从旁边拿出来一袋玉米淀粉,时常把平底锅拿了出来。
“那么我们就赶紧开始了,今天的活动很多,就不耽误时间了。”
“这是玉米淀粉,有时候做汤我会用到,大家应该也见过。”
“下面我们要做的,就是把这些玉米淀粉放在平底锅里面用小火干炒,要炒熟。”
平底锅被放在火上,时常小心的控制着温度,把玉米淀粉放了进去。
威尔斯在后面看着时常忙碌的样子,稍微有一点失落。
不过出去半个月,现在时常直播的时候,已经自己掌控全场,他好像有些插不进去了。
“我来炒,你去准备别的东西。”
威尔斯从后面伸出手,看得出时常对这个要求应该挺高,但是明显还有别的事要完成,就有些燥。
“好,你看着点,一般炒干煸香就可以了。”
第二百四十章这个我以前没做过?
把手里的铲子递出去,时常重新拿出一个碗。
“我们来擦这个吉利丁粉化开,然后,把麦芽糖和细砂糖加点水放在锅里面搅拌均匀。”
手速极快的把几种东西放在锅里面,时常和威尔斯并肩而立,一个在化糖,一个在炒淀粉,背影看上去却好像依偎在一起。
不是说要做糖吃?怎么直接就来吗?
无形发糖最虐狗啊,天,我的cp终于又站在一起了。
这个背影,让我想到曾经我们被严防死守的日子。不行,小姐姐,你快回头看看我们啊!
时常正打算抬头和直播间交流,就看到威尔斯就在离自己很近很近的地方。
脸上好像有点热度被烧了起来,时常掩饰性的咳了一声,然后转头调整直播光幕位置。
“大家可以看到,熬制这个糖水,要让这个融化之后慢慢变得粘稠,在里面开始冒这种淡黄色的密集小气泡的时候,就可以把火关上了。”
“把这个糖浆放好,我们要做一些打发的蛋液。”
拿出一个蛋,这次不知道是什么种类的动物,蛋的个子倒是比原来的小了很多。
“这次要的只是蛋清,所以蛋黄一会我们就直接煎一下,或者用馒头沾着蛋黄液煎,一定很好吃。”
威尔斯把火关上,他觉得那些淀粉已经差不多了。
“这个已经好了,还有什么需要帮忙的?”
时常把蛋清递过去,这白送的劳动力,不用白不用。
“把蛋清打发一下吧,顺着一个方向,不要太用力,要打成倒过来也不会掉下来的程度就可以了。”
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