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如?今得偿所愿了，可虞凝霜在?心中苦笑?，看来还是距离产生美。陆十五娘之前给?她的印象，是少言寡语的。可说起她那出息的堂弟，她却?有着这样蓬勃的狂热，一字一句都在?帮他筹谋。可虞凝霜也没有能够责怪她、鄙视她的立场。陆十五娘有机会识文断字、有机会学习算账，无?疑是受益于?她那团结而庞大的家族，可她又?同时受困于?它，被它腐蚀和驯化。这并不是她的错。可这也不妨碍虞凝霜实在?不想继续这个话题。这回?她果断出击，准备一点点把话题转移。“陆姐姐现在?得空，想必令伯母是大好了？”陆十五娘点点头，神色松快一些，讲原来是家中几经波折，费劲心力寻人牵桥搭线，终于?请到一位宫里?退下的女医官，可算是保住了伯母性?命。宫里?退下的女医官？虞凝霜忽然来了精神。“实不相瞒，我家婆母久病缠身，我一直想再?找一位医者给?她好好看看。”血米料、油封鸭腿陆十五娘先是震惊于虞凝霜居然成婚了，待听明她竟嫁了一个七品的官身之?后，更是惊讶得差点把瓷勺摔了。但她到底见过些世面?，马上调整好了情绪，笑脸也比方才要亲切不少，不断恭贺新婚之?囍，又说原来是双喜临门之?类，还是虞凝霜好不容易将她拽回了那女医官的话题。“这一位啊！”陆十五娘无不激动地讲了起来，“这一位可不是普通的医官，是在太后娘娘身边侍候多年的，和娘娘同是江南人士。”“据说打娘娘刚入宫时就在身边。如今娘娘怜惜她年迈，特?赐了府宅奴仆无数，放她宫外养老。可还时不时应召入宫，情分非比寻常。”既在太后娘娘那处得脸，自然于官家处也是上宾。所以这一位凌玉章凌大娘子，便因陪侍太后娘娘有功，而被官家亲封为“宁国夫人”。并非靠丈夫或儿孙功勋，这是她自己经年累月挣来的、实打实的官诰（1）。陆十五娘这絮絮一大顿，大概是在委婉地?向虞凝霜表明——宁国夫人身份尊崇，真真是站在医官顶点的人物了，哪里?是说请就?能请到的？没想到虞凝霜听了，更兴奋了。还真是一位难得的名医啊！如果能把她老人家请来，莫说是婆母的病了，福寿郎痊愈也有希望。虞凝霜也可以光明正大地?将黄鼠狼那个庸医扫地?出门了！虞凝霜也不是个憨的，自然知晓请宁国夫人问诊绝非易事。可陆家能以平民家族之?力请到，她多少还有严铄装点门面?，想来也不是全无可能，这便旁敲侧击陆家是如何请回这尊大佛的。“那可是太后娘娘身边下?来的老人，什么富贵没见过？寻常财物自然撼她不动。”陆十五娘提起?此事颇为自豪，倒也爽快告知了。“宁国夫人是一位老饕，唯喜爱美食佳酿，据说也好钻研些药膳汤饮，所以她对司庖厨之?人嘛，比其?他贵人们多存了几分在意，‘今日做的什么汤’呀‘此菜如何做得’呀，多少会这般闲聊几句。”“而我家那堂弟偶尔往凤驾前传送膳食，到底在宁国夫人跟前混了个脸熟。又多亏她老人家心善，这才请得动这尊大佛。”于宁国夫人，这或许只是日行一善的突发善心，和救助一只小猫小狗没什么区别；于陆家，却?真的是救命的稻草。“虞娘子你是没见到，老夫人那气势——”“陆姐姐，你看我这儿的饮子冰点，能不能入她老人家法眼？”正滔滔不绝的陆十五娘猛然收声，与虞凝霜四目相?对，半晌才恍然明了。对啊！未尝不可啊！她陆十五娘在大酒楼供职，多少也见过不少珍馐，可单这一碗冰碗子，就?