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正好,这煎奶渣要拌红糖,这便用?上了。
粗粝的红糖粒化在了温热的酥油中。
酥油明金,红糖亮赤,都?在缓缓流动。
又因?为质性?和密度尽不相同,所以没有真正融合,像是两条纷乱的丝带互相缠绕,又像是异色的流沙,悠悠旋转着摄人魂魄。
严铄回过神来的时候,已经瞧了那小碟很久。
说实话,于他而言,这甜品看?起来过于甜腻了,但他还是开口品尝。
最先感受到的即是酥油浓郁的滋味。
它毕竟是牛乳中精华之精华,极其丰润、极其甜蜜,只要稍沾上那么一丁点儿,就是挥之不去的馥郁。
随后是甜。
古法制作的红糖有一种浑然天成的香气。
明明当甘蔗时是清甜的、爽淡的,现在化身一袭红衣,便也热情起来,正在不甘地发力,免得被酥油抢去风头。
最后是酸。
一块奶渣在严铄口中被咀嚼、被融化。
外层的滑,内侧的韧都?恰到好处。
细细回味之下,那被滋味浓重的酥油和红糖遮盖的,独属于发酵乳品的酸味渐渐浮到表面。
严铄惊异地发现,自己很喜欢这种酸味——这种初尝有些寡寂,实际上却怡然悠长,能让人无限回味、几乎上瘾的味道。
就像是……之前吃到的虞凝霜做的甘草话梅。
那小小一罐,严铄早就吃完了。
酸甜可口的小果子们,能帮他抵御外来的暑气侵扰,却对心中蒸腾的炙热渴望无能为力。
本来不是为他准备的奶渣,原来只要诚实与她说,就能得回应,就能分得一丝心神。
那已经吃完的甘草话梅是否也是一样?严铄想,他既然已恬不知耻地开口索要,不如就更?进一步……虞凝霜见严铄吃了一口后,便神色迷茫盯着那煎奶渣,还以为他不想吃,于是好心相劝。
“你方才?夕食用?了不少?,光那两碗莲藕排骨就够受了。
吃这奶渣,有利于克化,免得夜间积食。”
严铄不太相信这说法。
加了这么多糖,又是油煎的吃食,如何会有利于克化?可他亲见着虞凝霜眉眼?带笑,喜滋滋吃那煎奶渣,自己也不知不觉间与她同步,将一碗吃尽了。
乳香其实是非常霸道的一种香气,穿透性?极强,就算咽下去了也留香持久。
被这美味萦绕在口中鼻间,虞凝霜只觉得心情畅朗,不由?得与严铄闲话家常,无意中把对方刚要倾诉的话堵了回去。
“这煎奶渣我其实也是第一次做,味道还真不错,明日给忍冬姐尝尝。”
说出来便觉得高兴,她又补上一句。
“忍冬姐吃得开心了,说不定就想通了,同意与那马坚和离。”
严铄一僵,神色如同碟沿残存的酥油冷冷凝住。
“和离?”
他忽而反问,语气如冰。
“夫妇之道,乃天地之义,人伦之始,造化之基,不可轻易舍弃。”