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第111章 生日蛋糕（第1页）

卫临昭今天是第一次看见，有人竟然为了打个蛋清哭的要死要活的。顿时觉得才高简直是在这姐弟俩面前丢尽了自己的脸。他沉着脸说道：“既然你做不了，那就换个人来做吧，你出去把进宝叫过来。”才高也没听出少爷的语气不对，只觉得有种逃出生天的感觉，忙抱着胳膊跑了出去。厨娘拿着酥油过来后，许笑让厨娘烧起了一个小炉子，炉子上的小锅里倒入牛乳和酥油，一边加热一边搅拌，把酥油全部融化后，再把锅里的牛乳烧沸才停火。这就是简易版的淡奶油了。许笑再让刚进门的进宝把锅里奶倒出来快速搅拌，同时对厨娘说：“等这些奶晾凉了之后，你再去取一盆冰块过来。”小说里都说大户人家一般会有地窖存冰，不知道是不是真的。厨娘似乎没想到还要用上冰，而且还是一盆，她看了卫临昭一眼。卫临昭说道：“她怎么说你照做就是了。”厨娘答应一声又出去取冰。等许笑把晾凉了的奶放在冰块上时，烤炉里的蛋糕已经香飘满屋了。卫临昭闻着这味道，对许笑说的话新奇食物又有了信心起来。又过了一会儿，许笑估摸着差不多了，让厨娘撤了烤炉的火。打开烤炉的时候，一股浓郁，诱人的香味弥漫在整个小厨房内。几人都凑上前来看。厨娘把蛋糕端出来，放在桌案上。放下的那一刻，蛋糕在烤盘里还颤了颤。金黄色的表皮上有细微的裂纹，散发着浓郁的奶香味。看起来十分蓬松，真的好想咬一口尝尝是什么味道。众人都呆住了，这也太香了，看着好好吃的样子。卫临昭咂咂嘴说道：“怎么这么香，它看起来好宣软蓬松啊，不知道是什么味道。”许笑听了笑着说道：“等一下尝尝就知道了。”卫临昭疑惑地问：“为什么是等一下，还要等什么？不是已经做好了吗？”许笑指了指冰盆里的牛乳说道：“等它呀，再等一会儿就可以了。”其实熬好后的牛奶最好冷藏过夜，但现在时间不允许，自己一家人不可能一直待在县城里，家里的作坊铺子都要人管呢。希望做出来的效果不会太差。在卫临昭无数次的催促后，许笑终于把牛乳从冰盆里端了出来，撒上糖霜，滴上两滴白醋后，让进宝像打蛋清一样打了起来。卫临昭问许越：“是不是要像打蛋清那样，打发了才能用？”许越难得地赞了他一句：“是，你还挺聪明的，知道举一反三了啊。”卫临昭听了许越的夸赞，一点也不高兴，反而烦躁地地说道：“那不是又要等好长时间？”许越说道:“这个比蛋清难打多了，你耐心等着吧。”其实，如果把奶装进密封都瓶子里摇更容易打发，不过许笑没说自然是有她的理由，许越才不会坑自己姐姐。许笑没理他们，问身边的厨娘：“厨房里有什么带颜色的菜没有？”厨娘想了想问道：“胡萝卜可以吗？”许笑高兴地道：“可以可以，劳烦你帮我把胡萝卜榨汁，我要用。”厨娘看了蛋糕一眼，以及围坐在蛋糕旁的焦急等待的几人，脚步匆匆地出去了。卫临昭等了一会儿就不行了，看着不能吃，香味还一直往鼻子里钻谁受得了。“能不能快点？还要多久才打好？”许笑看那淡奶油已经打得稠密了起来，她对卫临昭说道:“还没好，再等等。”卫临昭起身过来看了一眼，啥也看不出来，只得又重新坐回去。过了一会儿又问:“进宝，赶紧打，你是不是不行？八斗，你去叫几个护院过来，他们力气大。”八斗长出了一口气，幸好少爷没让他去打。他赶紧以百米冲刺的速度跑了出去，不一会儿，带着两个人高马大的护院赶了过来。两个护院还以为有什么紧急战况，没想到原来是做这个，那还不是轻轻松松，接过进宝手上的筷子就打了起来。进宝晃着胳膊退到一边去，其实他更想跑路的，但少爷没发话，他不敢。在两个护院轮流合作下，以及，卫临昭急得眼睛都要冒火星子的时候，奶油终于打好了。许笑找了一个木铲，这个木铲两面都是平的，而且也薄，正好可以给她抹奶油用。这里没有转台，许笑抹奶油时十分小心，特别是边缘部分。卫临昭几人全部围过来看。抹完了一层奶油后，许笑又拿了一张油纸卷好，把奶油装了进去，剪了一个小口，在蛋糕的底部和腰部分别画两条波浪线。没办法，没有裱花嘴，就这样凑合着吧。接着她又用胡萝卜汁调了一小纸袋奶油，拿过一根筷子，左手筷子，右手奶油袋，转几圈一朵红白相间的花就好了。围观的几人都哇的一声，许笑把花用剪子取下来，轻轻地放在蛋糕上，如此反复，做了六朵花。许笑又把胡萝卜汁调成大红色的奶油袋拿起来，在蛋糕表面空白的位置写道：“恭贺祖母:福如东海，寿比南山。”几个大字。写完之后，许笑仔细端详了一番，见没有什么再补充的地方，放下手里的奶油包，说道：“大功告成。”没听见有人回自己，许笑转过身来，见后面站着的几人都目瞪口呆地看着那个蛋糕，几人嘴巴都张得大大的，无法合拢。眼睛里都是惊艳。许笑问一旁的许越：“他们干嘛？被人点穴了吗？”许越得意地说道：“被你的才华震撼到了。”说完后拍了一下卫临昭。卫临昭回过神来，看着许笑钦佩地说道：“你叫许笑吗？你实在是太厉害了，这个什么蛋糕，我光看着都觉得赏心悦目了。”许越与有荣焉地说道：“那是，也不看是谁姐姐做的，我告诉你，不但看着好看，味道也好吃。”卫临昭点头说道：“我知道我知道，我闻着味道都好吃，看这个样子也好吃。就是做的太漂亮了，这怎么舍得吃。”喜欢全家穿越后只想暴富（）全家穿越后只想暴富。

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