第31章第1页_八十年代美食(宋杭杭)

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她本来还担心来买的人不多，现在看到不少人都闻着香味儿买来尝尝，一颗心终于落到了肚子里。

只要肯尝就行，她对于自己的葱包烩味道还是自信的，只要肯尝第一次，就不担心不回来买第二次。

都是同一个厂子里的工人，一个人吃过了觉得好吃，没准能传的五个十个人都知道。

果然，第二天的生意更加好了，唐芋一句也不用吆喝，福华丝绸厂的工人们就围住了她的摊子，“小姑娘，我要烤得焦一点的！”

“帮我多放点葱！”

“我要多刷点酱！”

“小姑娘，你这个甜酱是哪里买来的啊？”

唐芋一边双手飞快地忙碌着，一边嘴上应个不停，猛然间听到这个问题，她抬起头说道，“这个甜酱是我自己调的，不是买的。”

“哦，买不到啊……”提问的顾客语气中带着一丝失望，不过声音很快又振奋起来，“小姑娘，那你自己调的酱卖不卖？”

“我想买回家蘸东西吃，卖一坛给我呗？”

第20章

“不卖！”

唐芋脱口而出，还来不及思考其中原因，就先一步给出了答案，下意识地就觉得按照菜谱秘籍上记载的配方调出来的酱不能卖。

福华丝绸厂的效益好，虽然工作并不轻松，但是人人都以能进入福华丝绸厂上班为荣。工人们工资高，花钱自然而然也就大方了一点。下了夜班之后肚子饿，很多人即使知道回家之后桌上就有家人为自己留的早饭，还是忍不住在厂门口买个葱包烩垫垫肚子。

唐芋在葱包烩摊前，双手已经达到了最大速度，一刻都不能停歇，即使这样还有人觉得排队等待的人太多，扭头离开了。

突然之间，唐芋听到自己摊子前面围着的一圈人中，有人喊道，“小厂长！”

紧接着就响起了七嘴八舌的声音，都在小厂长、小厂长地喊着。唐芋看到自己的摊子面前，人们自动地让出了一条路，露出一个年轻男人的脸。年轻男人好奇地朝唐芋的摊子望过来，问向身边的人们，“你们怎么全都围在这个摊子面前？这是买什么呢？”

还不等有人回答，年轻男人就呦呵了一声，“葱包烩啊！”

“给我也来一个。”

小厂长的话音未落，旁边刚刚将葱包烩拿到手的一个年轻姑娘，就将葱包烩递到了小厂长手里，声音甜甜地说道，“小厂长，您先吃这个，刚出锅的。”

小厂长摆摆手，“不用不用，我自己排队等着就行。”

年轻姑娘拿着葱包烩往小厂长的手里塞，“您拿着，我说只要甜酱，结果那个卖葱包烩的小姑娘听错了，给我刷上了辣酱，我不能吃辣的……”

小厂长是真的不想在自己的工人面前要这样的“特权”，见到年轻姑娘这样，索性转身就走了，年轻姑娘还一路小跑地跟上去，嘴里喊着，“小厂长、小厂长……”

小厂长离开之后，刚刚人群让出的那一条缝隙，又自动地合拢了。有人忍不住在唐芋摊子面前嘀咕道，“就她会拍马屁……我们这么多人了，就显着她一个了……”

旁边有人嗐了一声，“苗依依那哪里是马屁啊？我看是直接拍到了马腿上，你没看小厂长一点都不耐烦她啊？”

“诶，你们说，苗依依是单纯地拍马屁吗？我怎么感觉她是看上小厂长了啊？”

“不可能吧！就算她看上了小厂长，小厂长能看上她？快别白日做梦了！”

唐芋的葱包烩摊位前，俨然演变出了一场小型的八卦交流会。不过唐芋现在忙得双手飞起，根本没有听八卦的心情。

她唯一介意的是，那个苗依依为了将葱包烩给递给小厂长，随口编造的她说只要甜酱，唐芋给她刷了辣酱的故事。

唐芋低声嘟囔道，“明明自己说要辣酱的，还特地强调要辣一点……”

不过唐芋的低声抱怨，完全被人群叽叽喳喳的八卦声压住了，除了她自己，没有飘进任何一个人的耳朵里。

唐芋蹬着三轮车回去的路上，脑子里一直思考着自己调制的酱能不能卖，在心中分别罗列着卖的好处和坏处。

好处是调酱并不太难，调制的甜酱又是公认的味道好，肯定也不会愁销量。

坏处是甜酱这个东西，即使再好吃，也很难卖出高的离谱的价钱，顶多比一般的酱卖的贵一点，利润依旧很薄。而且直接卖甜酱，如果销量高了，难免会被人注意到，如果有同行买了自己家的酱，用心品尝，用心调配，即使一日两日配不出来，唐芋不相信一年两年还配不出来。

酱料味道好，只是因为一个“巧”字，恰巧就是这几种调料，恰巧就是这样的分量，不多不少，就能调出最好的味道来。

所以调出好吃的酱料，需要几分运气，可要是手中已经有了好吃的酱料，想要调配出差不多的，需要的就只有耐心了。这世界上的调料再多也是有限的，至于分量和配比，更可以一次次地尝试，只要假以时日，还有什么样的配方试不出来？

如果甜酱销量不够大，没有人注意到，唐芋自己也赚不了大钱。如果甜酱销量特别大，就很有可能引来别人的觊觎，到时候将一代代传到她手里的秘籍破解了，唐芋觉得有点对不起自己的先辈。

在葱包烩上，她已经看到了好吃的酱有多么重要。以后她还会做越来越难，越来越高级的菜……当然，食物本身也要美味，但是好吃的酱料，确实有着锦上添花的作用。既然现在好吃的酱可以让八分钱的葱包烩卖到一毛钱，未来就能让128元一只的烤鸭卖到188元！

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