“我觉得还行啊。”我说。
他轻蔑地一笑,低头继续玩起了手机。
“陈三,还玩,”店长看到我们,说,“上岗啦。”
“嘁。”陈三把手机收进了兜里,站了起来,我像个跟屁虫一样跟在他后面。
经历了一天,我才发现当服务员是真的累,来了客人要端茶送水,摆好碗筷,多来几桌后根本应付不过来,这里招呼了那里又在喊,而且客人走了还得收拾桌上的残羹冷炙,桌上又油又滑,油腻,我最受不了油腻了。
“你快点,外面还有客人排着队呢。”在下午吃饭的高峰期,我收拾餐桌的时候,陈三一直在催促我,他也快忙不过来了。
可我还是只用三根手指夹着抹布在慢条斯理地弄,生怕油渍沾到了我的手上或者衣服上。
“弟弟,你这样是不行的,”店长在一旁看到我弄似乎是看不下去了,放下了手边的事务,抄起了我的抹布,“做我们餐饮这一行都是要不怕苦不怕累的,这有什么要紧的呢,手脏了可以洗,衣服脏了可以刷。”她迅速且麻利的很快就把这一桌收拾好了,然后把抹布丢回了我手里,“这里要坐四个人,快去倒茶水。”她对我说,然后对着口袋里的对讲机说,“小柳,带他们进来吧,来a区。”小柳应该就是站在门口迎宾的那个小姐姐。
“那位帅哥,你过来一下。”有人在喊我,我走了过去,他指着桌上的一盘鱼肉说,“这盘鱼是送的吗?你看看,还有我们点的牛肉怎么还没上,我们快吃完了。”
这一桌是我点的菜,我也记得他们没点鱼,可是打出来的单子上却有,而且没有点牛肉。
完了,我点错了,这可怎么办?我感觉我额头都冒出了汗。
“不好意思,稍等一下好吗?”我得出去找陈三。
陈三满脸的不耐烦:“怎么了?我这都快忙不过来了。”
“我点错单了,怎么办啊?”我焦急地说。
“点错了自己赔呗,不然我还帮你赔吗?”
“那我该怎么说啊?”我赔也赔不起啊,我没钱。
“还能怎么说。”陈三说完,看也没看我,走了。
实话实说吧,我拍了拍自己的胸口,深吸了几口气,走到了这个我点错菜的餐桌旁:“实在是不好意思,我给你们点错单了。”
“我就说嘛,怎么无缘无故送我们一盘菜咯。”
“我给你们重新点一份好吧?”我说。
“鱼的价格,和牛肉是一样的吗?”
“嗯……”我翻了翻菜单,“鱼便宜十块钱。”
“那不用了吧,我们也吃得差不多了,鱼也挺好吃的,不麻烦了。”他笑着说完,摆摆手,示意我可以走了。
“不好意思。”真是虚惊一场,我退出去拿了张纸擦了擦汗。我穿的实习工作服一股汗味,可能这就是由来。
人潮终于退去,我终于可以靠在点单机旁休息一小会儿了。
“小伙子,茶水在哪接啊?”一个戴着眼镜的老头拿着茶杯问我,他看起来文质彬彬的,普通话也没有口音。
“在这里。”我指给他看。
“谢谢。”他说,他的头发全都是花白的了。
“小伙子,你怎么不读书了?”在这接水的空挡,他问我。
“我、我早就没读了,都出来做事一两年了。”我说。通过和陈三短暂的对话,我得出了结论,就是把自己说得越社会越成熟就越好。
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