小薇中文网>外婆的早餐店 作者吴下阿若 > 第129章（第1页）
第129章（第1页）
“要我说啊，那两口子就是懒，可这也太懒了，一点事不干啊。”有客人说道，“按理说这么大的孩子该上幼儿园了吧？这也不送她去，天天就在家待着，给夫妻俩买吃的，家里活也不知道是谁做。”
“还没到义务教育阶段，拿他们也没办法啊。”另一个人说道，“他们也不虐待孩子，我们管不了。”
姜筱筱从来没见过那对夫妇，不过听客人们说，他们倒也是出门的，就是次数不多，实在搞不清是做什么工作的。
“姐姐，姐姐！”那天下午来买脆皮土豆球的时候，小女孩拉了拉她的手，“你可以给我在里面装几个芝士的嘛？他们喜欢椒盐的，每次都只买那个口味，我想尝尝芝士的。”
姜筱筱心疼的摸摸她的头：“装进去也不好区分，我给你拿一碟子，你在这儿吃吧。”
女孩摇摇头：“不要，我不能随便拿姐姐的东西。”
“是姐姐要送你的呀。”姜筱筱柔声说道。
女孩坚决的拒绝了：“我不是因为饿才让姐姐给我换吃的，是因为馋，所以不能这样占便宜。”
姜筱筱对上她坚决的眼神，也只好作罢，直接给她装了半盒子芝心土豆球，反正到时候拿对夫妇要问起来，就说今天搞活动，卖的是双拼的。
不过那对夫妇这么懒，应该也不会来找她。
“今年的雨水，似乎多的有些不正常。”徐瑞安坐在窗前，看着外面淅淅沥沥下个不停的小雨，皱着眉道。
姜筱筱拿了春饼放在他面前：“是啊，上个月还在说春雨贵如油，只是这油也太多了些，不会要一直下到清明吧？”
“事出反常必有妖，要真的一直这么下下去，今年又有地方要遭难了，”徐瑞安说道，“还是得找人查查情况。”
“找人查？”姜筱筱有些奇怪，“你还认识气象局的人？”
徐瑞安无语的看了她一眼：“当然不是，我去天庭和西方看看，这雨下成这样，要么是有人做了什么大逆不道的事，要么就是有大妖现世，总得先做个准备。”
作者有话要说： 关于感情线，我解释一下现在的情况吧，就是两个崽崽互相有好感，麒麟崽崽呢，不知道这是什么情感，反正筱筱对他来说很重要。筱筱崽崽就是个母胎单身，喜欢麒麟但是一直觉得这是对家族守护兽的喜爱，并不觉得是男女之情，就……亲妈也很愁的。
但是我们不能搞指腹为婚……不是，父母之命那一套，得给他们时间慢慢成长，到时候自然就有契机啦！
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第63章青团
徐瑞安果然消失了好久，好在清明到来之前，雨还是停了一段时间，给了大家把自己晒干的机会，不然一直这么下下去，人都要发霉了。
清明节的食物，姜筱筱自然一早就想好了，要做青团。
青团是清明节的传统食物，姜筱筱小时候吃的一直是豆沙馅儿的，不过近几年咸蛋黄肉松馅儿的青团还挺流行，店里自然也是要做的。
青团的皮揉的是艾草的汁液，姜筱筱买了新鲜的艾草打汁揉进面团里，然后分了一小部分放在一边。
在一旁看着她做青团的李源有些好奇道：“留下来的是做什么的？”
姜筱筱把那块面团包好放在一边道：“我有用。”
豆沙馅儿依旧是自己做的，红豆加糖煮烂，捞起来看看豆子开了花就行了，捞出来之后放在料理机中打成细腻的豆沙。豆沙馅儿倒在锅里，加糖和麦芽糖，还有一小块黄油小火炒制，加入麦芽糖是为了让豆沙馅儿更容易成型，口味也会更好。
咸蛋黄是买的品质极好的咸鸭蛋，一戳就流油，姜筱筱把咸蛋黄取出来放到大碗里，然后用勺子碾碎，加入肉松和自己做的沙拉酱搅匀，就是咸蛋黄肉松馅儿了。
两种青团都包好，上蒸锅蒸熟。一打开盖子，艾草清香的味道就飘了出来，因为用的是艾草汁，所以青团的颜色格外均匀，表面光滑的反光，一个个绿油油，胖乎乎，看着就好吃。
青团可以做点心，也可以做早餐，所以从清明前开始，店里的青团就一直备着。
刚蒸出来的青团软乎乎的，姜筱筱格外偏爱刚出锅的豆沙青团，外皮又软又糯，有着艾草清香的味道，里面的红豆沙馅儿又甜又香，还能中和艾草微微的清苦味道，咬下一口青团，然后呼着气吸一口快要流出来的豆沙馅儿，实在是美味。
凉了之后的青团又是另一种风味，外面的皮变得硬硬的，吃起来很有嚼劲，这时候就是咸蛋黄馅儿的比较好吃了，下午的时候吃一个咸蛋黄肉松馅儿的青团，再喝上一杯热热的清茶，又解腻，又暖和，把细雨带来的凉意都一块儿赶走了。
那块被姜筱筱留下来的面团，被稍稍加了些砂糖，做成了圆形印花的清明粿。
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