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红罗有些惊讶,“年少卿要舞刀?”
“不,”
叶九思打断了她的话,又想起什么似的,吩咐门口的管事,“快,让人送一尾鲫鱼上来。”
送鱼?不少人都因为叶九思的话怔了怔,唯有陆溪反应快,“三郎难道是要砍脍?”
红罗愈发讶异,“年少卿会砍脍?”
叶九思抚掌大笑,“今天大家可有眼福了,能欣赏到三郎砍脍的绝技。”
真的是绝技吗?席上众人表情各异。
表演砍脍是前朝就流传下来的雅事,到本朝更是发展为十数种刀法,变成专门的职业,也曾是宴席上名流贵族极度热衷展示的高难度雅技。
砍脍,要求献艺者既要刀法出色,眼疾手快,又要姿态优雅,收放自如,一曲既罢,最终切出的鱼脍,更要展示出剖纤析微、薄如蝉翼的效果。
高超的技艺与华丽的视觉冲击结合,具有顶级的观赏效果。
五年前新科状元陆昊在圣人面前当众表演对翻蛱蝶的砍脍刀法,出神入化,名噪一时。
自那以后,无论宴席上谁要表演切脍,都会被拿来与陆昊当时的刀法比较一番,而后被叹而不如,久而久之,再也没人敢碰这项雅技。
毕竟切得不好,可就要贻笑大方了。
砍脍,那不就是表演切生鱼片吗?顾念也好奇地伸长了脖颈。
与此同时,一尾新鲜的鲫鱼就被送到水榭,一并送来的还有个金质托盘,准备用来盛放鱼脍。
“红罗愿为年少卿奉盘。”
红罗主动开口。
她拎了拎裙裾,正欲起身,年深却直接拒绝了她,“刀剑无眼,恐怕伤了都知。”
年深长眉微动,目光随即扫向‘挂件’席。
察觉到不对,杜泠和萧云铠立刻垂下眼皮,唯有等着看热闹做吃瓜群众的顾念不明所以,昂着脑袋眼神明亮一脸期待地‘接’住了年深的目光。
“不如还是让顾司直过来帮年某奉盘吧。”
年深眼底浮现淡淡地笑意,抬手指向‘跃跃欲试’的顾念。
全场焦点‘唰’地落在顾念的身上。
顾念:?????
作者有话说:
顾念[无辜脸]:到底发生了什么?
备注:1、论语玉烛:唐代文物,1982年出土于江苏省丹徒丁卯桥唐代银器窖藏出土。
现藏镇江博物馆。
老规矩,图片放微博了,有兴趣的可以去看文中酒令内容来自陆九皋、刘兴《论语·烛考略》以及季国平《从论语玉烛说到唐人酒令》。
2、砍脍:吃鱼脍最早的记载见于周朝,《诗经·小雅·六月》:“饮御诸友,炰鳖脍鲤”
,说的就是周宣王五年,周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归。
大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。