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倪阳缓过来后,可怜兮兮地说:“是我鲁莽了,但我今天已经很小心了。
以前吃生煎要么外卖,要么就是我妈打包带回家。
等到我吃,早就放凉泡没汤了,一口一个的那种。”
“幸好没带你吃清溪城的锅贴,那一口下去非烫满嘴泡不可。”
闻言,倪阳立刻嬉皮笑脸道:“欸嘿,我下次一定多吹两口再吃。”
放下手中的卷饼,沈初也夹了个生煎。
见状,倪阳依葫芦画瓢,学着沈初咬开一个小口子,随后小心翼翼地吸溜生煎中的汤汁。
接下来就是灵魂的一笔。
对于沈初来说,堂食的生煎最出彩的莫过于煎到酥脆的外壳了。
因此,她从来不会直接用生煎蘸醋,而是用勺子舀一点醋,通过咬开的口子将它灌进去。
这样一来,既不会影响外壳的口感,生煎本身的鲜味也不会轻易被醋抢走。
反而适量的酸醋与生煎内残留的汤汁、肉馅融合,会提升整体的口感,层次也更加丰富。
一个生煎下肚,沈初将盘子往杜域那边推了下,“你吃吗?”
没等杜域回答,倒是倪阳抢先开口了,“啊?你们认识啊?”
沈初说:“对。”
这时,杜域抬头与倪阳的视线平行,微微一笑后立刻收回。
得到肯定的答案,倪阳咬起了筷子,愤愤不平道:“学姐,你怎么认识这么多帅帅气气的小哥哥?”
在倪阳说话的间隙,杜域不客气地夹走一个生煎。
听他轻声道了句“谢谢”
后,沈初把盘子推回原位,疑惑道:“有吗?”
“有啊,我硕哥不帅吗?”
话音刚落,倪阳双手捧起卷饼。
“欸,好像是哦。”
沈初后知后觉,和倪阳不约而同地笑起来。
“那我呢?我算不算你认识的帅帅气气的小哥哥之一?”
沈初瞥了一眼倪阳,并不是很想理他,同时纠正道:“弟弟,你比我小,还是要摆正自己的定位。”
她的答非所问让倪阳有一丢丢失望,抱着刨根问底的心态,他接过话茬:“哎呀,明明是你定位不清。
走在大街上,谁能想到我比你小三岁呢?说不定人家都觉得你是我学妹。”
被戳中痛处的沈初回了倪阳一个“和善”