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第161章 奶奶们喜欢吃的美味（第1页）

说开之后一家人热热闹闹的一起清洗五指毛桃，两个老太太也是厉害，上一趟山就弄来了那么多。清洗干净切成小条，然后放到院子里晒着，晒干后五指毛桃的清香出来后就可以煲汤煲水，就这样生的也可以煲汤。不过煲出来的汤稍微会有苦涩，晒干的五指毛桃就不会有苦涩香味浓郁，煲出来的汤也是奶白色。当然了切五指毛桃的苦力活大部分交给谢承宇来干，那么久没回家，回来总要帮家里干点活，好在他也毫无怨言。处理完五指毛桃后，苏可开始做她所说的酿豆腐。豆腐是华妮自己磨的，豆味十足关键是还能喝到浓郁的豆浆。想到做豆腐的那一天，那香味飘满了整个院子里，门口有很多小孩子闻到豆浆的香味，喜欢孩子的华姑让他们回家拿碗一人一碗。除了做豆腐还做了好多腐竹，豆腐的渣做成独特的豆腐饼，弄成了苏可喜欢的辣辣的口味，晒干直接吃特别的香。也可以炒菜的时候切成一小条，放到青菜里面炒辣辣的，又有独特的香味，也是一道下饭菜。华妮做其他的都好吃，唯独酿豆腐做的没有苏可那么好吃，所以两个奶奶特别喜欢吃苏可做的。从家里的水桶里拿起豆腐，切成小块的长方形状，放到篮子里晾干水分。拿出一块袁佳她们从海城带来的墨鱼干，放到一个大的碗里，先洗干净把表面的紫色的东西撕掉在碗里泡发。就开始拿起带有肥肉的肉，有肥有瘦肉，切成小条，剁成肉泥，泡发好的香菇切成粒，放了一点葱花，一点盐，一点酱油，最重要的是加入红薯粉。调好味之后再用刀不断的剁，把这些材料融合到肉里，在剁的粉碎之后，放到一个碗里面不断的拍打上浆。一切准备就绪拿一双筷子，把剁好的肉一点点能塞到豆腐里面，这一步很关键要轻轻的往里面不断的塞肉。每一块豆腐都塞得满满当当，想了一下家里人口多，就多准备了一些豆腐，毕竟做的这些肉完全够。豆腐酿好之后，就起锅，热锅冷油慢慢的把豆腐放下去，肉的那一面朝下，不要翻动先慢慢的煎几分钟。煎几分钟后出了香味，豆腐下面又是焦黄色，就可以用筷子一块一块的把豆腐夹出来，放到另一个炖锅里面。炖过的底部放一点姜丝，再依次铺上豆腐，再把泡发好的墨鱼干，切成一条一条的，也放到上面。再放一点酱油，一点盐，放一点干辣椒，一点蒜头，放上没过豆腐的水，在锅里面煮开盖上盖子，炖上半个小时。在炖豆腐的时候，苏可在炒了一盘酸辣萝卜干。他们家的人都习惯吃米饭，面条偶尔吃一餐还好吃多了也不习惯。今晚有这样美味的豆腐，华姑煮了一大盆饭。吃饭的时候两个老太太碗里拌着豆腐，吃了一碗又一碗，苏可看她们两个这样的吃法，心想不能让她们多吃。“两位奶奶，你们饭少吃一点，可以多吃一点菜，你们这个年纪要控制食量，特别是米饭会让你们的血压变高。”这是苏可特意去问过医生得到的答案。随着年龄的增长血压会高，就是随平时吃的食物糖分高导致的。豆腐是蛋白质含量高，对老人是有好处，但也不能多吃。好在两个老太太吃了两碗饭后，也记住苏可平时叮嘱的话，就乖乖的放下碗吃起酿豆腐来。这让一旁的谢承宇看的一愣一愣，没想到他才出去几个月，媳妇就变得那么厉害，跟两个奶奶相处也那么融洽。同时也感受到了这一段时间没有他，苏可她们过得很好。开心的同时又有失落感，吃着美味的酿豆腐，也有点食之无味。“想什么呢？多吃一点吧，你看你最近瘦了很多，最近一段时间就好好的在家补一补。”苏可看着发愣的谢承宇，看着他消瘦的脸庞心疼起来。面对苏可的关心谢承宇心里很受用，心里的那一点失落感也没有了。心里也开始反省着，苏可现在没有以前依赖他也是好事，毕竟他经常要去出任务，不能时时刻刻在家。过分的依赖反而会害了她，他在家的时候多干一点活。这一餐饭可以说每个人吃的都很开心，除了两个还不能吃这些东西的小家伙，他们看着苏可一直咿咿呀呀的。似乎也想吃他们的东西，苏可故意坏心眼拿着酿豆腐让他们闻。吃完饭后夫妻两个带着孩子出去闲逛，家里其他三个人就做自己的事，同时也可以轻松一下。逛到他们两个之前喜欢逛的地方，就一人抱着孩子坐在那里，静静的看着天空。这个时候谁也没说话，就享受着这宁静的一刻。过了一会儿后谢承宇打破宁静，带着歉意的声音说，“可可，这一段时间辛苦你了，感谢你冒着生命危险为我生下两个健康的孩子。当时你一定很害怕吧，我想到平时一点痛你都受不了，就要承受那么大的痛苦生出两个孩子。”即使他的那一天不在现场，但也可以想象出苏可当时多么的痛苦，有没有他这个丈夫在一边看着，心里的自责涌上心头。他回来那一天晚上已经自责过，苏可不想他继续这样下去。他们夫妻之间很多事无需多言，说多了反而没意思。“这样的话没有必要再说，只要你心里知道就行，而且这些也是我心甘情愿的，更何况那两个也是我的孩子。”苏可说着就拉着他的手。两手十指相扣这一刻四目相对，无需任何的言语也能感受到彼此的爱意。夫妻之间没有谁对谁错，也没有谁该承担多谁承担少，都是相互的，谢承宇在家的时候家里里里外外都弄得好好的。他不在家作为妻子，自然要好好的守护这个家，不管是家里的老人还是孩子，这才是家的意义。“可可，今天跟奶奶聊了一下，等你放假的时候陪她去一趟海城办点事。”至于什么事谢承宇没说，打算让奶奶给她一个惊喜。苏可听到他的话想也没想就点了点头，同时心里也想着去海城好好的逛逛，来到这个世界还没有出过萧城呢！更重要的是苏可想去海城买在这边没有的东西，想买那一件东西很久了。喜欢穿书六零女配，军婚养崽崽（）穿书六零女配，军婚养崽崽。

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