不过最让人觉得特别的，是吃到最后那绵长的辣味，那辣味刚能引起味觉，持续的时间格外久，细品还有一丝似有若无的甜味。

蒲芮心中大概明了了七八分，又夹起另一盘的鸡爪。

这次的鸡爪吃上去弹性十足，满满的胶原蛋白香气，鸡爪上的筋韧中带脆，整体格外有嚼劲，浓稠的酱汁包裹在外，吃上去让人很是满足。

蒲芮笑了笑，却转头看向黎暮盏：“我已经知道哪盘是谁做的了，不过黎老板也可以猜猜。”

大家听到这话，都把目光转向黎暮盏。

黎暮盏从蒲芮夹过的两个盘子里各夹了一块鸡爪出来，慢条斯理地尝了尝：“倒也不难猜。”

“这鸡爪一糯一韧，糯的炖煮时间久，韧的在炒制之前过了冷水，所以外皮格外收紧，再结合做菜的手法，糯鸡爪是秦元做的，韧鸡爪是许葛做的。”

黎暮盏慢慢地讲完，两位厨师脸上露出满意的笑容：“说得很不错，观察力好强啊！”

“秦秦做菜喜欢放辣和糖，尾调会明显一点，而且口味偏软烂，就是做个排骨也喜欢做入口即化的，许哥做菜比较有嚼劲，而且收汁时间会久一点，食物基本都被浓郁的酱汁包裹。”

蒲芮开口道。

“不过我对两位的了解比较深，所以判断起来很容易，所以还是黎老板更厉害一点。”

蒲芮说卤肉饭山楂苹果汁◎吃完卤肉饭我想起了当年的美好◎蒲芮看到美食账号增加了五千多粉丝，微微睁大了眼睛，不过她想了想，一部分粉丝应该是扫了店门前的二维码关注账号的老食客，除此之外才是被视频吸引过来的新食客。

点开视频评论，蒲芮面带微笑翻看着。

“这卤肉饭看着太香了，好像隔着屏幕都能闻见肉香扑鼻！

氛围也好好哦！”

“汤汁浸润米饭的过程也太治愈了，尤其是这个搅动米饭的声音，怎么可以录得这么清晰？”

蒲芮想了想，大概是姚可可用的收音耳机比较专业，好像有降噪功效。

“厨师小姐姐好年轻哦，但这个刀工这么行云流水，做菜手法还这么老道，看着好像个老师傅，该不会是什么厨神魂穿了吧？（狗头）”

“上面那位你再往后看看？这么可（wan）爱（pi），你确定是老灵魂？”

“老板这么萌，想认（gou）识（da）认（gou）识（da）~”

“我就喜欢看人吃饭，这短发小姐姐吃得让我看饿了，好想来一碗卤肉饭啊！

兄弟们，店铺地址在哪里？饭搭子又在哪里？”

“评论区有，晚上大家冲啊！”

蒲芮看到评论区置顶是店铺地址，账号签名栏有店铺定位，以及深夜食堂的外卖账号，大概是姚可可设置的。

“不错不错，想得很周到。”

蒲芮肯定地点点头，玩了一会儿，打包了一个榨汁机去了深夜食堂，路上又托农贸市场的老板送些苹果和山楂来。

刚到九点，店门前就多了不少人，往常这个时候，食客们只能占领门前和巷路，现在不仅挤满了台阶，还在主路人行道上排了几米的队。

蒲芮为了让大家不妨碍行人，赶紧从人群中挤到门前开门，很多人认出了她，开始让路，还有些账号新粉半开玩笑地伸手要握手。

蒲芮从夹道欢迎的人群中走过，总有种自己是什么领导的既视感。

店里的其他员工已经在门口等着了，蒲芮打开门，员工进了厨房，食客们拥挤进大堂。

蒲芮刚进厨房，就发现半透明墙边的桌上，放着几块木牌，上面都写着“美好时光”