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第41章

唐奶奶气的拍桌而起,唐妈妈也是气的咬牙。

唐爸爸和唐爷爷倒是没有这样外露,只是眉头紧锁。

唐爷爷拉了一下唐奶奶的衣角,唐奶奶顺势坐下,唐奶奶看着唐枣的眼睛说。

“枣儿,你做的对。”

说完唐奶奶放下筷子看着桌子上的唐爷爷和唐爸爸。

“你们觉得呢?”

唐爸爸唐爷爷点头如捣蒜。

作者:qaq,今天迟了点,三次元太忙啦,感谢支持我的小阔爱们(鞠躬),爱你们。

第24章

吃过午饭唐爷爷和唐奶奶就上工去,唐爸爸也跟上去帮着唐奶奶干活,让自己老娘能喘口气,歇会子。

家里就剩下唐枣和唐妈妈。

唐妈妈在厨房洗碗碟,唐枣拿着扫帚扫院子。

看着高悬在空中的太阳,唐枣已经开始期待夜晚的到来。

唐枣最是喜欢和唐爸爸去摸黄鳝、抓田鸡。

这两项工作都得在夜里执行。

而且只有较深的泥田里才有黄鳝和少量的泥鳅。

这个时候正是忙着双抢,村里的水田不是还种着没收割完全的稻子就是已经犁好,等待插秧。

唐爸爸这次只能去水沟里摸黄鳝。

红星三队堰塘多,水也多,自然水沟也多。

常常是水田边上的水沟里最是得到黄鳝、龙虾的喜爱。

黄鳝和泥鳅最是喜欢再夜里从一陇田里通过“田阙”

(水田里放水抽水的地方)滑钻到另一陇田里去。

现在水田里没水,黄鳝一多半会滑移到水沟里去。

要是在水田里还装满水的时候抓黄鳝才是容易,在田阙处按上一个竹笱,黄鳝和泥鳅钻进去了就出不来。

到了清晨,逐个的将竹笱带回家,把捉到的黄鳝和泥鳅倒在家里的水缸里养起来。

一般是舍不得直接杀来吃的,要等到有贵客上门才现场宰杀了,配上时令蔬菜烩成一锅给烧的吃了,算的上是一道拿得出手的时鲜荤菜。

老唐家里做黄鳝最好吃的还不是唐奶奶,要数这做黄鳝手艺最好的当是唐爸爸。

唐爸爸做黄鳝最是有一套。

养着这鳝鱼也是有讲究,得往养鳝鱼的盆子里滴几滴油养上一天,做的时候也不用宰杀,直接放在冷水锅里大火煮上五分钟,在开始翻炒,加入佐料。

炒出来,配上一点小酒,就着麻辣鲜嫩的鳝鱼肉喝上一口粮食酒,最是美不过。

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