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小薇中文网>三界平衡 > 第157章（第1页）

小黄将手里最后一个芋子丢到了嘴里，他对季平安说道：“平安，我来帮你挖野菜吧。”真可惜，这么好的人竟然被无墨那种不解风情的人给拱了。

季平安笑着站了起来：“已经足够啦，我只要一些野菜取味道。等吃完了之后要是你喜欢，过几天我给你炸春卷吃。”

小黄连连点头：“嗯，好！”

他知道春卷，挺好吃的，季平安做出来的春卷一定好吃！

挖好野菜就该去摘青菜了。平安家种的青菜每一棵都像一朵花，一棵就有一两斤，这种矮脚青菜用来做馅儿再好不过了。

冬天的青菜叶片肥厚质地脆嫩，轻轻一掐就发出咔咔的脆响。小黄蹲在菜地中兴致勃勃的揪着一棵棵青菜，没一会儿就揪了一大篮子的青菜。

季平安哭笑不得：“够了，要不了这么多！”

小黄认真的说道：“要的，今天狼十三会在家里蹭饭。多做点青菜给他吃，他吃的肉就会少了。”

季平安：……

小黄可真是一只顾家的鸡。

季平安刚进院子，就听见厨房里面传来均匀的剁肉声。他以为是小白见不惯小黄剁肉自己上手，结果走进厨房一看，只见狼十三正拎着双刀任劳任怨的在剁肉泥。

季平安：！！！

他扭头看了看一脸轻松的小黄，又看了看趴在桌子上揣着手眯着眼的小白。这两怎么好意思让客人剁肉！

季平安赶紧放下了手里的东西：“狼先生，怎么能麻烦您动手？让我来吧！”

狼十三满脸堆笑：“这是应该的，我还想在你家叨扰几天，还想吃你做的饭菜。请务必让我帮忙做事，不然我过意不去。”

话都说成这样了，季平安哪里还能拒绝。他看了看狼十三剁的肉，不愧是妖修，剁的肉那叫一个好啊。做肉丸子需要的肉要介于肉粒和肉泥之间，眼前的肉恰到好处。

可以断言，这比季平安自己剁的好好多了！

粉白色的肉泥堆在盆中满满一大盆，看着非常壮观。肉馅一到位，剩下的工序就很快了。

季平安在馅料中加入了葱花姜末白酒，这些都是去腥增香用的。

除了这三样之外，肉馅中还要调入适量的盐调味，一些白糖提鲜，几勺胡椒粉增香，半碗酱油增色。还需要几个鸡蛋让肉泥变得服帖，以及半碗红薯粉让口感变得软嫩。

当季平安将这些调味料盖在盆中的肉馅上时，那感觉就像是一座粉白色的小山加了五颜六色的盖子。红的绿的白的黑的，色彩特别丰富。

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