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拉面能不劲道吗?安琳琅可是费了老鼻子的劲儿才拉得那么几碗。
“你看你看,随你看。”
安琳琅仿佛一个渣男,将敷衍都写在了脸上。
丢下这一句话,她也不管这小老头儿的好奇心,蹲到周攻玉的身边开始洗肉。
这肉是她一早就腌过了,调料的味道将猪肉原先的骚腥味儿给盖住了。
这会儿闻着就是普通猪肉的味道。
安琳琅一边给肉抹东西一边还是不满意。
扭头对还没走的方老汉道:“爹,今年开春咱家也养几头猪吧。
鸡鸭鹅等东西也能养一养,正好还能省的买不上好肉。”
这事儿安琳琅不提,方老汉也在想。
事实上,方家村大部分人家都是养了猪的,还有那家中有盈余的人家里猪也有两三只。
以前老方家自家没养猪是没钱。
兼之家里老两口活儿要忙,没工夫照顾才没养。
如今食肆里要用这些东西,他们闲着也是闲着,不如就养些能供给给食肆的肉。
卸完货,人也送到了。
方老汉还记着家里好些竹杯子还没打磨完,就急着回去。
安琳琅拦也拦不住,说不上两句,他驾着车就走了。
周攻玉笑了一声,手头已经洗了第五根羊小肠。
他手脚很快,一会儿就看到木盆里飘着的肠衣快沾满整个盆。
安琳琅刚拿手撵了一下,好奇心重的老爷子也忍不住凑够来:“这是要做什么?”
“香肠。”
安琳琅将腌好的肉放到一边,等着肠衣洗出来再将肉剁碎。
“香肠?”
他听着有点耳熟。
老爷子闻着这有点熟悉的味道,想着自己是被安琳琅一碗隔夜粥给骗来的武原镇。
原以为是什么好东西的肉,原来是猪肉呢?
“香肠竟然是猪肉灌的?”