“我爸爸做菜?大过年的,您到是想害谁?”周行也乐了,从小到大,从没见周司令进过厨房,他是饿死也不端锅的人。
“你们懂什么,小鱼,给我打下手!”周司令还来脾气了。秦小鱼忙拿过一个大号围裙,给他系好。
周司令叉着腰运了一会儿气,回头问了一句:“菜在哪?”
全家人都哈哈大笑起来。
周司令说好的要做个老醋蛰头,东西到是现成的,蛰皮也发好了。秦小鱼帮着改刀切丝,只等他拌。
“加点醋,加点酱油,加点蚝油,加点盐,加点糖……”周司令把面前的调料加了一个遍,看着蛰头的颜色越来越深,他有点没底儿了,拿起筷子尝了一口。
“小鱼你尝尝。”
秦小鱼尝了一口,味道寡淡,根本不入味。
“再加醋。”周司令把调料又加了一遍,这次味道太浓了,齁得秦小鱼直伸舌头。
没办法又切了点黄瓜丝和蛰皮进去……
经过他们不懈的努力,咸了加菜,淡了加调料,最后拌出了一盆老醋蛰头,要不是周行妈从楼上下来及时阻止,只怕这一盆菜能吃到正月十五。
周行妈怒气冲冲把他们赶出去,自己做了唯一会的一道菜,蛋花汤。
她那是十指不沾阳春水的人,进厨房也是吩咐别人做什么。本来以为看着很简单的事,可换成自己,就是手忙脚乱,蛋花汤端出来时,众人沉默了,跟涮锅水有点像,气味也不敢恭维。
“小鱼,为什么我有不祥的预感,我们晚上要饿肚子了。”
“没事,有我呢!我做个拔丝苹果吧。”秦小鱼早就想对这个菜下手了,在唐家过年时,这个可是算大菜了,每次都是压轴的,含含爷爷亲自下厨,端上来时滋滋作响,满屋飘香,丝拔出好长。
秦小鱼觉得自己也算聪明,看过不止一次,程序都记得,应该没问题。她打开灶,又是煮又是炸。
半个小时后,周行从厨房端出一盘东西,黑糊糊的,软塌塌,最重要的是全部粘到盘子上,根本弄不下来。
秦小鱼灰溜溜坐到周月的身后。
“指你们,要饿死了!”周月恨恨地说完,钻进厨房。
“我姐会做饭吗?”
“不知道。”周行妈摇摇头,又抽了抽鼻子,“什么味?”
“救命啊!着火了!”周月尖叫着跑了出来,他们一涌挤到厨房门口,油锅着起熊熊大火来,火苗舔着上方的柜子,形势危机。
周行眼疾手快,拿过一盆水就要浇,半路被秦小鱼及时截住,一盆水全扣到他自己的身上。
说时迟那时快,秦小鱼把锅盖已经扔到了锅上。
火势很快小了,很快就归于平静。
“没有氧气,所以火熄灭了。”含含背着手站在门口,讲解道。
“奶奶,我饿了。”小妹委委屈屈地叫道。
“都怪小鱼,出什么馊主意,这个家就没有会做饭的人!”
就在这时,电话铃声响起,周行抢着拿到手,脸色凝重起来,他直起身,把电话递向秦小说,说道:“找你的。”
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