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这粉条看起来简单,可真要做的好,却是很难。
宋宝做出来的粉条跟一般的是不一样的,里面放的东西也只有他才知道。
一会儿一根根长长的粉条就被晒好了,大家伙看着满仓库的粉条,别提多得劲了。
这些粉条要先用冷水冻一下,然后放到屋顶上晒干。
仓库的上头是有晒台的,原先是为了方便晒粮食。
现在全部都晒上了粉条,看着满满的几十杆粉条,杜鹃别提多高兴了,这可都是钱啊!
很快,章文海那边也开始施工了,杜鹃画了施工图,章文海拿到施工图愣住了。
中式风格的装修,装修时使用的色彩还是中国传统的红黄二色,非常能够衬托出火锅店喜庆热闹的气氛。
关键是居然要这茅厕居然要如此讲究,抽水马桶就算了,居然还分男女厕,这……费用太高了。
章文海苦着脸道:“鹃鹃,这厕所弄的这么讲究干啥?不就是一会儿的功夫吗?我实在想不通啊!”
一般的饭店用的还都是那种蹲式的,自己冲的,他这厕所不光要放在室内,还得弄得这么豪华,简直让他想不明白。
“你想想,你去吃饭,上个厕所,臭气熏天,你受的了吗?
而且厕所还必须有个阿姨一直打扫,听我的不会有错的。
咱们要建立的就是整个市最豪华的火锅店,楼上全部弄成包厢。”
杜鹃大手一挥,五星级的餐馆自然要五星级的服务。
章文海苦着脸道:“不瞒你说,我钱不够啊!
我手里满打满算,还有一万块钱,这种装修差不多需要一万五。”
杜鹃从里头拿出来一个布袋道:“这里有两千块钱,其他的钱,咱们再一起想办法,咱们要么不做,要做就做最好。”
章文海叹了口气道:“行,为了咱们的以后,拼了。”
章文海从杜鹃家里出来,拿着满满一大袋的钱,心里满是温暖。
合作伙伴就得这样,相互信任、相互理解。
很快红胖子火锅店就顺利开业了,杜鹃送了满满一大车的粉条、酸菜、野菜、菌菇、豆腐还有豆腐皮……
这些都是准备了半个月的,章文海惊呆了:“这些都是你们村里自己做的?”
杜鹃笑道:“对呀!
当然是我们自己做的,还有火锅底料都给你送来了,都是熬好了的,只要一煮马上就好。”
这些火锅底料全部用桶装好了,一个个上面都盖严实了。
红胖子火锅开业这天,放了好多鞭炮,章文海还请了舞狮大队,而且开业第一天全场一折。
这主意也是杜鹃想出来的,就相当于白送了,可能还得倒贴,刚开始章文海还是不愿意的,可是想着这就当打广告了。
前期的宣传做得非常到位,红胖子火锅店门口,排了一长串的人。
而且听说打一折,都激动地不行,楼上还有十几桌订好的,都是章文海认识的。
这里的服务员,穿着红色的工作服,每个人都笑盈盈的,这态度可太棒了。
很快,红胖子火锅店里就飘来了阵阵香气,里头用餐的都连连叫着好吃。