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晓晓就让韩林帮着剁些猪肉馅儿,按两斤猪肉的份量就行,自己去割韭菜,宋大婶儿也过来帮忙。
晓晓,刚开始还是有点不好意思的叫干娘。
后来想想,自己在这个时空里也没有亲娘,就直接叫娘了,这一叫啊,别说宋大婶儿,就是宋大叔都觉得。
自己真有了一个闺女。
看着要伸手帮忙的宋大婶儿,晓晓忙阻止,&ldo;娘,您别沾手了。
您去帮我和面吧!
比照四五斤的白面,多和点也没关系,够咱们这些人,晌午吃一顿韭菜馅水饺的。
&rdo;
&ldo;好嘞,娘这就去和面!
&rdo;宋大婶儿乐颠颠的和面去了。
春韭菜很嫩,根本就没有扔的,割下来洗干净,切碎成沫就可以拌馅了。
看着忙碌的晓晓,刘叔禁不住的问&ldo;晓晓,晌午给我们做啥好吃的?&rdo;
&ldo;刘叔,我们家的春韭菜长的刚刚好,在有您们拿过来的白面,猪肉和鸡蛋,我就想着,咱们晌午吃水饺怎么样?&rdo;
小姑娘软软糯糯的声音,随着微风传了过来,让这个眼高于顶的陈大公子,心里起了阵阵涟漪。
小姑娘年纪不大,大概也就十三四岁,穿着蓝地白花,斜襟及膝的长褂子,同色的裤子和鞋子,没有系裙。
明明是一副村姑打扮,一身布衣却流露出别样的芳华。
如果换一身华服,没人会怀疑,她是哪家大户养在深闺的娇娥。
小小年纪也不怯场,与人回话时,大大的眼睛里一片澄明,小姑娘还没长开,如若在过两年,必定会是个百媚千娇的美人。
晓晓,却没工夫,管他们想什么?韩林已经剁好了猪肉,晓晓就开始拌馅儿了,猪肉馅儿顺时针搅拌,放入盐、酱油、姜末、自制的五香粉,搅拌均匀,在打入两个生鸡蛋。
韭菜馅儿容易出水,所以就没放多少油,馅料调好了,那边的面团也活好了。
母女俩就开始包饺子,宋大婶儿擀面皮,晓晓包,韩林去烧水。
当一个个元宝似的饺子,落在盖帘上的时候。
刘叔和那个陈大公子看在眼里,不由得赞叹。
这小丫头不仅长得好,干活也利落。
看那小手几个起落,一个白胖的元宝饺子就包好了。
饺子包的好看,也更让人期待它的味道。
当第一锅饺子煮熟了,一人盛了一大碗端上去。
晓晓又拿来两个小碗,半碗酱油,半碗醋。
放在桌子上,供大家调味。
院子里一桌子的男人开吃,这边的母女俩开始煮第二锅饺子。
陈大公子,看着简陋的粗瓷大碗,莫名的摇了摇头。
这是他长了这么大以来,第一次用这么简陋的餐具。
可是多年的教养,已经沉淀在骨子里,没有泄露任何不快,和其他人一样,夹起饺子,轻轻的咬了一口。
嗯,就这轻轻的一口,就收买了他的胃,也收买了他的心,不知不觉中加快了进食的速度。