小薇中文网>我是厨神我摊牌了! 最新章节无弹窗 > 第55节（第1页）
第55节（第1页）
肉中放入葱姜、生抽、料酒、食盐、白糖以及切好的花椒茴香末。
拌匀后封上保鲜膜腌制半小时。
接下来就要开始调酥糊了。
这是做酥肉时候的关键一步。
“调制酥糊需要用到面粉和淀粉，林老板，你知道在油炸菜品中，淀粉和面粉的区别吗？你知道为什么要用低筋面粉吗？”
林旭摇了摇头。
大爷您别卖关子了。
赶紧开始您的表演吧。
我和我的烹饪学习卡都已经按捺不住想学习了！
第五十章能把人逼疯的烹饪学习卡！
高大爷拿来一个空盆，往盆里倒了一些低筋面粉。
他一边忙活一边说道：
“我年轻那会儿，物资紧张，这种需要用鸡蛋来调的面糊用多少就只能准备多少，调多了就会挨骂……”
林旭看着高大爷手中的动作。
心里默念一声：
“使用烹饪学习卡！”
脑海中立马响起了系统的提示音：
“学习对象：高培生。当前技能为：倚老卖老。是否学习？”
林旭：？？？？
系统你给我说清楚。
倚老卖老算是烹饪技法吗？
他把注意力放回到了现实中，生怕一不小心学到这个毫无用处的技能。
高大爷把低筋面粉倒好后。
见林旭回答不出选择低筋面粉的原因，便又换了个问题：
“高筋面粉和低筋面粉有什么区别？”
这还用问？
“面筋含量不同啊。”
高大爷接着问道：
“那面筋经过油炸会有什么反应？”
“会迅速膨胀！”
这个问题难不倒林旭。
高一那年，他突然迷恋上了面筋泡的口感和味道，每次去吃麻辣烫都要额外加好几个。
陈美娟嫌外面卖的不干净。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:梅雨季潮 每天都想给同桌下药怎么办？ 沉溺 与女神上司荒岛求生的日子 在死对头家当猫报恩 涸辙之鱼(校园 h) 绑定了淫荡学院系统(简) You finally will be mine 烧伤（校园 ） 糖醋陷阱 霹雳游（穿越同人H） 野蛮生长 【HP】今天也在努力维持恶女人设 《一觉醒来，全世界的性欲指数上升了一万倍，除了我》 砰砰里 绝对占领 死对头他暗恋成真了 年代文里的极品女配[快穿] 皎皎两心间（仙侠 破镜重圆H） 【海贼王】感情骗子没有好下场
