奶香、面香、坚果和香料的浓香,还有酱牛肉的滋味混合在一起,达到了充分的和谐。就连尤优都不得不承认,这是一道很美味的点心。
尤优默默地吃着牛肉饼,心里对这个时代的市井美食有了新的看法。
正午时间刚过,就有个常客府里的婢女来,将剩下所有的腌菜都买走了。
姐弟两人提早收摊回家,走在市集中,尤优看到一个摆着瓷坛子卖玫瑰腐乳的妇人。
她走过去看了看,的确是正规发酵而成的腐乳。闻起来,调味也不错。
尤优买了三文钱的腐乳,用自家装腌菜的盒子装着。
“买点这个,今晚上回去给咱们做一道好吃的菜。”
尤峰皱眉,“咸叽叽的有什么好吃的,这豆腐乳还能做什么菜?”
尤家之前每日吃的也不过是咸菜野菜,尤峰懂事,也从来不挑剔什么。
可现在几乎是尤优每日下厨,把全家人的胃口都养的刁钻了。
尤优神秘一笑,“到时候你就知道了,保管你吃的舍不得放筷子!”
他们坐上租来的骡车往回走,路上,尤优想起自己的规划。
“峰儿,你年纪尚轻,等咱们日后有了去处,姐姐给你找个学堂好好念书。不在乎你能考什么功名,只是希望你能眼界更开阔些。”
尤峰也是读书开蒙过的,有些道理他还是明白,“二姐,我懂你的意思。只是你说咱们有了去处?咱们难不成要离开石头村?”
尤优笑了笑,“嗯,我想去个更大更大的地方,然后把咱们家的饮食生意从一个小食摊,慢慢做大,最好能开一个大酒楼!”
这番话,放在一个普通农家女子说出来,恐怕只会引人发笑。
可是尤峰却很认真地看着尤优,“二姐有此志向,峰儿一定会支持的!”
尤优愣了一下,她本来就是此时忽然心血来潮,试着先跟尤峰说说而已。
她也没想到,尤峰不但不觉得她的想法不切实际,反而说要支持她。
尤优心里暖暖的,她拍了拍尤峰的肩膀,“咱们家里有个人愿意支持我,我心里头便更有干劲了。”
前世的她,在外婆去世之后,就一直是一个人居住,虽说有三两好友。
可也替代不了家人的温暖,尤优所真正拥有的,也只有一手不断提升的厨艺了。
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