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她想着反正也快过年放假了，就让黄莺就留在家里吧，年后再进城。黄莺却说什么都不干，非要跟着她回城，说等过小年了自己再回桃竹村，方念真无法，只得带走她。几人坐了马车，慢慢地往城里的方向走，遇到马车不好过的地方，就下去铲雪。人也累得要命，马也折腾的够呛。行了大半路程的时候，方念真却听见车外，刘忠兴奋地大喊：“小五？！”她打开车门一看，果然是小五带了一批人，居然也正在雪地里开路！小五见他们的马车也很是高兴，“嘿，我跟掌柜的真是心有灵犀了，今日竟然碰上了。”“小五，你怎么来了？”小五已经跑到马车旁了，“掌柜的，这雪下得大，大家伙都惦记你们呢，我都雇人干了两日了，每日来开半日的路，就盼着把你接回来呢。”小五回去跟雇来的人说了一堆什么，大家就都乘车往城里的方向走。小五则是上了方念真的马车，跟她汇报最近这些天的情况。“没什么大事，就是食铺那边，您老不在，吃炒菜的客人都去别的地了，哼，这回可把那狗屁祥鹤楼得意坏了。”“掌柜的您不知道，他们也学对面的‘捞福来’，把一楼大厅改成了平民吃得起的，你不在这段时间可让他们逮到机会了，大肆宣传，四处吹嘘，说他们家手艺最好，我呸！”方念真见小五气得那样，听得直乐，“你呀，什么时候能沉稳点。”小五这才注意到自己有些忘形了，偷偷瞄了一旁的黄莺一眼，赶紧坐正了身子，装作一本正经的样子。却不料，他不经意的眼神已经被方念真捕捉到了。这小子，莫不是青春期到了？看起来有情况啊。-欢欢喜喜地进了城，方念真先去两家店都打了个招呼，告知大家自己平安后，带着黄莺回了宅子，准备歇歇，她脚痛得厉害。回到家方念真就发现桌上有几份帖子，一份是严氏下的，她已经从京城回来了，邀方念真进府一叙，看起来应是没什么急事。另外几份就有些奇怪了，都是些新云州里的富户千金给她下的帖，邀请她参加什么“赏梅宴”之类的。可是，她跟这些人从来都不相识啊？莫不是肠粉？方念真暂且没有管那些帖子，她就是一个小厨娘，想想就知道，那些人给她下帖子绝对是有什么目的。不过直接忽视也不好，不礼貌，方念真请教了知晓，知晓对这些还是懂的，她执笔，以方念真的口吻回了帖子。大致意思就是“感谢邀请，不是我不想去，实在是生了病，去不了”。既然“生了病”，就要做出个生病的样子，方念真没有去店里，在宅子里的小厨房做了新一批的香辣牛肉干和灯影牛肉丝，送到食铺和锅里捞售卖。又把带回来的羊肉、羊蹄、羊杂初步料理了一番。她终于也得了两天睡懒觉的机会，搂着小猫睡到自然醒，醒来琢磨点好吃的，吃饱喝足，再把店里的账本翻开，算算账。她终于也得了两天睡懒觉的机会，搂着小猫睡到自然醒，醒来琢磨点好吃的，吃饱喝足，再把店里的账本翻开，算算账。接近年底了，两边店里都要盘总账了，两家店铺、还有牧场那边也都要算一下年底福利，方念真打算腊月二十三小年那天，就给小五、莫大姐、黄莺等有家人在新云州的员工放假。没有家人在附近的员工则是一直干到腊月二十九，这几日都给开双倍工钱。在宅子里憋了两日，方念真实在是记挂店里的生意，心都长草了，“病好了”赶快就到了店里正常上工。知晓跟她闲聊，说边城的雪下得更大，已经成了雪灾，甚至有房屋倒塌，现在那边吃饭睡觉都成问题。边城求援，瑞王已经带着手下参与救灾去了。方念真想起自己当时衣裳褴褛地逃难到新云州，若是没有物品接济，自己都不知道怎么熬。于是她就问新云州府衙有没有组织募捐，知晓说前日府衙贴了有关此事的募捐告示。“捐物还是捐钱？上面写了吗？”“捐物。若是捐钱，府衙也会买成物资运过去。”方念真思考了一下，“那咱们也捐一些吧。不过，粮食应该是有人捐了，咱们捐点别的用得上的。”知晓提出建议：“那棉被呢？”方念真给予肯定，“这个可行！再加上些棉衣吧。”知晓一向精明能干，再加上个实心眼儿的刘忠，采购一事就交给他们俩去办了，知晓负责找货源和砍价，刘忠则出力气、安排运输。

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