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第39章 棒梗吃着杀猪菜心情不美丽（第1页）

棒梗看着被众星捧月一般的王富贵，心态差点崩塌。凭什么，当初能让自己一个砖头拍晕的家伙，能打到野猪。又凭什么，能受到如此多的夸奖。天差地别的待遇，让棒梗心里失衡。狠狠的瞪着王富贵，就差将王富贵身上的肉剜下来了。王富贵早就看到了棒梗的恨意，倒是心情愉悦，你越对我不爽，晚上干活越多，我赚了。村民一阵夸奖，手里的活也没耽误。有杀猪的老把式，已经将野猪的血给放了，有带饭带着碗的或者以及带着水壶的，就接着猪血。这可是好玩意，王富贵表示随意，这家接一点，那家接一点，也没有多少。轮不到的就只能叹息了。商量了，等下工后，就让杀猪老把式将这头猪杀好，然后谁要去吃杀猪菜，就拿一些菜，尤其是白菜、粉条、土豆这类的。杀猪菜不会拿好的肉来做，会用血脖子的肉，和猪头的肉，以及猪骨头、猪下水。对于这个时代来说，猪下水和猪骨头、猪头肉都不是啥好的，尤其是猪骨头，根本就不卖，上面连个肉丝都没有。猪下水和猪头肉，都是正常肉的一半还要少一些的价格。血脖子肉也是如此。真正的好肉，村民也不会舔着脸给吃了不是。即便如此，就是便宜的猪头肉和猪下水也不会都给用了，只用一小部分。主要是弄个大锅菜，沾沾荤腥，吃点肉味。一边谈论着，村民一边兴奋的干活。明显干活都有力气了。等到了下工时间，更加的精神，都一起回了村里。各家都通知家里的人，拿一些蔬菜、粉条，有多少人去，拿多少，然后直奔王富贵家里。这时候，王富贵家里，和临近的几家，都准备好了大锅。杀猪老把式叫李岩军，曾经是个杀猪匠，现在就是谁家杀猪，他就去给谁家杀猪，然后给个一块钱，或者将小肠给他。李岩军已经很利索的用开水将猪毛褪去了，几个后生跟着帮忙，包括贾长路和刘海风几人。众人抬柴火焰高，一起干活，很快，野猪就被分解好了。这么小的野猪，皮也是可以吃的，倒是不用剥皮。李岩军利落的将猪的内脏清理干净，收起小肠，因为王富贵说了，将小肠给他。那头，已经有十几个妇女，往锅里放切好的血脖子肉和一部分猪头肉和骨头，包括放了清理好的大肠。剩下的都没动。这是规矩。等这些煮的飘香四溢的时候，就放进去粉条，粉条软了后，就放了土豆和白菜。又咕噜了好一会儿，大锅菜就熬好了。整整熬了几大锅。说实在的，肉没有多少，但油量是足足的，菜量也足。孩子们早就围着大锅转来转去了，一年到头也吃不到多少荤腥，终于可以开动了。每人拿着一个碗，挨个盛菜，就着自己家里拿来的饼子或者红薯，蹲着或者坐着吃饭。热气腾腾的氛围，连那些知青都加入了其中。集体活动，哪里能靠后呢，要不然该有村民说他们清高了。棒梗都被赵建国拉来了，赵建国馋啊，肚子里都没有了油水。棒梗气呼呼的，有心不吃，可别的知青都在吃，他自己不吃，就太显眼了。只能弄了一碗菜，就着馒头，找了个犄角吃了起来。一边吃，一边心情不美丽，吃的直打嗝。村长拍着王富贵的肩膀，“好小子，你真是这个。”说着，便竖起大拇指。有几个大娘已经开始问王富贵以后想找什么样的姑娘当媳妇了，然后又开始介绍谁谁家的姑娘好看又能干。王富贵差点无法应付，最后还是贾长路将他解救了出来。贾长路一句话，“大娘、婶子，要不你们给我介绍一个？”这些大娘直接扭头不搭理他，一个村霸，成分还不好，谁给他介绍媳妇啊。贾长路丝毫不理会，拽着王富贵到了一旁。“老大，那两只鸟怎么处理？”“啥，你叫谁老大？”“就是你啊，以后你就是我们老大，我们都听你的。”王富贵歪头看他，“你以为我会做你们老大？”“做吧，我们都听你的话，多好。让我们干什么就干什么。”刘海风也跟了过来，“是啊，你让我们干嘛就干嘛。”王富贵想了想，也不是不可以，毕竟这些人还没坏到家，若能引到正路上，也是功德一件。“听我的？”“是，绝对听你的。”“那好，第一件事，不许叫老大，和黑涩会似的。”“这——那叫什么？”“该叫什么叫什么，我的名字是摆设不成！”“可那样不霸气。”“要什么霸气，记得，该叫什么叫什么，就叫名字，爹妈给的名字，哪里能随便改。”主要是富贵这个名字好啊，注定了富贵一生。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！“好，富贵。”这几个人很快就接受了。“第二件事，以后，不许调戏女性！”“好好，不调戏。”今天被打，有瘾就是调戏了张茹，以后改了这个毛病就可以了。“第三，以后好好干活，都不许再去随意欺负人，我怎么干，你们就怎么干！”“那要是别人欺负我呢？”“揍回去呗，当然是揍的过的情况，揍不过想别的法，不受欺负就好。”“好，我们就跟着你干！”“嗯，快去再吃点。”“不，富贵，我们是来问那两只鸟如何处理的。我们已经吃饱了。”“你拿回去处理了，这几天有猪肉吃，鸟就先冻上。”这天寒地冻的，处理好的鸟放在外面，直接就成了冻肉。包括这些猪肉也是，都要冻着的。有猪肉吃，当然不吃鸟了。这时候，有人过来问王富贵，猪肉卖吗？“叔，我打算自己吃呢，暂时没想卖。”“你自己吃？”这也太奢侈了。“是啊，可有肉吃了，再说，这一共没杀出多少肉来。”野猪的出肉率也就五成多，不像后世的家猪，出肉率可以高达七成。这出肉率是带骨肉的，野猪的猪排的骨头没有去掉，其它的大骨已经去掉熬菜了。七十斤的野猪，也就出了三十多斤的肉。杀猪菜用了一部分，剩下二十多斤，然后又有一部分猪头肉和内脏啥的，能吃多久呢？可对于普通村民来说，二十多斤肉，那是“巨富”了。喜欢四合院：让禽兽来耕田（）四合院：让禽兽来耕田。

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