萧歆就了然了。

因为想起府里的用度基本都是内务府供应的，别的东西都好说，只是蔬菜这一项太过差强人意了。

也许本来是挺好挺新鲜的，等派到各人府上，差不多也是蔫蔫儿的了。

就萧歆上一世当大厨养叼的嘴，还真是吃不惯这分下来的菜，她最喜欢的就是现采现吃。

所以也不跟林嬷嬷说，直接就让春喜吩咐下去，把花园的东南角那块圈起来搭个棚子，咱自己动手，丰衣足食嘛。

反正四爷以后在圆明园那个大园子里都敢请旨种菜，这自家的府邸有什么不能够的，而且又不止惠及她一人，四爷自己不就酷爱素菜。

等到菜圃按照萧歆的意思搭建好后，她便带着弘晖换上棉布衣，拎上锄头去上实践课去了。

弘晖倒是有点犹疑，“咱们这样真的妥吗额娘。”

粗布衣裳也就算了，光着脚在家里务农，让人听去了又该有的编排了。

萧歆便道：“放心，这在自己家里呢。”

不说下人们被林嬷嬷整治的服服帖帖，就是她说要去翻地的时候，王嬷嬷早就把远近的下人都撵干净了，这会儿且没有人敢凑过来看热闹，要不萧歆也不能这么大着胆子带儿子过去。

“什么？”

林嬷嬷以为自己听错了。

一开始福晋要整个什么菜圃，她就很反对，可四爷不在家，她也不好过于干涉。

没想到这会儿还要带着大阿哥做粗活？这还是亲生的吗？让下人怎么看。

是以林嬷嬷丢下算盘，一劲儿撵了过去。

心想这福晋爱折腾没关系，她要是再不劝着点可就失职了。

弘晖一开始觉得新鲜，撸着袖子卷起裤管刨的很是起劲儿。

只是没半天，就有点受不了了。

细皮嫩肉的手掌被磨了好几个泡，他倒是能忍，就是再干活的时候不那么得劲儿了，甚至还有点兴致缺缺。

萧歆也不说弘晖，只是在休息的时候拿了空间里种的草药磨成的粉替他擦了手。

并且问他，道:“你可知道农户人家是怎么做活吗？”

弘晖认真想了一下，回答说，“种地收割。

听先生说，大多数人家还因为地少人多，而税收又是按人头计算的，根本承担不起，索性就把地卖了，去租地主家的田地，可即便如此，一年下来真正剩下的可能只有收成的三四成。

再要是碰上收成不好的年份，可能连租子都交不起，要么借，要么只能发卖家里的孩子。

所以这也是为什么明明土地越来越多，朝廷的税收却还在逐年减少，富人越来越富有，而穷人越来越穷的根本原因。”

呀，萧歆真是没想到这孩子会想那么多。

她其实只想让弘晖知道劳动人民的辛苦，这也是她前几世切身体会过的。

像他们现在的生活条件，是很难体会百姓生活的疾苦，光靠道听途说远远无法想象。

而且他以后是要继承四爷的，提前了解一下百姓疾苦没什么不好的。

这便解释说，“你说的对。

天下百姓苦者居多，但额娘想跟你说是，劳作这件事。

种地可不单单是把秧苗子种下去那么简单。

翻地就是其中最重要的一步。