&ldo;一碗面卖三十文,你可拉倒吧!&rdo;刘氏摇头,说啥也不肯杀老母鸡。
正好杜河清摸索着走了过来,听到了娘俩的对话。
&ldo;哎,我说你赶紧给闺女烧水杀鸡去,一只老母鸡有啥可心疼的,等咱家的面馆开起来,给你买二十只老母鸡!&rdo;
刘氏一边叨叨,一边挽起袖子,看样子是屈服了。
杜玉娘笑,连忙过去扶着杜河清,&ldo;爹,今天我熬好骨汤,明天带你去秦大夫那复诊。&rdo;
&ldo;中,我呀,现在恨不得早点好,好起来就能帮你忙了。&rdo;当初因为池英杰的事情,父女俩闹得很僵,后来发生了很多事,杜河清的心态也在慢慢的发生着变化,当然,杜玉娘的&ldo;变化&rdo;也不小。
&ldo;把身体养好了,比什么都强!等您眼睛好了,以后的活,少不了您的。&rdo;
李氏瞧见他们父女俩相处的这么好,自然也很欣慰。
杜玉娘对杜安康道:&ldo;哥,你帮我把咱们新买的大锅刷一刷,多刷两遍,我一会儿要用。&rdo;
&ldo;好嘞!&rdo;
杜玉娘把斧子先干净备用,再将泡了半天的大棒骨也洗净捞出来放在案板上。她抡起斧子,将大棒骨砍了几下,她的力道很巧妙,不是直接将棒骨砍成两截,而是将骨头砍裂,微微露出了里面的骨髓。
杜安康将锅刷好,特意拿给杜玉娘看,&ldo;我刷了好几遍呢,还用热水烫了。&rdo;
杜玉娘瞧了两眼,点头。
&ldo;行,放灶上吧,添大半锅水,我一会儿要用。&rdo;
杜安康应了一声,就拎着大锅往后面去了。
不多时,刘氏也把鸡杀好了。
杜玉娘将大骨头放进锅里,又把整只鸡也放了进去。
&ldo;先用大火将水烧开,等把血沫子撇净了,再改小火。&rdo;
杜安康应一声,乖乖的烧火去了。
第一百八十章
杜玉娘嘱咐杜安康看着火,她直接翻出之前买的猪下水,准备将猪下水清洗干净,做卤味儿。
刘氏一看到猪下水,马上皱着眉头道:&ldo;玉娘,你别动,那个放下,我去收拾。&rdo;
&ldo;哎哟,娘,不用啊,谁干还不是干。&rdo;
&ldo;那能一样吗?&rdo;刘氏把眼睛一瞪,&ldo;你说你一个姑娘家家的,也不嫌弃这东西恶心,我来弄,保准给你收拾干净。&rdo;
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