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第112章(第1页)

然后……他就被恼羞成怒的蔺圣锦推出门了。沈思勤:“……”“小沈,你回来了?谈得怎么样啊?你这饮料店什么时候开啊?”见沈思勤回来,章旗笑眯眯地跟他打招呼。沈思勤跟蔺圣锦坦白之后,有种卸下心中的一部分担子的感觉。现在浑身轻松,他无奈地看向章旗说道:“章叔,你这么多问题,我该回答哪一个啊。”“嗨,小沈,你就一个个回答呗,我孙女可喜欢你做的奶茶了,她也尝过别的摊子上弄得奶茶,说是不好喝,根本没香味,还让我一定要问你什么时候开店啊。”周昌逸搬了个小凳子出来晒太阳。见俩人聊天,他也掺和了进来。沈思勤将小卖部的门打开,笑着打哈哈:“我们这生意谈得挺顺利的,至于什么时候开店,那还得等等,磨刀不误砍柴工嘛。”一直在报刊亭里旁观的吴春学嘟囔道:“小沈,你这说了,跟没说一样啊。”“我就说了,你们问小沈也问不出什么来,怎么样?让我说准了吧?”王秋桃把弄好的煎饼果子递给客人,转头对几人说。沈思勤闻言一笑:“叔,姨,我昨儿没睡好,这会累着呢,中午还得做饭,我先进去了。”“行,你先进去吧。”王秋桃摆摆手,示意他赶紧去吧。沈思勤进了小卖部也没有休息。虽然他昨天确实没睡好,但他现在并不困,沈思勤先仔仔细细将小卖部打扫了一遍,将各种货物仔细摆放好。他又从卧室放钱的盒子里拿出一些零钱来放入柜台后面的收银盒。零钱是每天都要整理的,不能都放外头。这年头还没有十几年后那么安全。狡兔三窟,能稍微安心点。小小的小卖部,看着不大,实际上也不大,但真要是整理起来活是真的不少。沈思勤哼着不成调的小曲,一点点地将小卖部上上下下打扫一遍之后还又把他摆摊的家伙事收拾了一遍。在外头晒太阳的吴春学透过玻璃窗就见小沈回来之后就没一刻闲着。接待顾客,打扫卫生,整理货物和货本。看着不像是昨天晚上没睡好,看着分明像是昨天睡得太好了!!!另一边,中午叔他们看店,自己去菜市场好好选出来的。腰子片开,一定要将腰子片干净,先斜着刀切腰子片,要留出一点不能切断,再竖着切,同样要留出一部分连接,但这一次要留出的部分要更薄。然后每隔两公分,剁开腰子片。这一步沈思勤只能做个七成完美。毕竟不是专业大量练习过的,做起来总是有些不完美。笋片切好备用,青蒜切段,葱姜蒜切成末。腰花加盐,料酒,一点点味精,一勺生抽,淀粉,花椒粉和一点点油拌匀。生抽,放一点点老抽提色,糖、味精、料酒,花椒粉,盐,水淀粉勾芡,先把这个芡汁调好,待会炒菜的时候不至于手忙脚乱。准备好了,这才能起锅放油,下腰子,快速溜滑一下腰子,腰子不过几秒钟就自己卷起来,将油沥干。再次起锅,放一点点油,葱姜蒜末放入,菜全部放进去,加入刚才调好的汤汁。翻炒出锅。腰花自然地卷曲,光一看就鲜嫩可口又富有嚼劲。“八十分吧。”沈思勤自己评价道。七十分给这道菜,十分给自己今天的好心情。不知道蔺老师,给刘教授他们做了什么好吃的。北至大学,职工楼。他今个准备做一个他最近做的最好的鱼香肉丝,还有豆腐蒸肉,以及刚跟沈思勤学的素菜,白灼菜心。老师和师母年纪大了,多吃点青菜比较好。心里盘算着这些小事,蔺圣锦突然觉得非常满足。“我都让他别来了,这孩子真是,说新学了一道菜,非要过来给我们做做看。”“你就偷着乐吧,说出来光会气人!”“怎么你气没有我这么好的徒弟啊?”“你就瑟吧!”“嘿,你这人,羡慕就羡慕嘛,怎么还生气了?”厨房中,蔺圣锦听着师父师母的斗嘴,嘴角忍不住勾起。

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