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小薇中文网>带着小卖部到古代 > 第38章(第2页)

第38章(第2页)

齐庸凡道:“实在抱歉,往后我会多花些时间来看顾酒馆的。”

他打算做甩手掌柜的计划大概要破产了。

“还有对面那家龙游酒馆的掌柜,时不时派人来咱们店探查,赶都赶不走,学去了我们不少手艺,如今也开始卖烤串了……”

齐庸凡讶异道:“他们卖什么烤串?”

“啥都卖,除了烤肠,他们找不到原料。像烤白菜、烤鱼之类的,都给他们学去了。”

“不过听客人说龙游的烤串没咱们店里的好吃。”

齐庸凡心想,古代人又没有他那些花里胡哨的调味料,当然不够好吃。他虽没将此事放在心上,但已暗暗有些警惕。说明还是有人在不断关注他的,他必须得小心谨慎。

他想了想,道:“过几日我再出一道新品,生意应该会有所好转。”

柳元子好奇道:“又是小零嘴吗?”

“不,这回咱们卖火锅。”

……

大殷王朝早就有吃火锅的传统,只是乡下人不晓得,听了觉得很新奇。

齐庸凡去了附近一家铁匠铺,凭记忆画了鸳鸯锅和九宫格锅的图纸,让铁匠先打两口出来试试效果。

如若效果不错,他便打算批量订购。

火锅最重要的是锅底和食材。前者他仓库里有一大箱,全是一个叫做河底捞的驰名品牌。番茄、三鲜、麻辣牛油、菌菇清汤……各种口味应有尽有。

食材去菜场上买,蔬菜肉蛋等都可以买到。就是可惜了吃不到毛肚。

齐庸凡想赶在最后一波寒日,把火锅卖出个好价钱,正好压龙游酒馆一头。否则等到春暖花开,气温回升后,火锅对人们的吸引力恐怕就没那么大了。

毕竟古代没有空调。

他中午回酒馆吃饭,看见殷旭坐在大堂里吃泡面,忍不住道:“你还病着呢,少吃些油腻。”

殷旭诧异道:“我吃的是鲜虾鱼板面,难道不够清淡吗?”

齐庸凡微微叹了一口气,总不能告诉人家自己卖的东西是垃圾食品吧。不过泡面自己烹煮,多少也会健康些。

他道:“吃完我们去钓鱼。”

“好。”殷旭很开心,三两口将面汤喝得见底。

……

最近小河边多了许多附近的村民来钓鱼。他们大概都发现了这一商机,每钓到一条鱼能换到二十多文钱,或者带回家吃些荤腥。

齐庸凡他们仨在其中尤为显眼。那鱼竿甩甩,接二连三便有鱼儿上钩。加上专门配备的休闲椅和小零食,简直羡煞旁人。

钓了一下午,收获满满。不仅得了一桶肥鱼,还有几条滑溜溜的黄鳝。齐庸凡只在饭店里吃过黄鳝,据说野生的已经灭绝了,市场上全是养殖品,味道怪怪的。

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