还是之前商量合作的那个包厢。

包着虎肉的包裹一放下，白掌柜就眯起眼睛，瞳仁精光炸现。

能够摸黑赶路也要送过来的，肯定是好东西。

但当他打开包裹，看见皮肉上沾着的几根黑黄毛时，还是震惊了，“这是老虎肉？”

“白伯伯真是好眼力。”

姜笙又开始拍马屁，“这可是今天刚猎到的，一剥好肉就赶紧给白伯伯送来了，就是不知道悠然居要不要，要是不要的话……”

她故意拉长了声音。

白掌柜无奈地嗔笑，“要，当然要，就按照市价，三十文一斤，有多少要多少。”

悠然居可不是普通酒楼饭馆，东家的目标是要做一座城池里最好最高级的酒楼，自然食材也要最好最高级的。

新鲜都只是基础门槛，稀奇才是关键。

这老虎肉，两者具备，是不可多得的好物，白掌柜怎肯放过。

他招招手，叫上次的小二哥去称重。

成年老虎的重量可达三百斤，但去掉虎皮虎鞭和虎头，剩下二百斤出头。

折合成银钱，就是六两银子还要多。

如果是二百斤猪肉，最多不过二两银子。

姜笙瞪了方恒一眼，大眼睛里写满了“看你还敢不敢吃虎肉了”

？

方恒羞惭地低下头。

白掌柜把账目盘算清楚，掏出银钱，”

一共二百四十六斤的虎肉，折算七两银子零三百八十个铜板，不知可是要跟菜算在一起？”

“不算。”

姜笙摇头。

她心里清楚嘞，这虎肉的钱有张叔叔一半，菜钱是他们自己的，可不能搞混了。

等接过银钱，她数出一半递给张启全，剩下的全放进小荷包里裹紧。

郑如谦逮着机会，趁机上前，把收不到菜的事情简单说了下。

白掌柜刚得了虎肉心情好，也理解本地情况，挥挥手道，“冬季新鲜的菜确实少，你以后半个月送一车就行了，不算破坏约定。”

郑如谦的心这才放回肚中。

把菜钱也结算了，一行人准备去城西接许默回家。

白掌柜似乎在犹疑什么，思考了很久才叫住姜笙，“小姜笙，你们有这虎肉，那虎鞭虎皮去哪里了？”

“若是没有被人预定，明日里也给我送来吧。”

“悠然居不收，但我想收。”

姜笙没想到一趟就解决了整只老虎，她高兴极了，坐上驴车的时候，连贫富差距都感觉不到了。

白掌柜站在门口送他们。

小二哥没忍住又问了句，“掌柜的，你收这虎皮还能做个皮椅，要虎鞭作甚？夫人不都去了好几年了吗？”

白掌柜的表情不太好看，他一个老鳏夫要是不解释两句，还洗不清了。

“不是我用。”

他没好气，“是大公子过些天要来巡查生意，我想着他会喜欢。”

小二哥这才恍然大悟，挠着头走进悠然居。

差点误会白掌柜了。