朱紫萱连声应下,至于后续么。
当然是该怎么办还是怎么办。
她可不想有能力吃饱吃好非得饿着自虐。
朱清英很满意她的态度,“这么多的猪肉,我们得做成肉干。”
既减轻重量,又利于保存,吃起来也方便。
“行,那我们就做肉干。”她对这个倒不是很挑剔。
再说现在手里调料不多,也就适合做肉干。
她之前说大半只猪时就留有心眼,剩余部分她另有它用。
两人达成一致后,就开始忙活起来。
一个生火烧水,一个切肉。
做猪肉干不需切太小太薄,煮过肉会缩。
朱清英手起刀落,对切肉这种活计做得相当利索。
肉煮熟后,捞起来沥水后放调料。
充分搅拌使调料能均匀粘在每块肉上面。
然后把肉一块块摊一来烤。
这个时候,盆子底就非常好用。
另外那个盆与地面接触的那面本就不脏。
刷洗干净后一齐放在火上烤肉。
薄薄的金属过热快,烤起来效率还不错。
只是那样多猪肉,一次性弄完是不可能的。
两人前前后后做了不知道多少次。
总算是把能做成烤肉的都做成烤肉。
再把肥肉肥油煎出来,此时月亮都已经升起多时,这会儿正照在头顶上。
在火堆边煮肉烤肉时她们还没什么感觉。
远离火堆后,就能感觉到冰冷的寒意。
现在虽然是春天,晚间气温并不高。
“紫萱,你白天辛苦,赶紧去帐篷睡觉去,这边我来收拾。”
闺女还年轻,哪能像她一样熬夜。
熬夜最是伤身体损皮肤。
之前是做得兴起,不知不觉就做到这时候。
若是早知道,她肯定一早赶她休息。
朱紫萱确实是有些累,本来全身就酸痛。
完全朝着她顽强的精神力强撑。
到这个点还真是有点极限的感觉。
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