手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读小薇中文网
这算是霸王硬上餐吗?不不不,都是她招惹来的,上次蒙旭也是。
呜呜,下次,下次她一定不再主动邀请人吃饭了。
谭阳被董伟平带走了,沈心蓝深吸一口气,进厨房点了火,烧了一锅水,嘱咐谭玲看着,自己转身去杀鸡。
鸡胸肉依旧要留着,这鸡杂啥的还有不少呢,做个麻辣鸡杂,然后做个大盘鸡。
最后加点儿面条子在里面,不管是绊着鸡杂吃还是大盘鸡的汤汁吃,都是极其美味的。
杀鸡去毛,焯水,动作一气呵成。
鸡胸肉取出来切成条,焯水后单独放在了一边。
鸡杂洗干净切好放在一旁备用,各种配料也准备齐全。
&ldo;娘,你要大火还是小火跟我说哦,我也会烧火哦!&rdo;小迷妹谭玲见沈心蓝空下来,赶紧表忠心。
&ldo;好,我家玲玲现在真厉害,都能帮娘看火了。
&rdo;
锅里放油,油面冒出一层白烟,沈心蓝把姜片香料放进去,浓郁的香味儿散发出来时,快速的倒入鸡块。
鸡肉碰见高温,鸡皮迅速缩小,滋滋的响声让香味儿渐渐浓郁。
一个旋转回身,放在高处的白糖出现在沈心蓝手中,用手指抓上一点往锅中一撒。
&ldo;玲玲,现在要烧成小火哦!&rdo;
有了白糖的加入,鸡肉慢慢裹上了一层棕红色的糖衣,迷人的香味在整个厨房里飘荡。
每一块鸡肉都过上均匀的糖色时,沈心蓝把中午的鸡汤尽数到了进去,没等水蒸气铺面而来,迅速盖上锅盖。
&ldo;娘,你怎么跟中午做的不一样呢?&rdo;
谭玲一直盯着沈心蓝,见她盖上锅盖,知道这是忙完了。
&ldo;因为咱们晚上吃的是大盘鸡啊,菜名都不一样,这做法自然也是不一样了啊!&rdo;
正文第50章请客
&ldo;哇,娘,你为什么会做那么多各种各样的菜呢?你好厉害!&rdo;
沈心蓝弯腰摸摸谭玲的头,这丫头手上就差举着一个牌子在一旁呐喊助威了。
&ldo;因为娘想要我的两个宝贝能够长得好,身体棒棒的啊!&rdo;
谭玲可没听出沈心蓝左右而言他的话来,依旧睁着一对星星眼:&ldo;娘亲,我想跟你学做菜,可以吗?&rdo;
&ldo;行啊,想要学做菜,先要学洗菜,然后是切菜,最后才是炒菜。
玲玲怕吃苦吗?&rdo;
&ldo;娘亲,我不怕,我想要以后像娘亲一样厉害。
&rdo;谭玲握着拳头坚定的回道。
沈心蓝抿嘴一笑:&ldo;好,改明儿娘去铁匠铺定一把小点的菜刀,打今天起,以后家里的菜都交给你洗,可以不?&rdo;
谭玲点头:&ldo;嗯嗯,娘亲,我一定会认真洗,好好洗的。
&rdo;
&ldo;哈哈,好!&rdo;
好厨子都有一个特性,那就是吃货属性。
谭玲算得上是一外放的吃货,而想要把一个吃货培养成好厨子,比常人就要简单很多。
沈心蓝这边忙着做菜,谭阳跟董伟平在村里晃悠了一圈去了董家。