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小薇中文网>我在美利坚当农民 > 第5章鹿血鹿肉BBQ（第2页）

“改天卖给鲍勃。”王磊美滋滋的想到：“肯定能卖一个好价钱。”

把鹿皮剥下来之后，王磊把死鹿开膛破肚，把鹿茸和鹿鞭都割了下来，除净残肉及油脂，用钉子固定在大树上慢慢的风干，其余的内脏都扔了。

王磊升起了一堆篝火，从死鹿身上挑选了最嫩的里脊肉，割了两条下来，架在篝火上烧烤着。

没有多长时间，鹿肉慢慢的变成了诱人的金黄色，烤出来的鹿油渗出来，一滴滴的滴在篝火中，鹿肉也散发出一阵阵香气。

王磊撕了一条鹿肉，洒上一点盐巴和黑胡椒粉，放入口中。

“Oh！MyGod！”

香味非常濃，有一股糖香，燒烤一樣的肉香，肉質滑嫩，入口即化，真是美妙無比。

….

满满的肉味，这才是人间难得的美味。

王磊一大清早出门，设伏，唤鹿，杀鹿，剥皮，再加上一通处理，到现在早就饿的前胸贴后背了。

他拧开水壶盖，一口鹿血一口肉，一口鹿肉一口血，大快朵颐起来。

他很快就把鹿血和肉一扫而空。

还没有吃够，他又从死鹿的肚腩上面割下了一条五花肉。

这块肉正好，肥瘦相间。

王磊把它分割成薄薄的一大片一大片的，穿在削尖的树枝上面，又架在火上烤了起来。

不一会儿，五花肉发出了兹拉兹拉的声音，冒出了大滴大滴的油花，发出了诱人的香味。

王磊吹了吹热气，张口一咬。

紅撲撲，亮晶晶，顫巍巍，

第一口抿到一層肥肉，絕對肥而不膩，再下面一層是瘦肉，入口即化，下面又是一層肥肉，緊跟著又是一層瘦肉，層次分明。

“嗯！比起里脊肉，又是别有一番风味。”

不一会儿，一大条五花肉也下了肚。

前前后后吃了大概两磅肉，这下总算是吃饱了。

“好久没有吃这么爽了！”

“今天可是补了一个够啊！”王磊拍了拍肚子，心满意足的想到：“可是，不要晚上回去睡不着，流鼻血哈。”……

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