未见过手艺出虞凝霜之?右者。若是虞凝霜再特?意精心整治一番，指不定能做出什么新奇的餐食……陆十五娘忽然也顺势而上，找到了攀附宁国夫人的门路。其?实，陆家一直苦于无法真正讨得宁国夫人欢心。老夫人说一不二，既然答应，便尽心登门救治。可她每回来只例行问诊，任凭家中百般邀请，却?从不曾赏脸留下?用饭。别说用饭了……也不知是因本身对饮食的讲究，还是多年浸淫宫中养成的谨慎，她对那些精心准备的茶水果子碰都不碰一下?，诊完就?走，除了医嘱，话也不多说两句。如果虞凝霜真能靠厨艺入了宁国夫人眼，那她陆十五娘作为牵线之?人自然也跟着沾光。陆十五娘心神?不禁为之?一振，忙道，“你的手艺我当然信得过呀！赶巧了，她老人家每十日来家里?一趟，下?一趟正是后日，你看……”……出了汴京冷饮铺，陆十五娘还有些一头雾水。她已和虞凝霜商定，创造机会让后者见到宁国夫人，进?而想办法折获其?青睐。可虞凝霜约定了往陆家去的时间，便未再多说，只问了宁国夫人在饮食方面?是否有医嘱，陆十五娘如实回了——当然是要“清淡”“温养”，这些饮食上的医嘱大同?小异，陆十五娘没觉得有什么值得单独费心思考。直到被虞凝霜追问“可曾特?别提到什么食材？”，陆十五娘这才想起?，老夫人某一回离去的时候，似看着远空随口说过一句“七月半鸭，八月半芋”，让她们多给伯母熬些鸭汤来。虞凝霜听了这话，便抚掌而叹，恣意笑了起?来。“这不是正好了吗？”————“这不是正好了吗？”虞凝霜心满意足看着笼中两只肥鸭，这正是她之?前托蔡厨娘买的鸭子。这对鸭子果然肥美，一看就?很?好吃，又是难得的老鸭，虞凝霜心想不能糟蹋了，一直没决定怎么吃，如今倒是正好派上用场。去陆家时要做的菜品她已胸有成竹，今日是提前预演一遍，所以从饮子铺回来就?带着府中仆妇们忙活起?来。依着自己的习惯，她照例先将种种配料备好，这才开?始真正烹调。虞凝霜到底只是个半吊子厨师，宰杀这种大事还是要交给生活经验丰富的白婶子。武三娘帮着攥住奋力蹬挣的鸭腿，一行人来到院里?。新奇的是，虞凝霜备好一个深深的圆盘端在一旁，其?中早装了雪白的糯米。她与白婶子说了这糯米用意，对方不禁惊讶，但是想到娘子总有些有趣点子，当即便听从。只见她手法老练，拿刀往那鸭脖子一割，就?将其?拽过来往圆盘里?放血。赤红的鸭血被淋进?去，虞凝霜还在快速搅拌，这场面?未免有些骇人，谷晓星吓得连连往后退。可又实在好奇，便扯着武三娘的袖子偷看。为何要把鸭血这样?用呢？她正这么想着，更神?奇的事情发生了。鸭血竟然连带着米一起?凝固了！谷晓星不可置信，鼓起?勇气上前将那深盘晃悠晃悠，这鸭血米却?如冰冻湖面?一样?，一动不动，直到被虞凝霜用竹箸尖沿着边缘划了一圈，扣在了案板上。谷晓星是土生土长的北方人，并不知虞凝霜这是做了一块地?道的“鸭血米料”。只需眨眼的功夫，热血一凉，便以绝佳的天?然黏合力将糯米都凝固起?来，共同?组成了这一大块紧实的米料。米料的颜色艳丽极了，就?如同?一块有着规整白色纹路的红纹玛瑙石。其?质也像石头似的，能被规规整整切开?。米料准备得当，其?余鸭肉也斩块下?了油锅。虞凝霜还特?意把两只鸭腿留了出来，要单做成另一道菜，给自己和严澄开?小灶。

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