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第91章(第1页)

田瑞去了大院,他们家里大院很今,他一进去很多人都在切肉穿肉串。

黑小胖道:“白猛叫人传来信儿了,说多送点冰镇酸梅汤过去。各个店里都缺,要不晚上夜市咱们就别卖了。”光供应铺子都有些卖不过来呢。

田瑞道:“不成,我昨儿都跟大伙儿说了。”县里卖冰镇饮料的少。来逛街的都容易口渴。夜市里就一个卖甘蔗汁的,喝着是好喝,但是太甜腻腻,不解渴。他这个酸梅汤,是从药铺里买来酸梅山楂熬的,加了冰糖,酸甜可口。他们烧烤的老铺子还有冰箱,全冻的冰块,喝着清凉爽口,买的人可多了。

就连不在他们铺子里吃肉串的人,路过都会买一点。昨天早早就卖光了。今天试着供应了几个烤肉店,受到了一致的好评,烤肉店里围着炉边吃烤肉,虽然屋里有不少的风扇。可就是燥的慌,连不爱喝饮料的人都逃不过冰镇酸梅汤的魅力。

夜市的食客们都知道田瑞家除了烧烤和炒面之外,其他的东西都是随机的,千叮咛万嘱咐可千万别把酸梅汤整没了,明儿还来买。

田瑞也答应了,现在砂锅一直熬着呢。但只够送一个地方的。

田瑞道:“先送到烤肉店,晚上冲酸梅粉。”本来田瑞都不想拿出来,这酸梅粉是何宇从外地的时候给他带的,冲出来跟酸梅汁一个味儿,虽然没有熬煮的浓,夏天的时候多加一点冰块味道不差的。

酸梅粉卖的也极便宜,还省心。田瑞不舍得拿出来倒不是因为钱的事儿,主要是他不好意思一直打扰何宇。何宇最近也总有事情。

所以他之前高薪聘请美食侦探,要是真能找到一些像酸梅粉这种又方便又好的东西,就可以打通销路了。

田瑞朝着几个学徒招手,这些人都是有主事儿的人管着,就算田瑞要他们帮忙也得先跟管事儿的人说一下。

管事儿的人大手一挥,田瑞就多了几个小兵。他们到一旁,田瑞道:“酸梅汤这么一锅一锅煮的没有卖的快,我教你们做酸梅膏。”酸梅膏用一点点就可以化成一杯酸梅汤,一瓶酸梅膏能兑半桶酸梅汤,可比这么熬快多了,做成膏之后分到烤肉店里,也省的大家一天天往那边送了。

田瑞给他俩的任务就是每天做酸梅膏,然后统一分配。

这个活儿要是能做好,正好可以给他俩安排到奶茶店去。以后熬煮各种果酱,制作果茶和奶茶。

田瑞要开奶茶店这消息还没往外头透露呢,只是对大院里管事儿的程家夫妻道:“再招二十人。”

这大院是后勤,兼顾着培训,现在那十家烤肉店和一家肉串店都用人。好多员工在这边培训了半个月,就被各家店抢走了,田瑞还要开早餐店,到时候还需要人呢。

再说大院这边的人也很忙,早上做早餐主要是从这边做出了往外头送,切肉串,串肉串,像现在熬煮酸梅汤,送货接货都得人。偶尔田瑞和黑小胖还要弄点新菜。这边少于十个人都忙不开,这有二十几个人是常态。

程家夫妻道:“成。”他们两口子也算是最早跟田瑞的,以前还会震惊这边的发展速度之快。现在都已经平静了,他们都是管事儿的,拿的钱比之前高出两倍还多,被培养的根本闲不住。有的时候田瑞没想到的地方,他们都能提醒,做事儿也利落。

田瑞刚说招人,他们就把告示贴出去了。

田瑞家经常招工,很多人关注这边。

他们家给的待遇不错,关键是吃的好。就冲这个也有很多人愿意来。

他们一贴出去,就不断有人来咨询,想要来这要经历两轮面试,一次是程家夫妻问问他们话,第二轮就是叫田瑞看一看。一般第二轮就是走个过场,基本上到了第二轮都能留下。

小巷子里,一户人家屋里谁也没有说话,空气里带着几分压抑。中间那个女孩二十岁左右,眼圈红红的,看起来已经哭过两回了。

她原本打算进国营厂的,她是高中毕业模样周正,再加上还招人托关系花了五十块钱。中间人说她进去是板上钉钉的,可是公布名额的时候她没上去,中间人把钱拿回来了。虽说他们没损失钱财,但太伤人了,家里都以为能去上呢。

国营厂可是公家的铁饭碗。而且那边热闹,门口就是夜市,又热闹又气派。厂子里的活儿也不累人,到那就有二十多块钱的工资,根据工龄每年往上涨。

现在一切都泡汤了。

关键是顶替她工作的人是刘小妮,这人是她邻居,学历就是初中毕业,样样不如她,俩人从小一起长大,一直互相攀比来着,春花处处比她强,结果在工作上高了春花一头,别提多难受了。

大家也不怎么高兴。

春花一个二十岁的大姑娘,家里还寻思她能进国营厂呢,现在这个希望破灭了,家里让她相个人家,嫁出去。工作这事儿既然没办妥,那就早点结婚,同样是完成一样人生大事。

最后还是春花打破了这个平静道:“妈,我不嫁人,听说田瑞家正招人呢,要不我去那边打工吧。”

“可是你一个高中生,干那个?”她妈有点不同意,主要是出去打工,有没有学历都照样干。她跟那些没怎么读过书的一块去打工,那之前不是白供她了么?

春花道:“高中生怎么了,我也得出去找个事儿做。”

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