季老太太可不是个肯吃亏的人!她当然不愿意只收一份份子钱,&ldo;你说得对,还是你想的周到。可这样小元那事儿咋办?老二啊,咱们就你最聪明,你给小元想想办法。&rdo;
&ldo;明儿是除夕,长歌不来,咱们去老屋瞧瞧。这大过年的,总不好叫几个孩子自己过年,好歹过去瞧瞧有什么活计可以帮帮忙。&rdo;季二伯说道。
季老太太哼了一声:&ldo;他们爱咋过年就咋过年,我可不乐意帮他们!&rdo;
但她也心知,季二伯绝对是还有别的安排,也只能是抱怨了两句,安静了下来。
季大伯眯着眼睛瞧了季二伯好几眼,&ldo;老二果然还是个聪明人啊!&rdo;
也不晓得他指的是哪一件事,是季二伯拒绝和他们一起摆喜宴,还是明儿去找三房的几个孩子。
季二伯笑了笑,似乎是听不出季大伯话中的挤兑一般,&ldo;大哥才是最聪明的人。我今儿带了酒回来,大约是放在厨房了,大哥尝过了吗?&rdo;
季大伯还真没尝着,烦心聘礼彩礼这事儿,他倒是没顾上瞧瞧今年老二又带了什么好东西来。
得知有酒,他也就坐不住了,屁股在凳子上磨了几下,腾地站了起来,&ldo;那我瞧瞧去,可别叫老鼠给偷走了。&rdo;
话毕也不等旁人再是说什么,扭头就往外走,显然是急着去喝酒了。
原本事情就已经商量得差不多了,季大伯一走,季元也打了个呵欠,回去歇着了。
季老太太更是毫无压力,挥了挥手,让季二伯和二伯娘回去了。
夜里,二伯娘躺在床上,老大不开心。她连着翻了好几个身,越想越是气恼,这大房如今使唤起他们来,倒是愈发的理所当然了,什么好处都想捞。
她今年本是不想回的,年年都在这季家村过年,无趣得很。三房那头挣了银子后,也不知晓大房是哪儿来的底气,对他们二房亦是没了往常的敬畏。
&ldo;你说你阿娘若是要不到银子,会不会叫咱们将这银子给掏了?&rdo;二伯娘推了季二伯一把,眼神不善,&ldo;我可告诉你,咱家的银子不多了啊!每年都要救济你这些穷亲戚,咱们自己还过不过日子了?等承业学到手艺了,咱们得攒银子给承业开个小店。月儿如今也大了,她是正经镇上的姑娘,可不带被人给比下去的。&rdo;
这两个孩子,那可是二伯娘心头的宝贝了。
季二伯不以为然,&ldo;你放心,我出马,一定会让三房将这银子给掏出来。老三在的时候还不是任咱们拿捏,没道理换成了那几个小的,咱们就得低头了。&rdo;
虽说老太太在信中没少数落季长歌的恶行,今儿又被季长歌给落了面子,可季二伯并不认为三房的几个孩子有多大的能耐。如今季长歌是勤快起来了,可季长安还是个傻的,季长乐年纪小,还不是任由他们糊弄?
倒是季长宁还是个机灵的,但区区一个小丫头罢了,他这些年没少应付形形色色的人,那几个孩子手头有银子,收在他们小孩儿的手里也不安全不是?
季二伯面上不说,但心里未尝不是想要多占好处的。
因着昨儿季长乐提了一嘴,除夕一大早,季长歌就起来收拾年夜饭了。
白斩鸡最没技术含量,季长宁杀了一只鸡,将鸡毛和内脏都给收拾干净了,季长歌就将整鸡放入锅内水煮了。
猪脚已经被燎过一遍了,季长歌拿着自己的菜刀,&ldo;咚咚咚&rdo;几声,将猪脚给斩块。猪脚入锅,放入冷水焯一遍,去掉上头的血沫。虽说藏了一夜,可如今天气冷,猪脚还是一样的新鲜。
姜切片,葱打结,大蒜拍一下,去掉蒜衣。炒锅内加入少量的油,一勺白糖和少许花椒,小火将糖给融化,至花椒飘出香味来,再将处理好的猪脚下锅,加入葱姜蒜翻炒至上色后,再加入酱油。加入没过猪脚的开水,大火烧开后熄火,将猪脚放入小锅内,加入花生米,继续大火煮开,加入干笋。
要做出好吃的猪蹄炖干笋,最重要的一步,还是要提前一个晚上将笋干给泡好。季长歌将笋干给沥干后切段,之所以先将猪脚炒过一遍,倒是为了更香更入味,免得炖熟的猪蹄吃到嘴里腻味。
过年当然是少不了鱼的。南风早上去买鱼,季长歌手脚利落的将大鲤鱼给收拾干净了,放在一旁腌制着,等到拜神回来,就可以做个松子鱼。
腐竹木耳什么的,也要趁着这个时间烫好。还有一大块猪肉,白水煮一遍,什么也不用加,放在盘子里,等会儿拿去拜神。
三茶五酒,香花蜡烛不能少。将东西都给放到一个篮子里,另外取出一个篮子,将方才出锅的新鲜白斩鸡放到装猪肉的盘子里头,里头是整鸡,外边绕着一块猪肉。
收拾妥当,抬头看一眼天色,约莫是快到午时了。这时辰还是挺早的,季长歌提着装了白斩鸡和猪肉的篮子走在前头,季长安拎着装茶酒的篮子,季长宁则是拿了炮仗。季长乐什么也不用拿,蹦蹦跳跳地跟在后头。
南风留在家里,季长歌特地交代了一句,饿了记得吃饭,别叫旁人闯了进来。
她直觉今年的最后一日,大房依然不会叫他们好过。
季长歌去得早,前头只排了两家人,那两家人瞧见他们来了便要让开,季长歌连忙推辞,带着三个孩子规规矩矩地排在后头。
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