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小薇中文网>苏厨怎么样 > 第32章（第1页）

那是固体酒精炉。

王克臣见苏油瞅着那几个炉子，笑道：“舒亶之辈意图以水运二字构陷子容，听说被明润驳斥得哑口无言？”

苏油笑道：“他们啊，故步自封得厉害，完全不去了解世界已经变成了什么模样。”

王克臣点头：“水火之变，这个酒精就最能说明问题，酒精可以着火，最神奇的是，燃烧之后又生成了水。都说圣人见微知著，古籍当中，这等变化也无人论及过。枯守六经之辈，岂能有这等见识？”

这东西现在是唐四郎在獐子岛上的拳头产品，固体酒精炉没有一点碳气，而且安全高效，对于喜欢打野的辽国皇帝来说，是最佳的野外火源。

上有所好，下必甚焉，这东西在辽国那游牧风俗盛行的国度里，流行程度远远超过了在大宋。

第一千零二十二章观量派

固体酒精的生产方法很多，发明的初衷非常搞笑，除了为让酒精能够更加安全外，还有个重要目的——防止士兵偷喝。

当年在陕西连续出现数起士兵因偷喝军用酒精导致失明和死亡的事件之后，苏油便让四通商号研发司成立了这个科研项目。

苏油也不知道后世的固体酒精是如何生产的，结果四通商号立项之后，研发出了好多种方法好多种状态，而且还都能用！

搞得就连苏油都吃不准后世到底是不是用的这其中一种或几种。

南海郡和两浙路的做法，是酒精七成，琼脂粉一成，水两成。将配方中的琼脂粉与水加热、而后加入酒精混配、冷却成形即得固体酒精。

便于保存运输，目标很明确——海战，烧船。

汴京的做法，是在常温下将酒精溶入硝化纤维中，再加入水即可。

这种固体酒精燃烧值高，且燃烧时间长，能够满足权贵们郊游露营之用。

蜀中的做法，则是用醋酸钙与酒精形成凝胶。

醋酸钙易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。

而陕西的做法，则是酒精溶液和硬脂酸，石蜡搅拌均匀，将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中，再加入酒精搅匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。

听了王克臣的话，苏油自己都不由得苦笑：“每一个地方，都根据自己当地的物产，因地制宜的制造出了固体酒精或者酒精膏，这完全出乎苏油的意料之外。才知我大宋聪明才智之士，真是所在多有。”

王克臣笑道：“辽国就没有！听说这东西的利润惊人，两斤就能换一匹四尺好马？或者一对东珠？”

苏油说道：“那是辽东的女直部落，要是黄龙府那边，价格更加高昂。那边现在最流行的就是围炉，酸菜炖肉粉条锅子，烧鱼贴饼锅子，羊杂龙骨锅子，午餐肉萝卜锅子……还有铁盘烤肉包生菜！固体酒精加工出来的食物一点异味都没有，受欢迎也是正常的。”

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