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六十八红烧鲫鱼与虎皮鸡蛋（第1页）

虽说立冬已过，小潭村却还带了点秋末的气息。谢俞种的萝卜发芽的时候，谢大有在小潭河里打捞出几尾鲫鱼，谢俞见这鱼个头正正好，买了一条，草绳提着拿回了家。疾风在家门口老远就闻到味，屁颠屁颠的跑上来，哈着气盯着半死不活的鲫鱼眼睛。“等等啊，现在可不能给你吃。”谢俞推开它的小脑袋。曜儿背着布包从巷口冒出来，谢俞还纳闷，“曜儿，今日怎么回的这么早？”“先生说，要寒衣节了，他得赶回家祭祖，放两日假，所以今日下学早。”曜儿走过来挽上谢俞的胳膊，晃晃脑袋回答道，倒像是个小书生。“娘，今日吃鱼吗？”小书生也学疾风盯着谢俞手里头的鲫鱼。“对，今日做红烧鲫鱼。过两日咱们也去河边钓钓鱼，到时候给你炖鱼汤喝。”进了屋，李清和不在家，应当是去看新屋子了，上梁后，屋子的建造速度也加快了些，这两日再把瓦盖完，新屋子就算建成了，所以他日日要去看一眼，这可关系到他什么时候跟谢俞成亲呢。曜儿进门后往屋角走去，在那块掏了掏，掏出两个鸡蛋，谢俞瞪大眼睛，“怎么这里也有蛋？”曜儿如今说话也是慢慢悠悠的，“大黑和小花在窝里下蛋，我总挑它们不在里头的时候去拿鸡蛋，有一回被它们看见了，就换地方下蛋了。”“那曜儿怎么找到这里有鸡蛋的？”“小花喜欢在这里窝着，我等它走了来找到的。”曜儿说着还把鸡蛋举起来在阳光底下看看。“曜儿在看什么呢？”李清和带着疾驰从马厩那块的门进来。“叔叔，我在看里头有没有小鸡崽。”曜儿遗憾的放下两个鸡蛋，看来是都没有。谢俞拿了把剪刀在青石板上杀鱼，石头砸晕鱼之前，嘴里念叨着，“莫怪莫怪，只怪你生成一道菜。”说完一石头下去，开膛破肚干脆利索，她边刮鱼鳞边问曜儿，“你还知道怎么在鸡蛋里看出有没有小鸡崽呢？”“小贰说的，她奶奶可会养鸡了，她家每年都能孵出好多小鸡呢。”谢俞跟李清和相视一眼，曜儿还真是主打一个什么都感兴趣啊。谢俞杀完鱼，李清和打了盆水过来帮她清洗，把鱼鳃和鱼腹里的黑色黏膜清理干净，他冲掉脏水拿着木盆跟鱼进了后院。谢俞在窗台上拿过皂角，把手洗了几遍，才勉强没有鱼腥味。现在离吃午饭的点还早，谢俞喊来曜儿进去书房，看他把今日要练习的大字写完，才放他出门去找小伙伴玩。李清和放好鱼，来前院给疾驰跟海金沙喂草料，疾风跟着曜儿出了门，鸡跟鹅一对在院子东面角落里窝着，一对在西边地上酌食。谢俞透过窗户纸看着这一幕，提笔开始画画，最近忙于农事，太久没作画，下笔都有些生疏。待谢俞画毕，“我怎么只有一个背影？”谢俞吓一激灵，见是李清和在身后，还有些小埋怨，“诶唷，你下回别这么突然出声，我魂都差点吓走。”李清和抚抚她的背，表情歉疚，“抱歉，我看你太入神了，就没作声，等你画完才出声的，没想到还是把你吓着了。”说着他拿过桌上的茶壶给谢俞倒了杯水，谢俞接过喝下，缓和了一些。“什么时辰了？”“快午时了，我看大马家已经升起炊烟了，我去做饭？”李清和手没挪开，说话时紧盯谢俞。“今日我做吧，就做红烧鲫鱼跟虎皮鸡蛋，怎么样？”谢俞仰头看他。“这么多荤菜啊？”谢俞一看向李清和，他就忍不住对她笑。“最近种地干活你出力那么多，得补补啦。”“好。”谢俞用镇纸把画压好，让风吹干，出门去做饭。李清和带上书房的门，紧跟其后。在谢俞家，没有明确的分工，但李清和基本都把重活、脏活和动利器的活计揽了过去，平日里杀鸡、剖河蚌、备菜，都是李清和，谢俞就洗洗菜烧烧火，打水的活都抢不着。今日是谢俞手快，他到家谢俞已经把鱼杀完了，这会儿谢俞还想上手切东西，被李清和一把摁在椅子上，“好好烧火，嗯？”“好吧。”谢俞看着他把罩衣穿好，葱、姜、蒜、辣椒都洗干净，鱼身用刀划出几个口子，方便入味。红烧鲫鱼的法子很简单，油烧热，下鱼煎，煎到两面变色，把葱姜蒜等配菜下进去，炒香，放上酱料，必不可少的是家里的米酒糟，挖一小勺进去翻炒，酒香飘散，香！“咱们明年可得酿酒，这酒糟总是在大马家买也费钱。”谢俞烧着火跟李清和计划。李清和最喜欢谢俞跟他讲以后怎么怎么样，家里将来有什么计划，被纳入谢俞的家庭里，是他最欢喜的一件事。所以往往谢俞说什么他都是点头，应的欢快，如今倒不只点头了，“好，到时候你教我，我来弄个。”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！谢俞斜嗔他一眼，“我也不会啊，咱俩到时候去跟金叶婶子学学。”李清和畅想着以后，眼睛弯弯，“好。”红烧鲫鱼出锅，锅里油污有些多，李清和重新把锅涮洗干净，拿了三个鸡蛋，舀了小半瓢水进去，还洒了些盐，开始煮鸡蛋。谢俞走到橱柜放鸡蛋的筐里看看，如今家里吃鸡蛋的主要是曜儿，但曜儿人小，即便天天吃，也还有差不多二十个在里头。她又拿了三个，放进锅里，“咱们一人两个，这顿吃完晚上也吃的完呢。”李清和从不对此有什么异议，一切都是谢俞做主。虎皮鸡蛋听起来更简单，煮好的鸡蛋剥壳，下锅油煎，加上酱料就能出锅，但是只一点，鸡蛋不能有水在上头，不然就会像现在这样，“噼里啪啦噼里啪啦”（别管我了这里想不出来油里有水的声音怎么描述＞_＜）鸡蛋顽强的没炸，在油锅里自由旋转，但谢俞炸了，李清和反应极快的带着谢俞弹跳到桌边，还是没防住谢俞被油溅到手背上。他赶忙带着谢俞去井边冲水，至于锅里的鸡蛋，随它去。等两人回来的时候，鸡蛋不蹦跶了，油也不蹦跶了，看起来像模像样的，不知道的还以为灶房刚有人把鸡蛋驯服住了呢。跟小伙伴玩耍结束回家的曜儿吃上了美味的红烧鲫鱼与虎皮鸡蛋，并不知道他娘已经决定把这道菜列为“非必要不做”系列了。————-——————————————-——————————————（明天的更新会晚一点，不会定在六点，有点卡文&-&）喜欢你也退休了？好巧，我也是！（）你也退休了？好巧，我也是！。

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