秋收过后,大家都开始陆陆续续上山储备柴火。
烈日依旧高高挂起,只是没有以前的火热了,气温开始下降,北风吹拂过,带来了丝丝冬意。
立冬也就来了。
乡间有俗语称:立冬至,该储粮的储粮,该挪窝的挪窝,该练摊的练摊,该防寒的防寒,该换毛的换毛,该冬眠的冬眠,该干啥都干啥.......
午饭过后,看着两个孩子没午睡的打算,林书语就把两个孩子留在院子里交给三条看管,自己跟着冯婶子忙活起来,收拾鸡收拾鱼什么的可忙着了。
节气谚语里对于立冬的说法很多
譬如:“立冬之日起大雾,冬水田里点萝卜”
“霜降腌白菜,立冬不使牛。”
“立冬打雷要反春”
.......
今天处理的是只老母鸡,林书语决定炖山参。从中午就开始炖上,大火烧开后转小火熬再煮四五个小时。
这样炖出来的鸡汤不仅滋补,鸡肉也炖得烂烂的,到时候就是刚长牙的两个孩子也能吸溜几口。
熬上鸡汤,就得开始包饺子和做丸子了,一早上就泡发了干菜也都吸收足了水分。
泡发的豇豆、胡萝卜、木耳、荠菜,以及新鲜的萝卜、韭菜和香菜,加上些腊肉丁和鸡蛋能做出好些不同的饺子和丸子了。
冯婶子手劲大负责揉面,林书语则拿了几个大碗调馅。
厨房的窗户开着,能直接看到院子里爬行的两个臭小子。
院子里小夫妻两个精心打理过,边边角角的小石块都被挑出来处理了,就为了两个孩子玩耍的时候能安全些。
铺上自制的地毯,摆放上些小玩具,两个孩子就这么“散养”在院子里了。
三条被抓来做着陪玩的工作,任劳任怨的叼回又一个被丢远的圆球,忍不住“喵,喵”叫了几声。
三条:小孩子真麻烦!!
可两个孩子哪能从三条的喵喵叫里感受到情绪,还以为是亲切的互动呢,刚到手的圆球又被扔出去了。
三条:喵喵喵喵喵喵喵喵!!!!
冯婶子两人看到这场面都笑开了。
“三条最近老往山上跑,怕不是找了个伴吧?”冯婶子想起什么似的,说道。
“三条神出鬼没的,随它去吧。”林书语不太在意,三条喜欢自由到处跑,只要能记得回家,剩下的就随它去吧。
“要是哪天大着肚子回来了,你就笑不出来了。”冯婶子说道。
三条已经一岁多了,要是真找了个伴也是正常情况了。
“那我可直接升级做姥姥了!”林书语想了下。
家里也不缺那点粮食,要是三条真大拖家带口了,那也还是养得起的。
手上搅拌的动作不停,一会,大碗大碗的菜都切成丁了,挤去水分后,随意搭配起来,拌上鸡蛋和鲜肉,一份份的饺子馅就弄好了。
比起饺子馅,丸子就需要多放些面粉了,突发奇想的林书语拿出了些金黄的玉米面,放了些进去,这下子颜色更丰富了。
包好饺子炸好部分丸子,冯婶子就回家去了,林书语打包了份饺子和丸子给她。
冯婶子也不拘了,来这干活这么久,顾家没少给自己添补吃食。
剩下的丸子林书语准备蒸一部分,蒸丸子鲜味十足。
最后一点就弄放着,晚上煮成粥给两个孩子添点味道。
顾北渊回来的早,到家的时候还不到五点。本不感觉饿的,可这鸡汤味道实在是太香了,肚子应声叫了几下。
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