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“这小子做的扬州菜是真不错，没想到这都要没人住的破地方，还有这么一位好手艺的，还是大当家你有慧眼！”光头大汉已经打定主意?，之?后要多来几趟长安，多尝尝这家乡菜了！光头大汉还在这里拍段含光的马屁，桌子旁边做的一个瘦小的汉子，瞧见?桌上刚上来的回锅肉，闻到那一股记忆里魂牵梦绕的味道，已经是眼睛一亮。“回锅肉！”不用说了，这位是蜀地来的。一片片回锅肉入口，瘦小的汉子眼中也闪起了泪花，不禁和光头汉子一般发?出了疑问：“这位大厨，他真的是长安人，不是我们剑南道人士吗？”这菜的味道，和他娘、他奶做的回锅肉，至少?有八分相似。“不是。”段含光也有些诧异了。这些菜就做的那么地道吗？段含光虽然是长安人，现在也一直都待在长安附近，但是他少?年时期却是在京城长起来的。口味与长安并不相同。回锅肉上桌，不仅仅赢得了瘦小汉子这个家乡人的喜爱，其他喜好吃辣的食客也觉得这是一道难得的好菜。“这小厨子，做菜确实是有一手，这些名菜也就罢了，这几道普普通通的炒时蔬，我吃着比其他厨子做的也可口不少?！”“这桌上的茶叫什么？”“酸梅汤。”“对，我喝着也是一股酸梅的味道，不知道这酸梅汤能不能外带，我家媳妇刚怀孕，最近是吃什么吐什么，荤腥是一点都闻不得，我瞧着这酸梅汤酸酸甜甜的正适合她吃！没准她吃了还能开开胃口，多吃几碗饭下去！”听到这人这么说，其他人心思也动了起来。这边他们自己吃的酒足饭饱了，偷摸又?过去找了卢二，悄悄下单了。“定一桌，就和今天这桌一样，那个辣的不要，换道清爽些的菜，晚上来吃！”“还有别的剑南道的地方菜不？来一桌，还有今天桌上那个酸梅汤也要，给我备上两壶，晚上还来！”桌上的人几乎都是这么想的。等到第四十五餐饭（加了一千字）最后还是负责打菜的两个婶子说出了?自?己的猜测。

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