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&ldo;心疼我女神,捣酱汁咬牙切齿的样子好认真。
女神辛苦了!
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&ldo;我要是男人,绝对不允许我女神这么辛苦的做饭!
!
汗如雨下啊,女神阔怜!
&rdo;
&ldo;南晴快来帮你家媳妇儿捣酱汁!
&rdo;
&ldo;呜呜呜,想着南晴女神要和西西西米女神相爱相杀,忽然更心疼了!
&rdo;
……
比赛时间快要结束,厨师们都已经陆陆续续完成。
西米虽然是最先开始做菜的一批,但她手上的海鲜腌制时间不能太短,否则不会入味,腥味也不会去得太好。
最后五分钟,除了西米,其余厨师都已摁下完成铃。
主持人问最先完成菜品的阳城大厨李成:&ldo;众所周知,阳城菜以养生为主,在风格上清新雅丽,刀法精细多变,味道上偏清淡,这次您尝试麻辣之都的菜品,压力有没有很大?&rdo;
李阳不愧大师级别,笑道:&ldo;压力倒不觉得,中国菜系虽多,但万变不离其味,只要拿捏住这个&lso;味&rso;,能打动人的舌头,就是一道好菜。
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台下掌声如雷。
和着一片掌声,西米开始下锅煎鱼片,她放弃传统橄榄油,采用黄油。
黄油在锅里化开,奶香弥漫,鱼片过薄,下锅不过几秒便微微焦黄,曲卷起苏脆一角。
鱼片立即出锅摆盘,在最后一分钟,浇上酱汁,摁下了完成铃。
观众评委轮流试吃,每一样菜品,大家可以根据菜的外形、气味,去选择尝与不尝,投与不投。
最后环节,主持人统计好票数上台公布:&ldo;好了,截至目前为止,我们的票数结果已经出来了,请看大屏幕!
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西米屏住呼吸看大屏幕上不断浮动的数据。
传统组三大厨师遥遥领先,jn大叔位列第九,而南晴和她票数相同,被卡在了第十名。
两人票数相同,但名额只有一个,两人必须走一个。
按照赛制规则,两人的菜由四位评委再品,决定去留。
主持人来到评委席,将话筒递给第一位评委。
杨宗在第一场比赛投了西米一票,理由至今没说。
就在大家以为他仍然会投票给西米时,杨宗咂嘴道:&ldo;很难分出胜负啊。
第一场比赛,西西西米的金汤烩野菌,的确很惊艳,但这道海鲜,就差很多了。