虽然还是体力活,但毕竟能接触到制冰之法这种核心机密,柱子并不抗拒。
待他进了冰窖,一股寒气扑面而来,他忍不住打了个冷颤,心中却兴奋异常!
就是这里没错了!
此时的胖球已经来到大缸前,打开上面的盖子,柱子也凑近去看,只见大缸里还套着一个小缸,大缸和小缸的夹层中有冰,小缸的水里却是白茫茫的一片。
胖球向他解释道:“这制冰之法,就是将生石灰加入这小缸里,外面的大缸也加满水,随后向小缸加水。生石灰与水结合,便会——”
“不是会发热吗?”
柱子好奇道。
生石灰很常见,平时刷墙就会用到,往里加些水就会变得滚烫,又怎么能制冰?
“不错!”
胖球也不慌张,继续解释:“嘿嘿,这就到关键之处了!你见过生石灰加水,是按多少比例加的?”
柱子摇头,不是瞎几把乱加吗,谁闲的蛋疼会算什么比例啊!
胖球得意一笑:“胡乱加水,生石灰会变得滚烫,但若是按照生石灰和水十五兑十的比例,这生石灰不仅不会变得滚烫,反而会有相反的制冷效果,那就是制冰!”
“真的这么神奇吗?”
柱子一脸不可思议道。
“那是自然!听着简单吧?但若是不懂之人,就算告诉他生石灰能制冰,哪怕绞尽脑汁,怕是也不会想到!”
柱子听了连连点头。
“来,我给你演示一遍!”
胖球说着,便找了两个小缸,同样一大一小套在一起,先在中间的小缸里加入“生石灰”,大缸加水,然后找了盖子把小缸封死,只留了很小的空隙。
“胖哥,这是做什么?”
柱子不明所以。
“这又是一个诀窍,先加生石灰,水得后加,而且还得提前用盖子封死,越紧越好,留一个小缝就好,水就从缝里加进去就行!”
说完,胖球便取来水,从缝隙里倒了进去。
“胖哥,不是说按比例加吗?你这好像…也没称量啊!”
在柱子看来,胖球就是一顿瞎搞。
胖球却不屑道:“我天天都做这个,该加多少早就有数了,哪里用称?咱是专业的,请不要质疑!”
“……”
————
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