暮沐认真的对着单子,低头用算盘快速算了一算。
一锅鸭肉七十五文,半斤烧酒三十文,面食蔬菜共三十文。一叠鸭脖儿二十文。
“总共一钱五十五文。若是客官与你讨价,便去掉五文罢。”
暮沐算罢,便把菜单子递给金五,不忘嘱道
“咱们新开业,每桌赠送的两棵菘与两枚腌制的鸭蛋,别忘顺道拿与客人。”
在酒楼吃饭,两位客人不过结了一钱五十文。
在物价略高的皇城中,确是实属不贵的,价格亲民的小本生意罢了。
别看客人这么多,一层的座位已然坐满了。但除去本钱与店子的租金和装潢,真正赚到手里的钱,并无多少。
店子开在这皇城。地段好的位置,房屋与租金便贵些。如今看来,这可是古今不分的道理。
暮沐看着账本,不由得感叹道,原来还真是自古以来就是这样的。
若不是她有玻璃生意在背后支撑着,只靠这收入,还真得每日愁着脸,辛劳的为五斗米而折腰。
待最后一桌客人结了账,暮沐看了看门外的天色,便对金五示意道
“天色差不多了,咱们打烊罢。”
金五便去关了门,转回身来继续打扫店子。
因暮沐在皇城还未购置宅子。从柳庄过来与暮沐的店子帮忙的家丁,金大到金五,夜间都只能睡在店里。
前些天在柳庄。暮沐买了绸布,又画了张图,用语言仔细描述了一番,让家丁的家眷们,给他们每人缝制了件羽绒马甲。穿在外衣里边,格外保暖轻便。
所以现下,他们每日吃饱穿暖,忙活的也很是充实,跟着暮沐这般做小生意,也乐此不疲,更无怨言。
“咱们生意太好了,今日钱六从柳庄送来的三十只鸭子,卖的就剩下四只了。”
“那可不是,谁叫咱们的鸭锅口味这般美味呢!我自己都爱吃的紧。是吧姑娘?咱们姑娘心灵手巧,能遇上也是咱们有福气!”
金大到金五忙完了店里的杂事,正在围着一张圆桌坐着吃饭。
暮沐坐在柜台中正对着账本,手中霹雳吧啦的打着算盘,听到他们边吃饭还一边不勿与她拍马屁,便微微笑着摇了摇头,道,
“好啦,咱们大家伙儿都有福气,可别再夸我了。”
说罢,便从今日赚得的零碎的五两银钱中,取出一些放在桌上,对专门负责采购食材的金三道
“金三,明日的买菜钱我与你放桌上了,用罢饭可别忘拾起来,我去看看陈大娘看着的裁缝铺子可打烊了。”
陈大娘是钱大的母亲。五十多岁了,缝制衣物的手艺很好。暮沐把她与另外两个家丁媳妇儿从柳庄接来,租了个价格不高的小门店叫她们守着。
听到金三答了话,暮沐这便起了身走到门旁,便听见门外有人敲门的声音。
“唔,请明日再来吧,今日我们已经打烊了,”
暮沐没有开门,隔着门略大声对门外敲门的人道。
“请好心的人赏点剩饭吃吧”
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