一半货物钱货两讫,一半货物先付定金,待开春后商队再次来昌平,付清尾款。只这一批风鸡,家里入账新年第一笔收入。苏长青对风鸡生意很是看好,才出正月,就找人将老屋子后的猪圈推翻重盖,而且,新修了一个大鸡棚,还拉了两只土狗幼崽。家里老母鸡可是惨了,成日被狗崽子追着,老院子真真鸡飞狗跳!学堂也开学了,玩了一冬的小孩子重新背起书篓,可惜,一整个冬天的假期养出的惰性一时半会儿难以改掉。每日早晨赖床,吃饭也是磨磨蹭蹭,以至于火急火燎跑到学堂,面对严肃的老夫子,只得乖乖罚站或是被打手板。府城的书院今年开学比往年早了一旬,只因今年是县试、府试、院试同年考,二月、四月、八月,待桂花飘香之际,就知有学子参考的人家到底几家欢喜几家愁。准备参加考试的学子早早回到书院,废寝忘食,恨不能在考前再发一功,争取一举得名!苏志栋自正月二十前往府城回话,就再没回家,知晓他要准备今年的秀才试,家里也没人去打扰。不过,苏长青将家里干菜、腊肉、风鸡等吃食,收拾了一箩筐送到秦府。眼看着二月二,还在心里念叨长子会不会回来。苏志栋是否回来,家里人不得而知,杏儿安儿小树三人的注意力却全被家里的烤炉吸引。苏婉终于向烘焙下手,起初,只是用鸡蛋和面烤鸡蛋糕,为了不浪费柴火,顺手做了一些粗粮饼干烤制。出炉后,鸡蛋糕极是受欢迎。就连被日日迟到、心不在焉的学生气得吃不下饭的老爷子,也称赞了一嘴。安儿吃着鸡蛋糕心里却很不是滋味,他和妹妹的生辰礼,好吃是好吃,就是太少啦!还没吃几个,就被家里人分完了!苏婉笑着给了一个脑瓜崩,道:“看你小气的,生辰礼明日中午才做好。”就因为这一句话,三小只晚上睡觉都在咯咯咯笑。早晨都不用人叫,家里刚有响动,和苏长青、张氏住在一进主卧的安儿小树连忙睁眼爬起来。见迷糊着眼睛就摸衣服穿的儿子侄子,张氏哭笑不得,却也帮两人穿好衣服。杏儿也不遑多让,苏婉正和梨花低低说话,从被窝伸出手叫着姐姐,要起床。洗漱完,虽还没吃早饭,但三小孩子精神抖擞,在院子跑来跑去,很是精神。今天中午要做蛋糕,需要打的鸡蛋多,苏婉找三人来帮忙,“这么精神,来打鸡蛋。”蛋清做奶油,蛋黄正好做蛋糕胚,三人刚好轮流搅。“今儿中午的惊喜能不能成功,全在你们。”苏婉握拳,给三人打气。苏志栋进门,院子静悄悄,他还纳闷,今日学堂肯定是休沐,难道三个调皮蛋蛋去村里玩了?不应该啊!今儿是杏儿安儿的生辰,虽年岁还小,但依照二妹的性子,给两人肯定会准备生辰席面,美食当前,能跑出去玩?结果,就在灶房旁边柴棚下看到埋头苦干的三人,轻手轻脚走近,才看清正用做饭的小木杈搅拌鸡蛋液。“做什么呢?”突然出声,三小孩被吓得一激灵,甚至坐在小马扎上的小树直接后仰栽倒。苏志栋眼疾手快端起大陶碗,三人辛苦一早晨的劳动成果幸免于难。“大哥,干嘛不出声吓我们?”安儿提着小木杈起身责难。杏儿又蹦又跳,唯恐大哥手里的碗掉地上,“大哥,快放下,这是二姐给我跟二哥的生辰惊喜。”苏志栋将碗放旁边的石桌上,扶起小树,道:“怎么,有你二姐的惊喜就不想要大哥给你们准备的生辰礼了?”安儿嘟嘴,心说有二姐的惊喜,谁还稀罕你的礼物!不过,他现在稍微懂点“识时务者为俊杰”的门道,笑道:“大哥也给我们准备了生辰礼,是什么啊,谢谢大哥。”很是敷衍,苏志栋没戳穿敷衍的弟弟,“坐石凳上搅吧。”