想的还要好，这可以说是我看过质量最高的华语纪录片，堪比BBC。”BBC近年来在国内名声不好，但客观的来说，人家纪录片拍得确实很牛逼。而华语纪录片呢？很遗憾，在这之前就没有能够拿得出手的。最终，还是张欢打破了这种局面。“这部片子真的是拍得太棒了，它讲的是美食，可却不仅只有美食。”“不知道为什么，看着就是感觉很受触动，感动得我连口水都流出来了。”“……”“没错，就是感动得流下了口水，当然也可以说是馋得流出了眼泪。”为了松茸这种美味，香格里拉采摘松茸的人凌晨三点就要出发，要走十多个小时的山路。如此坚持两个月，最终所获得的，只是一笔并不算多的报酬。每一道美食，甚至是每一种食材的背后，其实都是无数人辛勤的汗水。松茸是如此，竹笋是如此，火腿是如此，莲藕是如此，鱼、虾也是如此。在香格里拉，张欢和黄老师、刘天仙，跟着当地人卓玛一起上山采摘松茸。在江南，他们挖冬笋，做腌笃鲜。去到壮西柳州，他们亲手腌制酸笋，做螺蛳粉。又一次去到大理的时候，是跟诺邓的村民从制盐开始腌制火腿。到了鄂北，他们冒着严寒，和职业挖藕人一起挖藕。原作中一集的内容，到了张欢这里被分成了每种美食（食材）一集。接连几个星期播下来，播出的集数越多，这个剧的热度也就越高。又一次达到了，全民都在追都在讨论的地步。“开篇就惊艳到了我，后面的集数也一点都不拉胯。”“如果继续保持这样的质量下去，那绝对又是一部神作。”“无论是采摘松茸还是挖偶，都太不容易了。”“勤劳的炎华人，永远都令人动容。”挖藕的人，要从太阳出来一直挖到太阳落山。寒冷的天气对挖藕人来说是一个巨大的考验，但所有挖藕人却都希望天气能更寒冷一些。因为天气冷，吃藕的人才越多。吃的人越多，藕卖得越好，他们才会有更多的工作，才会赚到更多的工钱。卖炭翁是可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒。这些职业挖藕人的想法，跟白居易诗里的卖炭翁如出一辙。“更让我感触很深的是，张欢和黄老师居然也硬生生的跟着挖了一天的藕。”“他们不是在作秀，而是真的深入到了这样的生活中，这才叫诚意。”“就连刘天仙，去采摘松茸的时候，可也是走了十多个小时的山路。”“如果不是张欢和黄老师这么用心，我们也不可能看到这么好的故事。”“每次准时观看，都是被美食馋得流口水的同时，又感动得稀里哗啦的。”“张欢那旁白简直绝了，他这嗓音天生就是吃这碗饭的。”“他根本就没有煽情，我却从头到尾都处于感动之中。”在这个剧集里，美食是打开人文故事的钥匙，是让人们更好了解这些故事的窗口。美食奠定了节目的基调，而人文故事升华了这个剧集。不过，张欢拿捏得非常恰到好处，并没有把过多的镜头放在这上面来煽情。过犹不及，这种错误就是原作也犯过。作为一个后来人，前人的错误当然是要竭力去避免。在节目中，张欢充当了一个美食家的角色，他负责吃。当然，也负责打下手。黄老师一贯对厨艺感兴趣，而且这么长时间下来厨艺锤炼得也非常不错。所以，主要是他负责做。在香格里拉的松茸，在江南做油焖冬笋、腌笃鲜，在壮西做螺蛳粉。挖了一天的藕回来后，跟其他工友一起，做的是简简单单的莲藕炖排骨。另外，将藕去皮后切成片，将剁细的肉馅塞进藕片里，糊上面浆放进油里炸。这是藕夹，酥嫩香脆。比起松茸的昂贵和少见，不论是藕还是竹笋，就都要显得寻常得多。但即使如此，同样也看得人垂涎欲滴。“多么朴实的莲藕炖排骨，完完全全的就是家常菜，甚至可以说卖相都很一般。”“这看起来一点都不高端，但在寒冷的天气里冒着阵阵的热气。”“再亲眼看着张欢他们挖藕回来，还是前所未有的觉得这一定非常美味。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“张欢牛逼，黄老师牛逼，这才是真正的美食节目。”“我忍不住了，我也要去买藕来炖排骨。”“我就是鄂北人，在这之前我从不知道原来有这么多这么辛苦的职业挖藕人。”“不说了，以后我家至少一个星期要吃一顿藕。”“我要把这部纪录片里所有介绍的美食都吃上一遍。”这个纪录片火了，连带着里面出现的人和美食，也备受追捧。有媒体专门跑去采访卓玛，卓玛也开起了直播。各路自媒体网红，也都把张欢他们去过的地方都给探寻了一遍。鉴于小黑子尬黑，说张欢他们请卓玛做向导，吃了本来是卓玛要拿去卖的松茸。从而影响了卓玛一家的收入，既给人添麻烦还造成了人家的损失云云。对此，卓玛也专门做出了回应。“事实上，张欢老师她们不仅没有给我们家添麻烦，也没有给我们家造成任何损失。”“在正式录制之前，节目组就已经给了我一笔可观的劳务费，那点松茸根本不算什么。”“相反的，我应该感谢张欢老师给我这个机会。”人红是非多，一个剧集火了，就会有人从各种刁钻的角度去找毛病。要不然，怎么会说是尬黑呢。小黑子们为了黑张欢依旧是不遗余力，但在路人网友眼里他却是越被认可了。就连因为长期混迹在综艺节目，口碑变得堪忧的黄老师，也来了个华丽的转身。现在再提起来，已经是正面评价压倒了负面评价。喜欢娱乐：塌房后，我凭才华继续渣男（）娱乐：塌房后，我凭才华继续渣男。

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