关于网上上过热门话题的小博美的事,之前尚之胜采访时做过解释。
他强调安城现在的战略作用十分重要,承担着给东区所有城市运送食材的重要角色,因此必须保证早餐店的存续秩序。
所以,这个方面,林呦就没再多做解释。
采访结束后,摄影师关闭镜头,女记者夸赞道:“这次发挥比上次好多了。”
林呦被夸得有些不好意思:“可能熟能生巧?”
女记者点点头:“以后你面对这样的场面会更多。”
她顿了下,笑道,“这纪录片播出去,你在安城,不对,你在全国,就成了红人了。陆续找来的电视台会很多,来找你合影的人恐怕更多。”
林呦脸都红了:“啊,这……”
女记者劝道:“没事,习惯就好。其实我还挺佩服你的。你在知道店里涌出食材时,执意开早餐店,本身是有风险的,万一被什么人盯上就不好了。可是,你还挺镇定的。”
林呦抿嘴一笑:“我也担心,但是更害怕大家吃完了囤积的食材,会不会饿肚子。”
女记者拍拍她的肩,表示敬佩,然后便带着摄影师离开了。
她今天的工作还要继续,除了早餐店,还有更上层的政府领导和一直负责食材检测工作的付青泽要采访。
整条片子剪辑出来,大概需要一天。再到新闻台挪出空档播出,更需要时间。
而中间这些时间,林呦就只能熬过去。
面对如今铺天盖地的质疑声,她就只能不予理睬,等待澄清视频的出现。
不过,这就意味着,早餐店今天不会再有什么客人来了。
由于客人很少去商超买菜,需要补的货也不多。
所以,林呦便早早让祁恺他们下班了。
这会儿,林呦坐在椅子上,有些百无聊赖。
她忽然想到靳晟提到,他平时很少能吃到带调料的蔬菜,只会清水煮菜,味道太过平淡。
于是,她打算给靳晟做些可以涮菜用的酱料。
靳晟虽然能随时过来吃饭,可他并不愿意见到这么多人,总在晚上要关门时才过来,那样只能吃上这里的一顿饭。
林呦打定主意,说干就干。
火锅调料、麻辣拌调料、大盘鸡酱料等四五样调料,她打算每种都做一样。
用小瓶装起来后,送给靳晟。
这样他过不来的时候,也可以在那边用这些酱料涮菜吃了。
林呦很快忙活起来,准备干红辣椒、麻椒、牛油、草果、八角、桂皮等十几样原料。
再开火将这些原料依次丢入炒制。
火锅底料最关键的就在这炒制上。
得把牛油熬化,加入豆瓣酱,炒出扑鼻的沁香气。再丢入各种调料,小火慢炒半小时左右。
炒得差不多了,就将火锅底料盛进一只大瓶里。
先不盖盖子,等彻底晾凉后备用。
到时,靳晟就可以用它涮煮各种蔬菜了。
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