“不要,太高了不舒服。”安儿跑到石桌前,踮脚要将碗抱下来。苏志栋只得将碗重新放地上,三人继续埋头苦干。灶房的人早就听到动静,只是,今日的早饭比较繁琐,都忙着没人出来迎接。二月二,北地人家都要炒黄豆炸油饼,府城吃食铺子还会炸油糕出售,今日,油饼油糕曰熏虫!原本家里只炸油饼炒豆子,苏婉会做烫面,因此,就准备自家炸油糕,不去府城买了,去年春晒得干菜还没吃完,又准备炸些菜盒。因此,一早家里人除了苏长青都在灶房忙碌。苏志栋进屋,见灶台上木盆里的油糕惊喜,“我刚好买了一包,一会儿尝尝看是婉婉的手艺好还是府城糕点铺的好。”苏婉正在包油糕,手上油乎乎,笑道:“要说馅料,那肯定是家里丰富,至于口感,我可不敢跟府城的老师傅比。”原本油糕馅料是黄糖拌炒面粉,苏婉加了核桃粉芝麻粉,馅料口感肯定与府城卖的不同。只是油糕皮的烫面她不是很拿手,估计没府城的好吃。案板上,张氏正在揉面,这是准备炸油饼菜盒的,菜盒馅料也已经调好。提前泡软焯熟的干豆角切碎与粉条末、豆腐渣、炒鸡蛋末搅拌均匀,有芝麻油、辣椒油佐味儿,闻着只香味就能勾起食欲。见旁边还有一碗肉馅,苏志栋笑道:“还是杏儿安儿会选日子,这生辰,哪年不是大办!”“大哥,你又是嫉妒我了吗?”抱着碗进来准备让二姐看的安儿问道。“嘁!”苏志栋轻嗤:“我嫉妒你啥呀,小豆丁一个。”“当然是嫉妒我生辰好啊!”安儿得意道:“反正你嫉妒我也不是一天两天了,看在兄弟情面上,我就不跟你计较了。”苏志栋走过去接过碗,道:“傻不拉几,人小鬼大。”见碗里的蛋黄搅的还不够发,苏婉现场抓壮丁,“大哥,你搅拌吧,搅到起泡就行。”原本以为很简单,可及至吃早饭,手都酸了,苏婉才叫停,苏志栋甩着手道:“这个惊喜可真不容易!”“栋儿,给你爷奶送过去,回来就吃饭。”张氏递过篮子。这是她给公婆准备的,虽说家家户户都熏虫,可两家离得近,再说,现在家里也不紧巴巴,平日这些吃食孝敬也不算啥。苏志栋刚出院门,就见村道上远远走来的身影,叫道:“爹,快点,吃饭了。”桌上一盘炒豆子,拌了炒花生、炒瓜子,若是往年,肯定最受杏儿安儿欢迎,可今年两人瞧都不瞧一眼。三个小孩面前的盘子里,半个菜盒,半个肉盒,一个油糕,旁边的小碗里是甜甜的黄米粥。苏长青见还准备了炒酸菜、泡萝卜佐粥,摸着小儿子头发感慨:“还是杏儿安儿会挑日子。”咬着油糕的安儿眼睛亮晶晶,歪头问道:“爹,你也嫉妒我吗?”喝粥的苏志栋差点被呛到,桌上其他人皆是忍俊不禁。吃过早饭,苏志栋继续再接再厉将蛋清打发,苏婉已经烧烤炉将蛋糕坯烤上。甜香味浮在院中,杏儿安儿小树三人就围在烤炉边等待。隔一会儿问一句“好了没”,还没过几分钟来一句“二姐,怎么样了”,苏婉被烦的不要不要,支使三人用小锄头给花圃去松土。“种上鲜花,到时候给你们烤鲜花饼吃。”支走三个崽崽,却来了一个更烦人的!看着苏志栋,苏婉无奈道:“大哥,有话就直说!”这都转悠了五六分钟了,她都头晕!苏志栋搬了小马扎,坐在苏婉旁边,看着烤炉灶膛内不紧不慢摇曳身姿的火苗道:“我答应了亲事。”原本他腊月二十去府城,是想跟师父师娘说等考中秀才定亲,也算喜上加喜。
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