&ldo;西施舌,快尝尝。&rdo;百里伟迫不及待的拿起筷子,夹了一个白圆的肉条,放进嘴里,脸上有陶醉的神色。
&ldo;西施舌……&rdo;嫪云卿皱眉,&ldo;好奇怪的名字。&rdo;手上筷子也不觉伸进碗内,夹了一条回来。
入口滑嫩柔软,鲜香无比,第一招牌菜果真名不虚传。嫪云卿的味蕾被冲击的有些陶醉,见姒艾不动筷子,也忘了乐器被毁的仇,催促道:&ldo;怎么不吃?这道菜可是百里兄提前好久才预定上的。&rdo;
&ldo;我不喜欢蚌肉。&rdo;姒艾拿起桌上的细瓷茶杯,喝了一口。
&ldo;蚌肉?&rdo;嫪云卿仔细看了看那青花大碗中的物体,果真是一种贝类的舌肉,不知用了什么汤料煮炖,竟能有这样鲜绝的味道。
&ldo;不喜欢还点。&rdo;嫪云卿撇了撇嘴。
&ldo;我原本以为会是人的舌头,想尝尝鲜。&rdo;
见百里伟脸上变色,嫪云卿忙道:&ldo;她经常爱开玩笑,你别当真。&rdo;
百里伟哈哈一笑,笑得有些勉强。
接下来的核桃腰、乌鱼钱、糟蒸鸭肝和水晶虾饼均是极品,三人吃的也算尽兴。
最后一份核桃酪上来的时候,送菜的司仪站在门口,并不离去。
姒艾拿起小匙,舀起碗内粉紫色的酪,喝了一口。枣香、核桃香扑鼻,黏糊糊、甜滋滋,她喝过神仙的玉露,但这核桃酪与之相比,竟不差分毫。
&ldo;这核桃酪是我们店主亲自下厨给姑娘做的,姑娘可还满意?&rdo;
那司仪看起来三十多岁年纪,国字脸,倒八浓眉,看起来忠良憨厚。
姒艾微微一笑,&ldo;现成核桃仁大捧,沸水泡去皮,捣碎。灵宝红枣大捧,水泡胀大,煮,去皮,取枣泥。白米半碗,水泡一天一夜,捣碎,挤出米浆。放入小薄铫,慢火煮,放糖。煮的时候人必须守在一旁,防止溢出。只有用耐心和细心做出来的食物,才会有这样的滋味。&rdo;
司仪静静听她说完,脸上稍稍有些动容。
&ldo;你就是这里的店主吧,找我可是有事?&rdo;姒艾不理会嫪云卿惊愕的目光,看向伫立在门边的男人。
&ldo;早听说1号茶馆的主人几可通神,之前我还不信,现在亲眼见到,心悦诚服。看来你真的可以救我们老板。&rdo;男人的神色有些激动,双手紧紧握在一起。
&ldo;老板?你是说汪红菲?&rdo;嫪云卿插嘴道。
男人摇头,&ldo;不,汪红菲是我们老板娘,而我们的老板,早在半年前就失踪了。&rdo;
姒艾看了他半晌,道:&ldo;我可以帮忙,但作为交换,你需要给我一样东西。&rdo;
&ldo;只要能找到我们老板,什么我都可以给你。&rdo;男人急切道。
姒艾笑了笑,她的眸色本就极黑,现在更是笼罩了一层暗色,薄唇轻启,道:&ldo;不要答应的这么快。我要的……是你的灵魂。&rdo;
☆、第二章人间味(中)
&ldo;江南春是京城餐饮界的龙头企业,现任当家汪红菲人称铁娘子,传闻此人对美食有着极高的追求。她的舌头几乎尝过世间所有的味道,在美食界是接近神的存在,只要是她吃了一口的东西,就能立刻知晓所有的配方,制作的工艺,甚至烹煮的火候。半年前苏成化(就是江南春的创始人)失踪后,她接管了江南春,立刻以雷厉风行的手腕并购了国内三家大型餐饮机构,将分店开到了华南,覆盖大半个中国。&rdo;
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