既然决定要开店铺，前期的准备工作，后期的巡视店铺，改造店铺就都要提上日程。

苏简从麻袋里捧起了一把晒干的胡豆，这个世界还真是善于给她制造惊喜，虽说她没有在这儿发现如土豆一样的高产作物，但是豆类的作物，倒是品类齐全。

“小姐，李婆子找的瓦罐，奴婢刚检查过，并守着李婆子她们一起清洗了大大小小的瓦缸瓦罐。”

“嗯，一会儿我去看看。”

鹅黄若有所思的看向苏简，倒不是她质疑苏简的话，属实是自苏简嫁入将军府之后，苏简就是说一不二的性子，一说要做什么事情，恨不能立刻就完成。

如今检查瓦缸瓦罐这样的事情，苏简不着急，还让等一等，莫不是苏简并不着急瓦缸瓦罐？

但，不能啊。

在她的印象中，苏简亲自询问李婆子找瓦缸瓦罐进度的次数就不下七次了。

“夫人，属下可以进来吗？”

是宋思齐的声音。

宋思齐的身边还跟着熊瞎子和张大。

苏简应允，转身走到了一旁的石桌处坐下。

“夫人，这是属下签署的契约书。”

“这是属下的。”

苏简示意鹅黄接过熊瞎子和张大手中的契约书：“熊瞎子之前和许强他们一直在售卖豆芽，对售卖吃食这一块算是有了经验，晚些时候，我会给你们一种叫做豆腐的新食材，你们找人，走街串巷的售卖。”

熊瞎子一听又要售卖新食材，眼中光芒大甚，又有钱可以赚了！

“别高兴的太早，这次我做了豆腐出来，却并没有再给你们做豆腐菜，换言之。

豆腐如何卖，买的人询问你要如何吃，这都要看你自己的本事，同样也是要看你负责下的卖豆腐的的人本事。”

“夫人，小的会尽力。”

熊瞎子心底并不担忧，他一会儿就拿着豆腐去封记酒楼试试。

苏简看了眼熊瞎子，隐约能猜测到他内心的想法：“豆腐这次我定的一斤是一百五十文，每售卖一斤，我给你们十五文钱奖励。”

“多了五文？谢谢夫人！”

熊瞎子不自觉地拔高了语调。

“但若是谁贪多，或是谁没有本事将豆腐给我卖出去，换言之，一斤豆腐他须得赔偿我五十文钱。”

“……”

熊瞎子面上的笑容一僵，诧异的看着苏简：“还要赔偿啊。”

“当然要赔偿！

鹅黄辛苦做出来的食物，总不能一有人要卖我就同意，并且来售卖豆腐的人还不一定都能将豆腐卖出去，若是豆腐毁了，坏了，那算谁的？”

四目相对，苏简直接堵住了熊瞎子的话语，幽幽的开口：“总不能算我的吧？”

熊瞎子张了张口，随即迅速的摇了摇头，但又想要说些什么。

“夫人说的有道理，做任何事情都应该有担当，不能赚了就是自己的，亏了是别人的。”

“的确，没有售卖东西的天赋，又强行拿了东西去售卖，这只是纯纯在糟践东西。”

宋思齐和张大先后开口。

苏简满意的看了看宋思齐和张大，转而继续看着熊瞎子道：“这只是在我这儿的定价，你是我手底下售卖食材的管事，当然另外还有一个管事，我定了许强。”